وجب التنويه📢📢 اني عملت كباب الحلة ده قبل كدة بس والله ما طلع اطعم زي ما عملته بطريقتك ووصفتك وتريكاتك انا اتفرجت علي الفيديو ده امبارح روحت عملت الوصفه انهاردة واتعلمت الصراحه منك حاجات كتير اوي ارز السمك وتتبيلة السمك الفيليه وحاجات كتير مفيش مكان اكتبها بس كل اللي اقدر اقوله ان ياما وصفات كان لازم اعملها مره واتنين عشام تظبط اقسم بالله وربنا يشهد علي كلامي كل وصفه باخدها منك بتريكاتها عمرها ما خيبت معايا نهائي والله والله وبيكون اكلات اول مره اعملها ربنا يجازيك خير عن كل معلومة انت بتقولها ومش بتبخل بيها علي حد وقد ايه نصايحك وتريكاتك اهم من الوصفه نفسها دايما ف تقدم وربنا يرزقك خير الدنيا كله
بجد احنا لقينا في قناتك حاجات كتيركنا مفتقدنها في الوصفات انت بتشرح كل حاجه بالتفصيل لما منت بعمل الوصفات قبل كده ممكن تطلع مني حاجه غلط الا وصفاتك لانك فاهم ان الي ادامك مش محترف فبتشرح كل حاجه بالتفاصيل جزاك الله كل خير عنا
انا عملت كباب الحله النهارده وطلع تحفه تسلم ايدك وربنا يوفقك ويحسن ما بين ايديك وكل سنه وحضرتك طيب وبخير على فكره الاسم اللى مكتوب اسم جوزى وشكرا على كل حاجه بتعملها
الكباب ده كان غدا انهارده واقسم بالله مالهوش اى علاقة باى طعم كباب كلته قبل كده حاجة مختلفة ومميزة جدا ودايما اغلب وصفات الشيف هتلاقوها بترجعنا للطعم الاصلى للاكل كان تيته هى اللى بتطبخ 💕♥️
كيلو لحم احمر وكميه بصل اد اللحمه و٤فص توم بالسكينة حلقات وحله نضيف ٤ م من الزيت وم ص سمنه بلدي والبصل الابيض حلقات مع التقليب ويعطي لون ذهبي وأرجع اشيله علي جنب وأحط تاني ماده دهنيه وأرجع احط اللحمه علي نار عاليه وعليها مص فلفل اسود ونقلب كويس جدا وناخد لون مكرمل ا وانزل عليها بالنوم وبعدها البصل وكله كان علي نار عاليه علي الاخر ونقلب كويس جد ا وبعد كده اهدي النار علي الاخربدون إضافة ملح وبدون مياه وفي الاخر غصبن توم فريش واجيب ملح بسيط علي حسب التذوق علي ربع كوب مياه مغليه وأسيبها لمدة ١٠ ق تاني واختبرها بالشوكه
تسلم ايدك يا شيف اه الفيديو قديم شويه لكن انا جربت الطريق بكل تكاتها ممتازة هدوءك ف الكلام بيخلينا نتعلم صح زى الدرس الخاص بيفهم تلاميذه صح جعله الله فى ميزان حسناتك ووسع الله فى رزقك وبارك لك
