Salam əziz və dəyərli izləyicilərim.Videonu izlədikdən sonra bəyənib,rəy yazmağı unutmayın.Dəstək olan hər kəsə təşəkkür edirəm.🙏 Здравствуйте, дорогие и уважаемые зрители. После просмотра моих роликов не забывайте ставить лайки и комментировать. Спасибо всем, кто поддержал. Hello dear and valuable viewers. After watching my videos, don't forget to like and comment. Thank you to everyone who supported.🙏
Salam Kəmalə bacı,hər vaxtınız xeyir.Bəli,çox sağ olun ki,zəhmət çəkib unudulmaqda olan Azərbaycan şirniyyatlarını bişirib video hazırlayıb cəmiyyətə təqdim edirsiniz. Yorulmayasınız.
Salam.mən bu şirniyyatı 15 il bundan qabaq hazırlamışam. Çox dadlı nemətdir. Anamin "1001 sirniyyat" kitabindan oxuyub hazırlamışdım. Hami evdə bəyənmişdi. Əllərinizə sağlıq
Kemale,xanim,bir Qubali kimi Quba tixmasini tanitdiginiz ucun size oz tesekkurumu bildirirem. Biz Qubalilar oz yemeklerimizi tanitmaqda bir az tenbelik. Amma onu qeyd elemek isteyerdim ki,tixmanin ustune hele qedimden tikisde istifade elediyimiz oymagla naxis vurublar. Amma siz elediyiniz de gozeldir. Ellerinize sagliq.🌹
Salam xanım, biz bunu hər zaman bişiririk, içliyə yumurta ağı vurulur,3-3 yağlanır üst üstə qoyulur, qoğalların üstünü oymaqla vəzəyib sonra yumurta çəkirik
Sizdən qusür tutmuram,amma öz rəyimi yazmalıyam ki,üzərini belə bəzəmirik:nazik yayilir,sonra üzərini qələmin arxa hissəsi ilə dairələr qoyuruq,yumurtalayib bildiririk .Yenə də sizə sonsuz təşəkkurlər♥️😘
@@lalemuradiyeva2645 Salam əleykum xanım, siz zəhmət olmasa etdiyiniz resepti yazın öyrənmək istərəm Mən də Kəmalə xanım kimi kitablardan çox araşdırıram ancaq münəccim reseptləri yazırlar yəni ki aydın yazılmır halaldır Kəmalə xanıma ki aydın şəkildə edib göstərib izah edib.
*AXŞAMINIZ XEYİR KƏMALƏ💜 XANIM NƏ GÖZƏL 🧿ALINIB ÇOX BƏYƏNDİM🌻 SUPER HAZIRLADINIZ ƏLLƏRİNİZƏ 🦋SAĞLIQ RUZUNUZ 🕊BOL OLSUN🤲👍💜🧿💮🦋🌷🌱🌾🌻🌹🍁💐🕊🌺🌿🌴🌴🌼🍂🌸🍃⚘💮🦋🌷🌱🌾🌻🌹🍁💐🕊🌺🌿🌴🏵💜💋🥰*
Qubalı olaraq biz her wekerbura wor qogal biwirende yanında mutleq tıxma biwiririk ayrılmaz 3-lulerdi ) ama ust bezeyin iyneden barmagı qorumaq ucun taxılan demirle yavaw basaraq qoyuruq )
Salam Kəmalə xanım,hər vaxtınız xeyir.MaşAllah olsun gözəl bölgəmiz olan Qubaya aid Tıxması bişirmisiniz.🇦🇿 Azərbaycan xanımı olaraq unudulmaqda olan şirniyyatları bişirdiyinizə görə sizi alqışlayıram.
Salam Zəhmətkeş Kəmalə bacı,hər vaxtınız xeyir. Əllərnizə sağlıq bu şirniyyata ilk dəfədir ki,rast gəlitəm.Azərbaycan mətbəxini sizin kimi Səliqəli və Təmizkar bir xanım təbliğ etməlidir.👍🏻
Salam axşamınız xeyir olsun Kamalə xanım çox gözəl əllərinizə sağlıq Allah Ruzunuza bərəkət versin inşallah yorulmayasınız zəhmətkeş xanım çox gözəl görsənir gördüyü kimidirdə dadlı ləzzətlidir
Salam Kəmalə xanım. Əllərinizə sağlıq. Çox gpzəl və aydın başa saldığınız üçün sizə təşəkkür edirəm. Bir söz soruşmaq istəyirəm. Bunun içliyini qiymə ilə əvəz eləmək olar? Mən də bayram süfrəmə hazırlayacam.
Salam çox sag olun yaxsidi men de Qubaliyam bu şirniyyatdan usaq vaxti yemisem amma indi bisiren yoxdu bunu deyesen üstünü bezemesen hele şirin qogaldi
Salam,Kəmalə xanım.Həmişə olduğu kimi mükəmməl işinizi çox bəyınirik.Qubalı olaraq bir məqamı deyim.Anam,nənəm,bibim,ümumi yyətlə bütün Quba xanımları tıxmanın üzərini oymaqla bəzəyərdilər.belə olduqda o vaxt biz uşaqlar da qoğalla tıxmanı. rahatca aylrd edə bilirdik.
Salam Elmira xanım, hər vaxtınız xeyir. Zəhmətə dəyər verib bəyəndiyiniz üçün var olun. Gözəl xanım, siz tikiş tikən zaman istifadə olunan oymağı deyirsiz?
👍mende qubalıyam Nenem tehmetlik tez tez bişirerdi üzerinde oymaqla yumru yumru naxışlar vururdu. Deqiq yadımda deyil amma mene ele gelir o icliye yumurtanın aqında qatırdı
Reseptə görə çox sag olun superdir sizə bir məsləhət vermək istəyirəm lazım bilsəniz istifadə edin tıxmanın üstünü ojmagın arxası ilə naxış vura bilərsiz çox gözəl bir naxış alınaçaq çox sag olun
Səsi məlahətli,Kəmalə xanım.Qubadan sizə salam.Nəgözəl Quba tıxmasın bişirdiniz.Sadəcə xəmirinə vanel vurmaq,zövqə görədir..Zəhmət olmasa Quba şəkərburasında bişirn,biz ona qozcörəyi deyirik.Baki şəkərburasnnan bir az böyük olur.Bu gün kanalınıza abunə oldum.Cərşənbəniz mübarək 🌹Biz Qubalılar Novruz bayramında mütləq qozcörəyi, tıxma,şorqoqalı,və paxlava bişiririk.
Əllərinizə sağlıq, xanım çox əla ləzzətlidir, mənim də nənəm bişirirdi, amma resepti tam yadımda deyildi Sizə çox minnətdaram ki, resepti xatırlatdı öz.
