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🔰[ウイスキー] 恥をかく前に!間違いだらけのウイスキー知識 5選!? 

CROSSROAD LAB (Whisky Channel)
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カウンターにいるとよく聞こえてくる間違ったウイスキー情報ベスト5です。
▼ジャパニーズウイスキーとは? 最新の情報と定義を徹底解説
• 🔰[ウイスキー] ジャパニーズウイスキーとは...
▼[初心者入門] 分かる!ウイスキーの熟成樽!11選!
• 🔰[初心者入門] 分かる!ウイスキーの熟成樽...
▼ウイスキーの着色について
• 🔰[初心者向け] ウイスキーの着色の真実 2...
目次------------------------------------------------
00:00 オープニング
01:46 色の濃いウイスキーは長期熟成?
05:40 ジャパニーズウイスキー?
09:08 年数表記は熟成年数?
12:17 ウイスキーの飲み方?
14:58 BARとは?
20:35 エンディング
------------------------------------------------
▼アイキャッチ制作▼
■デピクト コンセプトムービー  • DEPiCT(デピクト) コンセプトムービー...
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5 июл 2024

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Комментарии : 248   
@user-yn8cz4iz7y
@user-yn8cz4iz7y Год назад
12年くらい前横浜市内に住んでた時、近くにあったバーがまさしくオーセンティックバーでした。ウィスキー自体が美味しいと初めて思ったバーでした。
@sugisakiamato5882
@sugisakiamato5882 2 года назад
私が若い時に初めて行った、オーセンティックバーでバーテンダーの方が 「まずは一口でも良いので、ストレートで飲んでみて下さい。  その上で、好きな飲み方で楽しんで下さい。  ウイスキーの飲み方に、決まりはないですよ。」と、言われた事を思い出しました。 もう、30年以上前の事ですが(笑)
@Dee21316
@Dee21316 11 месяцев назад
大変勉強になりました。これからウィスキーを飲むのが益々楽しくなりそうです。
@tanaka332
@tanaka332 Год назад
なんも知らず味だけでウィスキーを最近飲み始めたけど勉強なるなあ
@doradora949
@doradora949 2 года назад
1:49 色の濃いウイスキーほど長く熟成している 5:41 ジャパニーズウイスキーは日本で造られている 9:10 ボトルに書いてある年数表記は熟成年数である 12:19 ウイスキーはロックで飲むのが正しい 15:00 バーテンダーは必ずウイスキーに詳しい
@touille3000
@touille3000 2 года назад
ありがとうございます。助かります。
@user-qs6lp9mm8i
@user-qs6lp9mm8i 2 года назад
良く聞く間違いで着色されたウイスキーでカラメルの甘味がと言う人がいますがカラメル色素に甘味は無いです。更にシェリー酒の熟成に多孔質のスパニッシュオークは殆ど使わない。スパニッシュオークはシェリー酒を輸出する際に使ってただったかな。
@user-kh8jm4iz7t
@user-kh8jm4iz7t Год назад
他のお酒知らないけど、ウイスキー色んな飲み方あってそれぞれ味が変わるからほんと魅力的でハマった
@pmketatata1269
@pmketatata1269 2 года назад
でもロックはちびちび飲んでると勝手に味変されてくから好き
@kon-ken
@kon-ken 2 года назад
3:40 突っ込むまいか迷ったけどダメだった
@benikoji3
@benikoji3 2 года назад
客「(間違った知識)…ですよね?マスター」 マスター「そうおっしゃられるお客様が多いですね(ニッコリ)」
@user-gz9rb9ks5q
@user-gz9rb9ks5q Год назад
あるあるやん笑笑
@user-fn1vg7gj4i
@user-fn1vg7gj4i 2 месяца назад
ウィスキー情報(業界)に限らずあらゆる場面でありますよね~!! 異議を唱えると余計な摩擦が生まれるし、大事な方のメンツも潰しかねないですから難しいですよね~。
@user-if1zc1qf3q
@user-if1zc1qf3q Год назад
なるほどの知識です 僕の情報源はおいしんぼのスコッチ編で得たのが大半ですから笑 好きになるのが一番だと思ってまぁす
@user-pf7tv4yc9j
@user-pf7tv4yc9j 2 года назад
魚の食べ方とウイスキーの飲み方 とても腑に落ちました!
