Тёмный

🔥師傅教路!如何在家製作【港式叉燒】!海外港人有福了! 

JASON
Подписаться 1 млн
Просмотров 555 тыс.
50% 1

真心容易整,又勁好味!
使用優惠碼:JasonSleep 於官網購物會有額外3%折扣, 可與官網優惠一同使用 (e.g. 25% off x 3% off) 優惠碼有效期為期至少一年, 如有任何爭議, Emma保留最終決定權
⭐️Emma床褥,100%歐洲製造,真空包裝到港⭐️
100晚試睡,無條件免費退貨全額退款
有興趣嘅可以去以下網址訂購:bit.ly/3pKAcvj
客戶服務熱線: 5808 0220 星期一至日: 9am - 6pm
#Emma #Emmamattress #hkmattress #香港床褥 #枕
鳴謝友利冰室協助拍攝~ D叉燒真心正啊!
👕街頭服飾品牌《boyhood.》▶ www.boyhood.jp
👍🏻加入成爲付費會員,瘋狂同JASON connect吧!▶ tinyurl.com/uwmxac4
📱社交平臺 Social Media📱
Facebook ▶ / hunggy816
Instagram ▶ / hunggy9527
Mai-san的Instagram ▶ / mai.journal
🎮你訂閲了我新的遊戲頻道了嗎?
HunggyGames▶ / @hunggy
🎮加入我的Discord群組!參加討論吧!▶ / discord
========業務聯絡========
工作聯絡請發電郵到 info@hunggy.com
日本語のお問い合わせも対応しております mai@hunggy.com までご連絡ください。

Опубликовано:

 

10 ноя 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 349   
@timwong4766
@timwong4766 2 года назад
大J, 其實一開始用大火燒叉燒嘅目的,唔係想要佢有燶邊,而係要用大火嚟鎖住叉燒裏面嘅水份,咁叉燒先唔會變柴皮,同煎牛扒嘅原理一樣。
@siumeilam8696
@siumeilam8696 2 года назад
有對比極好,友利師父做得好,主持構思本輯很好👍👍
@LolaScheer1054
@LolaScheer1054 2 года назад
好感謝無私的師父分享和Jason記者的示范和制作呢条片。
@sawchai
@sawchai 2 года назад
友利坊啲燒味不嬲都好食. 睇見爆炸頭老細望住大 J 切梅頭個樣, 若果無戴 口罩, 一定更好笑 🤣
@puiyanho4655
@puiyanho4655 2 года назад
一見到《海外港人》 同 《叉燒》就馬上入左來看了,多謝曬 ,聽日試下!
@pierusa123
@pierusa123 2 года назад
My wife had tried many ways inspired by RU-vid. She tried yours and said it is the best and most successful way to make roast pork. 👍👍
@waynechoi9042
@waynechoi9042 2 года назад
終於都到黃店啦! 友利又黃 啲野食又好好食 強烈推介俾大家!
@kitonepluswong7889
@kitonepluswong7889 2 года назад
嘩正呀! 一定要支持,今集高質
@pitcheung5354
@pitcheung5354 2 года назад
而家睇呢條片, 感到特別有味道又有溫度 仲睇到天花板漏水... J大要幸福哦
@benpaaka896
@benpaaka896 2 года назад
多謝你們照顧我哋一班離開咗既香港人,多謝晒。
@sklai1907
@sklai1907 2 года назад
其實用梅頭或者五花腩,用李錦記叉燒漿+糖+生抽王+少少玟瑰露(無可以用雙蒸),放落一個密實袋放雪柜兩日,之後每邊焗15分鐘搞掂⋯⋯食時可以落蜜糖。當然無師父咁好,但都頂得下
@tkjho
@tkjho 2 года назад
李錦記叉燒漿貴過塊豬肉, 用糖鹽和一點香料如五香粉等是最划算
@sklai1907
@sklai1907 2 года назад
@@tkjho 李錦記叉燒醬用2~3湯更咋,一樽夠三至四次了。
@catherinewong478
@catherinewong478 2 года назад
好介紹,容易做!
@blwhlee
@blwhlee Год назад
呢隻醬有好多額外添加成份, 食多唔係咁好
@freechina-8964
@freechina-8964 10 месяцев назад
​@@blwhlee每次擺啲 一般都唔會落好多
@teresachor1422
@teresachor1422 2 года назад
師傳無私教導,讚賞……多謝!
