🔴 고품격 요리교실 [애호박만두 편수, 고등어찜, 얼큰콩나물국] 

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🔸 문자주문 010-2269-8340 (공일공-이이육구-팔삼사공)
평일, 오전10시-오후5시 문자상담
애호박만두
밀가루 500 g + 물 200 mL + 소금5g
애호박 400 g
부추 200 g
돼지고기, 앞다리살 300 g
마늘 50 g
전분3T
소금 5 g
후추1T
들기름2T
계란1 개
두부250 g
황태얼큰콩나물국
콩나물 300 g
대파 150 g
마늘 10 g
고춧가루 1 T
참기름 2 T
북어채 30g
물 1000mL
⑧ 1 Tbsp 국간장
고등어찜
① 300g 간고등어
② 1/2T 다진마늘
③ 1/2T 다진대파
④ 된장 약간
⑤ 1T 들기름
⑥ 50mL 소주 또는 청주
7) 고추 약간
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