@user-gz9fc1rt9r
@user-gz9fc1rt9r Месяц назад
とても勉強になりました!
@hona898
@hona898 2 года назад
16:30ドラマのBARレモンハートの画像が出て来て嬉しかった😁 この漫画のお陰でお酒を知り、ウイスキーが好きになりました😄 最近はハイボールばかりですが、久しぶりにストレートやロックで飲みたくなりました😁
@otokoyamaT
@otokoyamaT 2 года назад
ストレートは水のおいしさもよく感じられるから好き
@Hirokun_8-bit
@Hirokun_8-bit 2 года назад
ある時期から、新しく買ったウイスキーを最初に飲むときはストレートで飲むようになりました。 こんな味なんだ。ってのを何となくでいいから理解したうえで、次にロック→ハイボールやカクテルといった感じで飲み進めて香味の変化を楽しむのが好きです。 まぁ、動画や生配信の時のマスターを真似してると言われたらそれまでですが😅
@pekitosu86
@pekitosu86 7 месяцев назад
自分は勘違いしてないか心配でこの動画を見たけど、間違った認識をしてなくて良かったと安心しました。
@user-hv1tu6dj5u
@user-hv1tu6dj5u Год назад
お客に「そうだよね?」って得意気に間違ったこと聞かれたら答えづらいよね。
@putih796
@putih796 5 месяцев назад
ウイスキーのこと調べれば調べるほどブレンダーの凄さがわかる どの原酒ブレンドしたらおいしくなるかとか企業努力が凄い
@szkyan
@szkyan Год назад
またややこしいのがオーセンティックバーとそれ以外のバーの間にもグラデーションがあるよね
@OnecupP2107
@OnecupP2107 Месяц назад
最後のところ聞いてマイケルジャクソンを思い出した。かわいくて良かった。
@pinga4720
@pinga4720 10 месяцев назад
オーセンティックバーって カクテルが基本だと思う ウイスキーがこんだけ持ち上げられるようになったのって最近のことだし
@user-nb9hr5qc7f
@user-nb9hr5qc7f 11 месяцев назад
釣りをして自分で捌いて食べる身として、魚で例えるのわかりやすかった! 刺身、焼き、煮付けetc、魚によって合う調理方法があるけど、 ウイスキーもそれぞれの顔があるんですね。 でもまぁ結局飲む側が美味しいと思う物が1番幸せになれる。正解はない。でもそれが楽しい。
@kisuidananmi
@kisuidananmi Месяц назад
ハイボールは嫌いで、水割りやロックは何か違う。と思ってて、ずっとストレートで飲んでたけど、正解だったのか! ちょっと嬉しい◎
@Chijan389
@Chijan389 5 месяцев назад
オーセンティックバーが似た地域に複数あるのって貴重なんですね
@Ayashiro22
@Ayashiro22 2 года назад
ウイスキーに目覚めて半年です。ストレートで一口試飲してからロック、ハイボールで飲んでます。 いろいろなウイスキーに出会えて楽しいです。 悩みはBottleと毎月ウイスキーに使うお金が麻痺してるくらいです。😂
@mentaiko-pasta
@mentaiko-pasta 2 года назад
焼酎でも新樽ならかなり色と香りが着きますからね(篠崎は朝倉だけでなく新樽熟成の麦焼酎も作っています)。
@rise_rocktate
@rise_rocktate 2 года назад
ストレートだとアルコールがキツイのでトワイスアップで呑んでます! ボトルの年数は混ぜた原酒の中で1番若い年数だと思ってた
@melpapa_channel1888
@melpapa_channel1888 Месяц назад
ストレートでちまちま飲むのが好きなのにロックをごり押しされたことがある 自分が間違ってた訳じゃなかったのがわかってうれしい
@user-xq7pr1mm1v
@user-xq7pr1mm1v 2 года назад
国産牛と和牛の違いみたいで なるほどってなりました!