@dickho3002
@dickho3002 2 года назад
好想聽Mai San講「啤水」🤣 Mai San整點心,J San整燒味😂成個飲食界俾你兩公婆玩晒
@tonyho2514
@tonyho2514 2 года назад
Ppp
@twisttwisttwist6852
@twisttwisttwist6852 2 года назад
3:11 老細個樣好惆悵:教整叉燒啫,唔係要由揸刀開始講呀🤣🤣
@AmbroseLau
@AmbroseLau 2 года назад
教父5
@susieangelo6410
@susieangelo6410 2 года назад
Thanks, Jason for this Authentic Hong Kong Recipe. Cheers! 💜
@UNHOWEIYAT
@UNHOWEIYAT 2 года назад
收工坐緊車期間 睇到你呢條片之後好想即刻食😭
@yl196
@yl196 2 года назад
用Airfry 也不錯,簡單容易。大概20分鐘分三次上麥牙糖。
@yukistone91
@yukistone91 2 года назад
終於唔需要叉燒醬整嘅叉燒啦!多謝你呀
@rednightmare173
@rednightmare173 2 года назад
以前有下午茶餐成日食叉燒公仔麵再加燻蹄, 好正
@sophialai3032
@sophialai3032 2 года назад
哩類片好好睇,期待下次搵師傅教整燒賣😍唔知而家仲有無手工燒賣呢
@DoDo-mm5bq
@DoDo-mm5bq 2 года назад
請問可否代問師父 甘草粉在那買 麥芽糖是用水開稀了嗎 南乳醬是用水開還是用酒開稀 🙏
@winglee3394
@winglee3394 2 года назад
多謝🙏jason太好啦,又學到野
@dannyyau4279
@dannyyau4279 2 года назад
睇成品已經覺得好好, 呢D片覺得幾吸引, 希望以後都會有
@lifejourney7869
@lifejourney7869 2 года назад
加油💪Jason!!
@hmtc715
@hmtc715 2 года назад
做咩唔帶mai去 師傅好有耐性
@Allan_Chong
@Allan_Chong 2 года назад
個師傅好好人😂
@angelleung118
@angelleung118 2 года назад
想問問秘製南乳汁有什麼材料我嘗試做過叉燒冇乜色(蜜糖加了什麼)我第一次做味道好好食
@ShadowAg
@ShadowAg 2 года назад
睇到都想食,原來係用麥芽糖~正~
@Chris-nn6to
@Chris-nn6to 2 года назад
我返來一定返去幫襯, 如果連比例都肯公開埋果D師傅, 係值得支持
@laihuang3004
@laihuang3004 2 года назад
💕多谢分享🎉🎉🎉完美💪
@yaulkwong3775
@yaulkwong3775 Год назад
其實大爐的穿透火力係勁D 的. 即燒即食梗係唔同. 不過用焗爐焗之後用火槍燒香D 邊其實都夠正.
@graceyim2941
@graceyim2941 2 года назад
多謝師傅,多謝Jason.
@gregwong4700
@gregwong4700 2 года назад
nice jobs👍,好怀念港式烧肉,茶餐厅蛋挞和油炸鬼!希望将来视频有分享。
@absumption894
@absumption894 2 года назад
Even if you don't want to make char siu at home, many areas of AU/US/CAN that have lots of HKers and other Cantonese people have had siu mei shops for a very long time and are good quality. HKers who immigrate today to popular HKer communities in western countries can easily access the vast majority of HK local foods.
@connieyip7766
@connieyip7766 2 года назад
I live in Italy and I cannot find any Cantonese food here.good video and good job.
@helenmak5663
@helenmak5663 2 года назад
They taste different from HK’s
@FutureKnight
@FutureKnight 2 года назад
係英國有後花園..用紙箱烤雞嘅方法整都得
@2046matrix2046
@2046matrix2046 2 года назад
好耐無見爆炸頭啦😂😂
@gooddealonly
@gooddealonly 2 года назад
点解用西式刀叉食叉燒,似食牛扒,不是應切小塊用快子食嗎?
@suilanwong6114
@suilanwong6114 2 года назад
你好👋,請教一下,請問日本🇯🇵的西城區的民宿樓買唔買得過
@teddywong9.2
@teddywong9.2 2 года назад
友利坊夠晒黃,叉燒又好食
@wocb4517
@wocb4517 2 года назад
正呀,呢個好啱用呀🙈
@momoman2807
@momoman2807 2 года назад
師父好好脾氣😂
@tkyg3852
@tkyg3852 2 года назад
係咁搵位讚🤣
@chongc612004
@chongc612004 2 года назад
大大個老闆係隔離點會鬧人🤣
@lilucas1459
@lilucas1459 2 года назад
@@chongc612004 舊派師父果D 理得你隔離咩人..照吵(因佢知.我有料.你炒我咪去第二度)..但果D 你頂得佢順就學到堅野.
