Öyle bir #pide hazırladım ki yemesi olay 🤌
İster #yemek ister #çay yanına😋
🇹🇷ALİ NAZİKLİ PİDE
Kullandığım su bardağı ölçüsü : 200 ml
Malzemeler;
500 ml süt (oda ısısında)
1 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Çeyrek yaş maya
Yarım bardak sıvı yağ
6 buçuk bardak un (kontrollü)
Yumurta sarısı
Ali nazik için;
2 patlıcan (közlenmiş)
3 kapya biber (közlenmiş)
1 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı ceviz
Sarımsak (tercihen)
Isıtılmış 200 derceli alt/üst ayar fırında pişirilir.
🇩🇪 Zutaten;
500 ml Milch (Zimmertemperatur)
1 Esslöffel Zucker
2 Teelöffel Salz
10 g frische Hefe
1/2 Tasse Öl
61/2 Tassen Mehl
Eigelb
für Ali Nazik ;
2 Auberginen (geröstet)
3 Capia-Paprika (geröstet)
1 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Joghurt
2 Esslöffel Walnüsse
Knoblauch
Im Ofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze gebacken
🇬🇧 Ingredients;
500 ml milk (room temperature)
1 tablespoon of sugar
2 teaspoons of salt
10 grams of fresh yeast
1/2 cup oil
61/2 cups flour
egg yolk
for Ali Nazik;
2 eggplants (roasted)
3 capia peppers (roasted)
1 tablespoon mayonnaise
2 tablespoons yogurt
2 tablespoons walnuts
Garlic
Baked in the oven at 200 degrees top/bottom heat
🇦🇪 مكونات؛
500 مل حليب (درجة حرارة الغرفة)
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملاعق صغيرة من الملح
10 غرامات من الخميرة الطازجة
1/2 كوب زيت
61/2 كوب دقيق
صفار البيض
لعلي نازك ؛
2 باذنجان (محمص)
3 فلفل كابيا (محمص)
1 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملاعق كبيرة زبادي
2 ملاعق كبيرة جوز
ثوم
تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة
Bana destek olmak için kanalıma abone olmayı, tariflerimi beğenmeyi, paylaşmayı, yorumlamayı ve beğen butonuna basmayı unutmazsanız çok mutlu olurum :)
Desteklerinizi bekliyorum :)
Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz 👇
...
28 сен 2024