@taizo-xe9rw
@taizo-xe9rw 2 года назад
トワイスアップだと思ってました~
@user-fz2cv5dh7n
@user-fz2cv5dh7n 2 года назад
そういえば、初期の頃の動画でカラメルの着色の実験でバランタインを煮詰めたやつがありましたね。
@user-lq2jw6ru5n
@user-lq2jw6ru5n 2 года назад
20年熟成した………の瓶越しの顔がwwww 真剣に聞いていたのに………
@user-xc5bt9tu9c
@user-xc5bt9tu9c 2 года назад
3:40 真剣に聞いてたんです。ちゃんと。笑わせないでください🤣
@user-cy6cs4hp6p
@user-cy6cs4hp6p 8 месяцев назад
6:42 先にアルファベットが目に入り、尚且つ話してる内容的に「乞食」だと思ってめっちゃ笑ってしまった😂
@user-pc6tv9ub7o
@user-pc6tv9ub7o Год назад
濃いと熟成されてる、ウイスキーはロックでってのは本当に聞きますよね。 色で値段がわかるとか言ってる人もいるし。。。
@camg100
@camg100 Год назад
「ギャハハーハイボールうめー」ぐらいしかウィスキー飲んでませんけど、いろいろと説明が難しくなる原因が、最低限の決まりしかないというのは・・・つらい世界ですね。他のをマダ観てないのでアレですが、日本酒やら焼酎、ワインとちがってより曖昧な感じなのでしょうか
@user-pr2nm3or1y
@user-pr2nm3or1y 2 года назад
当方、札幌民です。 マッサンが流行して1〜2年ほど経った頃にニッカバーに行ったところ、「マッカラン、ロックで!」っと注文しているお一人様のお客様を目撃したのを思い出しました。 バーテンダーさんは、「すいません、大人の事情で扱っていないんです。」 と答えていました。 輸入代理店が違う事をご存知無かったのでしょう…。
@pinga4720
@pinga4720 10 месяцев назад
当方ウイスキー好きで それなりに銘柄、味把握しているつもりですが 代理店までは把握してないです 純粋にウイスキーを楽しむには必要ない知識だと思います
@user-fr6pp9on1z
@user-fr6pp9on1z 2 года назад
3:37 爆笑したww かお・・・・
@konkon-0102
@konkon-0102 2 года назад
一昔前のcmなんかだと、大体ロックで飲んでましたね。 最近だとハイボール推しのウイスキーが多いのでハイボールが映ってますが…。 是非、cmでもストレートで飲んでる姿が見たいものです。
@mukumukumusuko
@mukumukumusuko Год назад
バーはトンデモ知識が集まる夢の中みたいなおもしろい場所だとおもう 笑っちゃうのからまことしやかにささやかれるものまで色々あっておもしろい けど、夢の中の出来事は夢の中だけで現実に持ち帰っちゃうのは良くないのかもね 引っ越し前によく行ってた南浦和で兄弟でやってるモルトがたくさんあるバー お兄ちゃんの方はお酒が弱くて初めて聞いたときは驚いた でも弱い人の方が味に敏感だからそう悪い物でもですよと仰っていた
@user-sb1rw6zn6p
@user-sb1rw6zn6p 5 месяцев назад
焼酎バー、ハイボールバーもありますね
@hitoshitakabayashi6759
@hitoshitakabayashi6759 2 года назад
色に関しては、スコッチはカラメルを加えることが許されてますね。
@maoh6353
@maoh6353 7 месяцев назад
ウイスキーのこと知りたくて行き着いたチャンネル 何本か見てて思った動画と全く関係ない話なんですが 中村悠一さんに声少し似てて個人的すごい聴きやすいです笑 やっぱ骨格?似てると声も似るんかな
@user-rv6cm9rw1j
@user-rv6cm9rw1j 2 года назад
ジャック・ダニエルはバーボンみたいなもんだと言われてハイボールで飲んで後悔しました。笑 その後しっかりロックで飲んで明けました。笑
@EnglishMatsuda
@EnglishMatsuda Год назад
バブル期のプールバー行ってみたい
@user-yw5ut2cj9f
@user-yw5ut2cj9f 2 года назад
プロテインバーを様々なプロテイン飲料を提供してくれる店だと思ってた時期がありました。 近場に欲しいですねー、プロテインバー
@user-xq4ux7ob1m
@user-xq4ux7ob1m Год назад
プロの店員がいるバーです!
