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Acá en Hispanoamérica no se consigue fácilmente la espelta y es cara, pero Santa Hildelgarda también dice que el segundo cereal más saludable y bueno después de la espelta es la AVENA, y es muy barata.
Santa hildegarda me solucionó un problema enorme en el trabajo!!! Pídanle a esta Santa 🙏🙏 es genial! Gracias Santa hildegarda por la ayuda milagrosa que me diste
Gracias Inés por esta información valiosa. Ojalá y puedas seguir hablando más dobre esta Santa. En oración por ti y toda tu familia que están comprometidos en la evangelización. Desde México
Me encanta que te interese el tema de Santa Hildegarda, Inés. Tengo el libro, y otros varios más de ella y estoy aprendiendo muchísimo, llevo un par de años devorando todo lo que cae en mis manos de esta Santa 🩵
Gracias Inés por darnos a conocer la medicina de Santa Hildegarda. Bendiciones para ti y tu familia que no me pierdo ningún programa de Refugio Zavala.
Muy buenos consejos! Muchas gracias Inés. Vivo en Florida y tengo que comprar espelta en Amazon y hago mi pan desde la pandemia. Seria de gran ayuda que nos compartas recetas de ella. Conozco a santa Hildegarda hace tiempo y me encanta. Vi su pelicula en RU-vid. Dios bendiga a toda la familia Zavala por su gran evangelización 🙏
Muchas gracias. Hace dos años deje el trigo Hago todo con espelta.Tengo intolerancia al gluten no celiaca... reuma. Ya casi no me dan ataques y no tomo ninguna medicacion
Hola ,que buen video ,en Colombia a veces las mamás le damos agua de ciruela a los bebes cuando estan malitos del la barriga y lastima las fresas me encantan y el melocotón ni se diga
Las fresas para las que tenemos sangre ORh- es malísimo comer fresa, para esta sangre no lo hace bien! También el café es malo, da taquicardia. Lo digo por experiencia personal , el cuerpo es sabio y da señales
Saludos Inés! maravillosos los aportes y la Medicina de Santa Hildegarda! Me encantaría saber más de ella y su Medicina. Una pregunta: ¿Cómo pudo no recomendar el café si todavía no se conocía en Europa en el siglo XII, sino hasta el siglo XVII? . Y una petición: Existe alguna tabla de equivalencias o sustituciones respecto a lo que recomienda Santa Hildegarda en Europa y lo que se consigue en América Latina? Muchas gracias de antemano!
Santa hildegarda, considerada doctora de la Iglesia tenía visiones e inspiraciones sobre la curación a través de la alimentación. No es algo que haya estudiado a fondo pero supongo que ella conocía más alimentos porque se lo inspiraba el Espíritu Santo.
hay una sola falla. la zanahoria. el betacaroteno es muy sensible al calor y es lo valioso de la zanahoria. en este caso es mejor consumirla cruda o semi cruda en cualquier platillo
La puedes atemperar con vinagre de vino como aderezo, y ya está. Eso dice Sta hildegarda, que atemperemos con el fuego osea cocinando o con un poco de vinagre.
@@informacionutricional en en ensalada clásica lleva más limón en proporción que vinagre. en extracto se le puede echar un poco de piña para darle acidez. solo. el sabor no es agradable
La espelta contiene gluten, pero a diferencia del trigo, es un gluten de mala calidad. Cuando digo mala calidad me refiero a que es un gluten débil y esto es precisamente lo que hace que su digestión sea más sencilla
@@mariav.5828 Creo que el calificativo de bueno o malo debería ser a la inversa porque he escuchado que el del trigo fué modificado de 14 a 48 cromosomas en los años 50 y desde allí apareció la enfermedad celíaca y con los años muchos tumores en jóvenes que antes no eran tan común, lo mismo con la caseina en la leche de vaca.
En todos los programas que han dado sobre Santa Hildegarda en radio María, jamás hablaron del café... Los 4 son: fresa, ciruela, melocotón y cebolla puerro, el café sobra ...
Pero algunos vegetales si los cueces pierden todas las vitaminas, x ejem, las zanahorias, los tomates, el pepino..¿y si haces una ensalada te comes la lechuga cocida? 🙄😳
Las fresas tienen infinitas propiedades medicinales. Eso sí, tienen que ser biológicas. Me encanta Santa Hildegarda (no Jildegarda, en todo caso, en alemán es Hildegard) pero en lo de los alimentos veneno no estoy para nada de acuerdo con ella. La espelta sí que es muy buena.
Al hablar del puerro, en el video, primero vi cebolla larga (la delgada) y luego la gruesa que yo llamo puerro. En España llaman puerro a las dos clases o solo a lo grueso?
Y entonces las fresas, los melocotones y las ciruelas fueron creadas para quien? Para los animales? Ufff no lo creo del todo. Con balance considero que nada es dañino
Estoy de acuerdo. Dios a creado todo para el hombre. No nos tenemos que preocupar tanto por estas cosas y confiar más en Dios. El ha hecho el universo y todos sus leyes perfectas para que descansemos en ellas y experimentemos en ellas también su amor. Dios nos a creado para amar y ser amados! Todo lo demás es vanidad.
Hay frutos venenosos y frutos buenos, hay hongos comestibles y otros tóxicos. Todo fue bueno al comienzo. Luego Adan y Eva pecaron y en el mundo entró la muerte. Tan simple como eso.