@iflipknife392
@iflipknife392 2 года назад
@@lilucas1459 Gordon Ramsay🌚
@irenesui7839
@irenesui7839 2 года назад
@@tkyg3852 香港燒味
@freddyqiu5211
@freddyqiu5211 2 года назад
其實係英美加澳的人,可以係後花園 花嘀時間可以齊個磚頭爐
@kgan4733
@kgan4733 5 месяцев назад
有道理
@saukingpang407
@saukingpang407 3 месяца назад
​@@kgan4733後花園唔准生火
@kenchan961
@kenchan961 2 года назад
焗爐同師傅個隻爐 其實只要醃個汁做得好 同埋在焗或燒的過程 上麥芬糖/密糖水 衰極有個譜 大J住村屋其實可以買過不鏽鋼爐係天台整都得!
@cheukcp2003
@cheukcp2003 2 года назад
$79燒味雙拼有菜有燉湯又好食👍👍
@tressadarsi8257
@tressadarsi8257 2 года назад
Wow! thanks bro for sharing 🤤 Can you pls write in English the spices. I can speak n understand but can't read...
@chunglui4907
@chunglui4907 2 года назад
Very good for your sharing it is so good to learn it
@amyli5422
@amyli5422 2 года назад
Thanks for sharing ! 🇨🇦🍁
@wah9134
@wah9134 2 года назад
好正!
@JASON816
@JASON816 2 года назад
結論:我真係冇得頂😂
@user-vj4wv2yh2t
@user-vj4wv2yh2t 2 года назад
初次整算唔錯啦!
@hunterhunterangel
@hunterhunterangel 2 года назад
Cfu:我真係頂你唔住
@user-yx1vz8ti4l
@user-yx1vz8ti4l 2 года назад
我要保存呢条片。。。有机会要试一下!!!
@juliaw100a
@juliaw100a 2 года назад
要试一下。
@happyfootballgroup
@happyfootballgroup 2 года назад
大J整個港式教室有得諗喎! 😁😁
@timyeung9111
@timyeung9111 2 года назад
好多谢分享视频,香港叉烧闻名海内外!
@MrVincent0624
@MrVincent0624 2 года назад
友利坊啲叉燒真心好正
@AmbroseLau
@AmbroseLau 2 года назад
知道左方法, 無老師傅既技藝.....整到唔及佢既級數
@timho4297
@timho4297 2 года назад
「秘制」南乳醬,知道左方法都整到唔!
@sdxyzmsCN
@sdxyzmsCN 2 года назад
係要用大火嚟鎖住叉燒裏面嘅水份,咁叉燒先唔會變柴皮,同煎牛扒嘅原理一樣。
@vincentma2623
@vincentma2623 2 года назад
友利坊叉燒堅正,可惜新蒲崗店搬左去太子
@kerotk123
@kerotk123 2 года назад
新蒲崗店裝修緊啊,不過之後陣係做外賣
@eric99193r
@eric99193r 2 года назад
真心,呢啲真係用火燒先有嗰種味道,質感同情懷
@user-vj4wv2yh2t
@user-vj4wv2yh2t 2 года назад
真正係用炭火燒
@kochi8673
@kochi8673 2 года назад
多謝分享!
@hokailau1059
@hokailau1059 2 года назад
成功!自制叉燒;幾時再同師傅教自制燒肉及燒鵝!Nice!
@kgan4733
@kgan4733 5 месяцев назад
鹅从边度来啊😅
@kelvinvint
@kelvinvint 2 года назад
呢啲大梅頭喺Costco應該有得賣🙂
@111222YIN
@111222YIN 2 года назад
昨天先去左食好正
@user-vj4wv2yh2t
@user-vj4wv2yh2t 2 года назад
我今天去咗
@genehong83
@genehong83 2 года назад
焗爐焗都唔錯呀😆,大J快d整比Mai試啦😋
@manmoyu3956
@manmoyu3956 2 года назад
權哥 好嘢👏
@lsmak3966
@lsmak3966 2 года назад
多謝介紹。👍👍👍🙏🙏🙏
@SaSa-ut1qd
@SaSa-ut1qd 2 года назад
友利坊係堅好食!