@user-iz1rp5oj2s
@user-iz1rp5oj2s 2 года назад
単純にストレートで飲むのが好きで飲んでます 好きに飲んだらええ!
@user-em2vi6ir7k
@user-em2vi6ir7k 2 года назад
いつも勉強になります有り難うございます
@annguyenvan5211
@annguyenvan5211 Год назад
Concept bar, nice naming.
@Toyota86761
@Toyota86761 Год назад
武蔵家や一角家や町田商店をホントの家系と思いがちみたいなもんかな
@kirohijimaya
@kirohijimaya 2 года назад
寿司もフレンチもそうだけど、付け焼刃の知識をひけらかしても恥かくだけってことですね。 よく調べて自分のものにしてから出ないとダメですね
@yasaguremikan
@yasaguremikan 2 года назад
半可通ってやつですな。
@user-xz4ie9yx8p
@user-xz4ie9yx8p Год назад
個人的には山崎も白州もソーダ割りが香りも良くて一番好きです。ボトル空けるほどお酒強く無いのでいっぱい飲めるソーダ割りが自分には合っているのでしょうか。十四代や英勲宿り木で造りやった後焼きや揚げ物で合わせると最高です。
@user-ih1ds9rx2o
@user-ih1ds9rx2o Год назад
刺し身が出てくるバーがあったりしますね。これもオーセンティックからはやはり離れているのでは?と思いますがどうなんでしょうか?
@user-mt9fq8ki3q
@user-mt9fq8ki3q 8 месяцев назад
ハイボールにするなら冷やした方がいいんですよね?
@kens2010ful
@kens2010ful Год назад
ウイスキーの魅惑的な琥珀色。着色ありだったんですね。 ところで、香りについてですが正直な話、スモーキーとかバニラの香りなど、今一つピンときません。なので私は決して人前で香りについて言わないのですが。。
@user-zz6xj6mp3k
@user-zz6xj6mp3k 2 года назад
うちの上司、年数表記がないウイスキーを1年物って呼んでるんですけど、なかなか指摘しづらい....
@koge3977
@koge3977 2 года назад
新酒って感覚なんですかね。
@user-pp4xu3bl2m
@user-pp4xu3bl2m 2 года назад
うーん。それは恥ずかしいので指摘してもいい気もするけど勇気いるよね
@user-zz7fd8tg9x
@user-zz7fd8tg9x 2 года назад
さりげなくこのクロスロードラボを紹介してあげましょうよ
@user-hv9go8ey8i
@user-hv9go8ey8i Год назад
バーボン好きなんですね
@user-kf2by3dc9z
@user-kf2by3dc9z Год назад
うちの会社はウィスキー関連なんですが うちのもので最短2年寝かします
@samuraiedge1969
@samuraiedge1969 Год назад
ゲイバーというのもありますね😂
@ukhaiq3921
@ukhaiq3921 Год назад
ウイスキー🥃飲みたくなってしまいした♪♪
@misosava1245
@misosava1245 Год назад
最近20になってお酒を飲みはじめたけど、ウイスキーはずっとロックで飲んでた! 理由は「ぽい」から笑
@user-bs7ql2fq8k
@user-bs7ql2fq8k 7 месяцев назад
バーに行かない職場の若手を連れて行く時は、馴染みのバーテンダーさんに「彼、バーは初めてでして…」ってお任せしてます。 うんちく語って間違うより、隣で、それ私も知りませんでした…って、勉強してます。
@kakuakikubota
@kakuakikubota 11 месяцев назад
例えば10年前に買った山崎のノンエイジと今年買った山崎のノンエイジは価値はおなじなのでしょうか?
