У найсмачнішому випуску шоу «Гончаренко рулить» - амбасадор української кухні Євген Клопотенко! Завдяки Євгену про український борщ тепер дізнається весь світ, бо цими днями Україна офіційно подала заявку на внесення борщу у список нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Клопотенко розказав, що у деяких регіонах України у борщ додають калину та вишні. Також він пригадав рецептами українських страв, які його дійсно здивували. Євген встиг поділитися своїми планами про те, як хоче змінювати меню не тільки у шкільних їдальнях, але в Верховній Раді.
Наприкінці на вас чекає сюрприз! Ми влаштували сліпу дегустацію для Клопотенка. Чи вгадав він страву зі свого ресторану? Дивіться у випуску.
00:00 Знайомство
00:40 Клопотенко у Google
1:23 В чому секрет українського борщу?
3:36 Найцікавіші рецепти борщу
5:15 Найнезвичніша їжа, яку куштував Клопотенко
6:20 Внесення борщу до списку ЮНЕСКО
6:59 Росіяни претендують на борщ
7:58 Про День борщу
9:33 Як українську кухню вивести на світовий рівень?
10:51 Чи хоче Євген отримати зірку Мішлен?
13:50 Про радянську їжу в їдальнях
15:48 Що таке Шпундра?
16:17 Як змінилося шкільне харчування?
18:06 Страва з бджіл
19:00 Улюблений алкогольний напій Клопотенко
19:13 Чи підтримує зв’язок з Ектором Хіменесом-Браво?
19:40 Скільки заробляють шеф-кухарі в Україні?
21:40 Чи піде Клопотенко у політику?
24:08 Бліц
24:59 Музичний подарунок
26:40 Тест! Сліпа дегустація
9 июл 2024