@poonpoon9642
@poonpoon9642 2 года назад
多謝老闆畀條秘方
@lilianlee-mac8639
@lilianlee-mac8639 2 года назад
澳洲的燒味也做得好有水凖。通街都有得賣。
@jotang5750
@jotang5750 2 года назад
thanks big J for always promoting 良心小店
@mng4315
@mng4315 2 года назад
多謝分享 👍👍👏👏💪💪
@spartmac5751
@spartmac5751 2 года назад
開個新MENU 要俾錢訂既 鋸叉燒扒 價錢合理一定有人排隊訂...
@thomas_hobunchan
@thomas_hobunchan 2 года назад
大J,唔知Mai生覺得港式叉燒好食啲定日式叉燒好食啲呢?
@user-cb4bh1rm4k
@user-cb4bh1rm4k 2 года назад
留名等大J覆
@samanthamak9722
@samanthamak9722 2 года назад
認真啲啦,成日笑,用心啲啦人地師父好認真
@yiagtkms2d
@yiagtkms2d 2 года назад
一直以為冰室得d簡單野食,估唔到咁用心製作
@pallmall420
@pallmall420 2 года назад
師父讚你無得頂,無得整😂
@chowkaisan47
@chowkaisan47 2 года назад
明火同焗爐必有分別?
@mimi-vq6sg
@mimi-vq6sg 2 года назад
唔該曬 加油
@jasonjung5326
@jasonjung5326 2 года назад
Your video inspired me to bake some 叉燒 at home. 😜😜😜
@benxhhe
@benxhhe 2 года назад
華人超市有醃好的叉燒肉,買回家放焗爐烤就可以製成港式叉燒。
@WKF3323
@WKF3323 2 года назад
好正丫
@mingfung7777
@mingfung7777 2 года назад
呢類嘅片幾好睇!(大J 楂刀有d 危險!)
@viviwongstarhm
@viviwongstarhm 2 года назад
好正呀! 呢個叉燒扒餐!! 我完全錯重點系咪😂
@jackycheung8537
@jackycheung8537 2 года назад
買唔到梅頭可以買豬肉大排骨spare ribs. 一樣係超正
@alexlee-rd2gl
@alexlee-rd2gl 8 месяцев назад
If someone could be so kind as to share how much pork is being used for the recipe or how much one “part/portion” of meat is equivalent to (by piece or weight) I’d greatly appreciate it.
@wingwing9772
@wingwing9772 2 года назад
👍🏻👍🏻正
@jackiemchung3766
@jackiemchung3766 2 года назад
請考慮下次做燒肉,謝謝.
@christinalam61
@christinalam61 2 года назад
謝謝!
@phyllismok6033
@phyllismok6033 2 года назад
謝謝分享
@asw2279
@asw2279 2 года назад
師傅教路 如何在家製作港式叉燒 海外Jason有福了 🤣🤣😂😂 加油!!!!
@airwalkleo
@airwalkleo 2 года назад
下次教燒肉~
@user-vj4wv2yh2t
@user-vj4wv2yh2t 2 года назад
唔知道今天買嗰啲叉燒是否大J做還是師傅做🤣🤣🤣
@karentang3280
@karentang3280 2 года назад
多谢你的视频
@valentinoleung852
@valentinoleung852 2 года назад
會唔會整碗黯然銷魂飯俾Mai食 !! ~
@raymond0306
@raymond0306 2 года назад
NICE!
@daphh.37
@daphh.37 2 года назад
多倫多好多燒味鋪😆
@user-vb3sb3mn5z
@user-vb3sb3mn5z 2 года назад
80年代既味道,定現在既味道先。
@markcowong1077
@markcowong1077 2 года назад
焗爐果啲都ok喎,不過係切得差咗啲姐😂
@chihungchan5086
@chihungchan5086 2 года назад
誘人的香港叉燒!
@yuen_xd
@yuen_xd 2 года назад
俾你搞到我都想食一次添>_
@matthewwong6278
@matthewwong6278 2 года назад
Emma床褥,一定要揀德國🇩🇪製造 另外「Emmas」好似係中資背景,扮澳洲貨?🤔
@yinzzyyinzzy1266
@yinzzyyinzzy1266 2 года назад
emmas 有S 已中招。訓2年笠咗。千其吾好買S 尾的。
Далее
Amazing weight loss transformation !! 😱😱
00:24
Каха бизнес-класс
00:48
Просмотров 1,1 млн
我與20歲日本女子大學生約會了一天♥
24:54
杜汶澤:全世界最好食嘅叉燒
2:38
Просмотров 18 тыс.
睇片學煮餸 | 蜜汁叉燒 | 保哥
8:25
Просмотров 220 тыс.
The Art of Char Siu - Hong Kong Roasted Pork
6:23
Просмотров 288 тыс.