@pierre6948
@pierre6948 2 года назад
昔、ハイボールの方がストレートより酔わない、と思っていた自分がはずい。ストレートはじっくり飲むので、ハイボールをガバガバ飲むより酔わない?が今の私のスタンス。もちろん、ストレートをグイグイ飲まれる方は別ですが。。。あくまでも、私個人のスタンスです。 じゃ、すとれーとだけかというと、気分やシチュエーションもあるし、そのお酒の特徴に合わせて、もあるかな、とは思います。
@poo5988
@poo5988 2 года назад
日本のウイスキーの歴史特に戦後の高度経済成長期の飲み方などはサントリーの販売戦略による影響が大きいと思っています。水割り、ボトルキープ、ハイボールなど全てサントリーの営業のセールストークから始まったと聞いています。それらの知識をしたり顔でしゃべるのもバブル期あたりの名残りであるように思います。
@02700
@02700 2 года назад
水割り、ボトルキープ、ハイボールなどは知識というより実際に日本で流行った歴史ですのでしたり顔も糞もないと思いますね。 サントリーが作ったブームと言いますがサントリーに影響を与えたスコッチウイスキー自体がDCL社の広告戦略が世界に影響を与えていますし日本のウイスキー自体がDCL社の広告戦略と密接にかかわってきています。現在のシングルモルトブームもDCL社が発売したクラシックモルトシリーズが発端としていますし日本のクラフト蒸溜所ブームもスコットランドのクラフト蒸溜所ブームに影響を受けていますね。日本だけの情報をしたり顔で話されても浅はかとしか言えないかなと思いますね。
@poo5988
@poo5988 2 года назад
@@user-ef6lt5hh1l さん このコメントに書いたのは、平沢正夫著「間違いだらけのウイスキー選び」「スコッチvs.サントリーーほんもののウイスキーを求めて」(共に三一書房)に書かれていたことの受け売りです。この著書が出たのは1983年ごろで、まだ美〇しんぼなどの一大グルメブームが到来する前(連載開始は1987年)です。ウイスキーの知識というより、ジャパニーズウィスキーの流れを作ったのは、サントリーの1950年から60年頃の草創期のキャバレーに販促品(灰皿、アイスペール、ピッチャー、後に冷蔵ケースなど)を置いてもらうなど、真面目な酒作りとは違う、言ってみれば邪道のやり方で発展していた歴史があるのを書きたかったのです。コメントの書き方がマウントを取ったような形であったのは大変失礼でした。
@user-go8qw8zj2q
@user-go8qw8zj2q Год назад
@@02700 おおむねMさんの言う通りだと思います。あなたも認めているようにDCL社とかの販売戦略にサントリーが乗かった。しかも、美人のオネーチャンという道具使って。シングルモルトにしても他社が始めた物を、莫大な宣伝費用をかけてブームを無理やり作った。昔のバブル景気と一緒です。ありもしない需要を無理やり作る。それが、あの頃の日本企業のやり方です。
@yoshihironishida2540
@yoshihironishida2540 Год назад
まあ、昔はまだ国産ウイスキーは模造品、スコッチは舶来からの高級品て扱いだったから、庶民は安い国産ウイスキーをハイボールで、少し気取って水割りでちびちびと。 自分は薄めなくても、ウイスキー飲めるぐらいの立場って意味でロックが流行ったのでしょうね。 ご指摘のとおりストレートが一番ウイスキーの味を反映するのですが、いかんせん、当時はサントリーのダルマ(スナックの定番)をストレートは味覚的にもちょっと、、、と言うのもありました。
@hitoshitakabayashi6759
@hitoshitakabayashi6759 2 года назад
ウイスキーに限りませんが、多くの蒸留酒はボトリングする段階で加水しているものがほとんどだと思います。ウイスキーで言うところの、カスクストレングス以外。さらに、ブレンデッドウイスキーはさまざまな原酒をブレンドしてますが、日本酒も実は同じで、大手の酒造メーカーは、まわりの小さな酒蔵から買い取ったお酒をブレンドして、常に同じ味のお酒に仕上げています。ブレンデッドウイスキーも、ワンカップ大関も、ブレンダーの技を堪能するのが極みかと思います。ちなみに、シングルモルトが市場に出回ったのは20世紀も後半ごろらしく、それまでは長い間、ブレンデッドウイスキーのキーモルトというポジションだったとのことです。
@user-lx8su7ss2x
@user-lx8su7ss2x 2 года назад
全く飲めないバーテンさんもいますよね。
@user-ly5wl2ig3i
@user-ly5wl2ig3i Год назад
着色のカラメルが紫外線で色褪せないために瓶の色を真っ黒にした丸っこい有名なウイスキーがあるよね。
@vrs7767
@vrs7767 3 месяца назад
日本のウイスキーの年数表記に法律はないというのは驚愕でした!
@user-ie5bn1bi5y
@user-ie5bn1bi5y 2 года назад
12:35 僕は誰かにこれ言われたら 「あー分かります!ウイスキーって感じしますよねー♪」 と言って相手の反応を見て次の言葉を選びます(笑)
@user-vd2kj7lq9k
@user-vd2kj7lq9k 2 года назад
シングルカスク以外の年数表記に関しては、ボトル全体の味のバランスを取るためにもバッティングされていると聞いて、ロジックとしては納得しました。これは合っている?
@user-yado
@user-yado 2 года назад
勉強になります!
@R.3yozaku28
@R.3yozaku28 2 года назад
ウイスキー並んでる棚が絵になってて 自分がもし内装決めるならどんなのが良いかな なんて思いながら観てました)^o^( 初めて呑む1口目だけストレートで呑んで後は ハイボール決めてます。加水する時は スポイトとかで1.2滴が良いんですかね???
@saltman5343
@saltman5343 2 года назад
加水の仕方は指、プラボトルキャップ、スプーン、スポイト何でもよいかと (バーではスプーンを借りた方が上品かと。指は下品かな?) 加水する場合は1, 2滴から(度数やアルコール臭が強いと)5,6滴、1ティースプーンとかですかね。初めて飲む銘柄では徐々に加水すると失敗が少ないです。香りや味、アルコール臭は加水しなくても時間経過で変わったりします。(極端だと寝落ちして飲み残したウィスキーとか) 初飲みで見抜くのは難しいですが、一口ストレートで飲んでからお酒の銘柄と特性や自身の好みで加水やロック、トゥワイスアップ、ハイボール(濃い目~薄目)で良いかと。 結局は楽しんだ者勝ちですね。  長文失礼。
@user-uc3kz9yp9e
@user-uc3kz9yp9e 2 года назад
間違えだらけはあってるんだろうか
@FN0418
@FN0418 Год назад
世界的に有名なブレンダーさんがウイスキーは常温で常温の水と1:1のトワイスアップが一番香りが立つと言ってたけどそっちはどうですか?
@colorant_incolore
@colorant_incolore Год назад
熱力学的には水で割ると香りが立つことは、匂いが空気中に放散するので正しいそうです。常温の水については動画中の通りです。トワイスアップは分からないです。
@akkunglenlivet
@akkunglenlivet Год назад
初コメ失礼します。元HBAのセニアバーテンダーです。知識だけならウイスキーコニサー取れば間違いないですね!^ ^
@user-ux9fq6ug7m
@user-ux9fq6ug7m 3 месяца назад
造り手はストレートで美味しい状態で出すって話しで、数年前ウイスキー飲み始めた頃に英語のSNS見てたら日本でウイスキーを水割りしてるって話しに「ウイスキーはストレートかロックで美味しい酒だろ!」とみんな驚いてたの思い出した。 確かにワインも日本酒もテキーラもビールも紹興酒も基本的にそのまま飲みますし、水で割ってたら大半の人は驚くでしょう。 水で割ると香りが立つって説もありますが、香りが芳醇な他のお酒を水割りするなんて聞いたことないですし。 なんでウイスキーだけ水割り広まったんでしょう。
@liarreiher
@liarreiher Месяц назад
焼酎
@HolyRagtimeShow
@HolyRagtimeShow 2 года назад
わいがジャックダニエル蒸留所で聞いたお言葉「私たちが最も恐れることはウイスキーと不幸な出会いをして欲しくないということ。美味しいと感じる飲み方が一番正しいんです」こんな感じでして、どう飲んでもいいんだなと頭が柔くなりました 他にわいが覚えてる著名人のお言葉では「ストレートで飲んだら内臓に良くないよ。長く酒を楽しみたいなら気をつけて」「私のウイスキーは水を加えることで美味しくなるように作っている」 雷鳥のウイスキーとかダルモアのところだったかなー?うろ覚えです(;´д`)
@HONMACCHI
@HONMACCHI 2 года назад
「ジャパニーズウイスキーは日本で造られている」の中でも日本はウイスキーに厳しい決まりや法律がないといった話をされてましたが、これに関連して日本のウイスキーはとてもウイスキーと呼べない、とんでもない代物や地雷ウイスキーがあると言われているので、ウイスキーにこれから出会う方々は最初にそれらに手を出すという不幸な出会いはしてほしくないですね。
@madspecial13
@madspecial13 2 года назад
いつも楽しく拝見させていただいています!ウイスキーが好きになりました、ブランデーってどうなんでしょうか?
@user-zx9hz3gd3u
@user-zx9hz3gd3u 2 года назад
ウィスキーによって、ロックで飲んだ方が良いかな?
@hnmn777
@hnmn777 Год назад
ただやはり良いウイスキーをハイボールで飲むと馬鹿にされることが多いですね
@user-fq7wz1ww2l
@user-fq7wz1ww2l 2 года назад
BARときくと敷居高く感じますよね。私もそのひとりでした。 思いついて、大手ホテルのバーに行ってみました。 組織のひとつなので、特化したことは無いのですが一通りの所作を質問しても丁寧に答えていただけます。 明朗な会計と素晴らしい設備で頂くお酒はまた格別ですよ。 初心者だと思っている方にはオススメします。 私は京王プラザホテルのバーが好きです。
@user-dw7gp7ne6c
@user-dw7gp7ne6c 2 года назад
敷居が高いって言葉の意味を勘違いされてますよ。 不義理をして顔を出しにくいって意味ですよ。
@user-fq7wz1ww2l
@user-fq7wz1ww2l 2 года назад
@@user-dw7gp7ne6c 様 つい使ってしまうので気にも止めませんでしたが、確かに仰るとうりですね。 気をつけているのですが言葉は難しいものです。 この場合、分不相応か身の丈に合わないが良いのでしょうね。 御指摘ありがとうございます。
@user-dw7gp7ne6c
@user-dw7gp7ne6c 2 года назад
老婆心ながら追記させていただきますが、とうりも間違いです。 通りは「とおり」ですよ。
@user-fq7wz1ww2l
@user-fq7wz1ww2l 2 года назад
@@user-dw7gp7ne6c 様 御指摘ありがとうございます。 (・Д・)
@user-lj9eo5yr5e
@user-lj9eo5yr5e 2 года назад
ハプニングバーはコンセプトバーに入りますか?
@-zero-xxx
@-zero-xxx Год назад
ウィスキー好きとしては是非知ってほしい知識
@DDD-qx5pz
@DDD-qx5pz 2 года назад
熟成年数で色が濃いとか言われてもな・・・着色してるし何をいってんだって確かになりますね・・・
@user-on2yl4re7p
@user-on2yl4re7p 2 года назад
熟成年数の話はよく聞きますね きっちりその年数と思われている方は未だに多いです
@user-pz1qb2kq5u
@user-pz1qb2kq5u 2 года назад
バーテンダーさんは酒に詳しいと思っていました。自分がよくいく数件のお店の方は詳しいので疑うこともなく・・・。 あと、バーテンダーさんは酒に強い人が多いと思っていますが、それもまた・・・。
@user-qs6lp9mm8i
@user-qs6lp9mm8i 2 года назад
私のよく行くお店のバーテンダーさんは味見程度しかお酒が飲めませんよ。鼻が良い方なので香りの評価は素晴らしいです。
@user-js8oc4rh7y
@user-js8oc4rh7y Год назад
ウィスキー好きなのでいいチャンネル見つけました(*^^*)早速チャンネル登録しました。よろしくお願いします(*^^*)
@user-xj6rr5ty9q
@user-xj6rr5ty9q Год назад
シェリー樽はシェリー酒の熟成に使った樽とは違いますので視聴者のみなさん気をつけてください。間違った知識を配信する素人チャンネルも多いので注意。
@user-ih5oy7le2k
@user-ih5oy7le2k 2 года назад
いい酒はリーデルグラスでストレートからのトワイスアップだけど、よこならびのおじーちゃんにカッコつけやがってとウイスキーはロックの味の変化がいいんだよとマウントとられマスターがたしなめてくれたことがありました。 おじーちゃんは、ローヤルをロックで、私はバラン30yをストレートでしたね。 席離してくれましたけど、部下のような人たちにぐちぐちいって帰った、あとマスターに謝罪とお詫びの1杯いただきました。私は一人のみです。
@silverspoonmk2
@silverspoonmk2 2 года назад
5選を挙げられるなら、話題のセクション項目ごとに題目を出してくれると見やすいです。
@yutaka-kobayakawa4828
@yutaka-kobayakawa4828 2 года назад
ウイスキーはストレート←すごくわかる!やっぱそーですよねぇ
@virg__
@virg__ 2 года назад
バー初心者ですが、入店時にマスターが取り込み中だった場合はどうすれば良いのでしょうか? 勝手に着席しない方が良いとは聞いたことがあるのですが、マスターも忙しそうでまごついてしまったことがあり。。
@user-mw2hi8vl9g
@user-mw2hi8vl9g 2 года назад
個人的にウイスキーはグラスも重要だと思っています。特にストレートで飲むときは。なのにシングルモルトを普通にショットグラスで出してくるバーがよくあります。コンセプトバーはほぼこのパターン、入替えを頼んでもグラスすらない、そういう時は仕方がないからワイングラスに入れてもらいますが。リーデルのストレートグラスとかあると嬉しいですが、オーセンティックバーでも結構置いてない所が多い感じがします。
@houjicya
@houjicya 2 года назад
ウィスキー常温ストレートで…まぁ、そうなんだろうなぁ…とは思いますが、気になるのは作られている諸外国(主に欧米圏)と日本の緯度的な所からくる気温差ですね。 日本より緯度が北の地域で飲むなら常温でも良いけれど、日本で飲むとなると元々の国と比べると温かすぎるので多少冷やした方が良い…なんて話も聞くことがありますが、どうなのでしょうねぇ…。 そして、BARにはホント色々ある様ですね…何年か前、仕事で運転中に通りがかりで見かけた店の看板には 「BA・BAR」と書かれていました…どんなBARだったのか、今でも謎です。
@user-yq9vs1ut4q
@user-yq9vs1ut4q Год назад
朝の7時やのに飲みたくなってもうた、、
@user-ly2jb2ci1p
@user-ly2jb2ci1p 2 года назад
3:39 ここマンボウ
@ssalt2935
@ssalt2935 Год назад
ストレートだとすぐに飲み終わってしまうので、トゥワイスアップにしてかさましにしてます。
@1432means
@1432means Год назад
夫がウイスキー大好きで、普段は「マッカラン」「ボウモア」「知多」「モンキーショルダー」「余市」を常備しています。 私はウイスキーのニッカ臭さが苦手で、上記の物+有名所は飲んだことがありますがどうも口に合いませんでした、、、 普段は辛口日本酒、生酒、赤のフルボディワイン、すっきりした泡盛が好きで呑むのですが、私でも呑めそうなウイスキー(まずはハイボールから始めたい)でお勧めってありますか? 出来れば香りがフルーティーで爽やかなものが合うのかなと思ってますが、詳しい方教えて下さい😭😭
@user-ty9jz9ly8i
@user-ty9jz9ly8i Год назад
響の17年香り良くて個人的にはお花畑です
@1432means
@1432means Год назад
@@user-ty9jz9ly8i 返信ありがとうございます! 今度トライしてみます!
@JESTER......
@JESTER...... 2 года назад
ジャワティー懐かしいなw
@kopchang
@kopchang Год назад
まだ売ってますよ、ガラス瓶じゃなくなってますが。
@user-sq2dy6fq5y
@user-sq2dy6fq5y 2 года назад
質が悪いとストレートで飲んだ時にアルコール刺激が強い、トワイスアップすると味が薄くなる、原材料にスピリッツが入ってるのはまずい、ウイスキー買うなら度数40度以下は避けろ等聞くのですが実際どうなんですかね?
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