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Bueno quizas la inventaron en la Antilla Mayor pero aquí en Puerto Rico se come igual sobre todo en los cumpleaños y días de fiesta..Navidad y eso Saludos muy rica se ve.
Me encanto ! Soy cubana y nunca ni la había probado , la hice y quedo riquísimas, Yo la hacia con pollo, o con tuna y con manzana, con chícharos tiernos, pimientos morrones, y apio Mayonesa y coditos o papas , también queda rica ,pero la tuya me gustó! Gracias Dios te Bendiga
Yo naci y me crié en Cuba y nunca vi queso en la ensalada fria además siempre le añadimos cebolla. Voy a probar la versión con queso pero con cebolla y una cucharadita de vinagre que siempre llevaba 👍
@@TheAlin50No tengo familia en Oriente asi que me perdi esa versión 😊 hace años que no vivo en Cuba y me imagino que las recetas evolucionen con el tiempo 🥰
Te felicito mulata se ve espectacular yo la comí en un cumpleaños en Cuba donde unos amigos en la cuidad de Cien Fuego en Cumanayagua saludos desde Venezuela
Lo q me encanta d tus videos es q esta presente un conocimiento y elaboración q como se cocina comida cubana realmente(al menos d las varias últimas décadas) y q das esto lo más condensado posible.
Eres la bestia, la diva la potra, la caballota. Nah serio. Muy rica la ensalada y suenas encantadora. Muchas gracias. Divorciado aprendiendo a cocinar.
Se me hizo la boca agua🤤🤤🤤gracias por compartir tu receta y la idea de la piña me encanto..la hare para el cumpleaños de mi amiga mañana 😉🥳🥳🥳ella estara feliz recordando sabores de nuestra isla bonita Cuba🥰❤exitos!!!
Me gustó tu en salada fría, fue fácil seguir la preparación y brindaste variantes por si queremos combinar con otros ingredientes, una genia continúa compartiendo estas deliciosas recetas.
Que deli quedó eso la voy hacer, esto buscaba que contenga queso 😋😋😋😋, las demás que he visto no contiene queso, gracias por la receta tan deli 😋😋😋🥰🥰🥰🥰
@lilianaviera El queso blanco es el único queso que se encuentra en cuba con relativa facilidad pues es el que hacen los particulares de toda la vida. Vas por cualquier carretera y te salen las personas vendiendolos por ruedas o pedazos enteros.
@AntonCaldwell En cuba a la ensalada fría hay ingredientes básicos que siempre se le hechan, codito (o alguna pasta), mayonesa, queso, Algun carnico sea jamon, pollo y alguna fruta dulce para combinar el sabor, en este caso piña, las he visto tambien con manzana(cuando aparece).
No se trata de la cantidad de años que vivió en Cuba sino de el lugar de Cuba donde vivió. Las recetas son diferentes según la Región. En Occidente le añaden Cebolla y en Oriente Queso.
Yo tengo una tia que lo hace similar ,pero ella le pone pollo y jamón y también le pone dulce de piña junto con la almíbar y también le agrega pepino curtido . Totalmente exquisito,aunque la forma de ella es un poco más trabajoso.
Gracias amiga, me interesa la receta de mayonesa casera ya que hice una de otro canal y me quedo amarga la receta decia" agregar gotas de limon "no estoy segura si eso le amargo por eso quiciera tu receta porfavor
Primera vez q veo queso dentro de una ensalada fria o ensalada rusa, como muchos cubanos la conocemos, jjjj y falto la cebolla y aji pimeiento , como de verdad la hacemos los cubanos.
Jamás se le puso aceitunas en cuba 😂😂😂😂😂jajjajaj con esos ingredientes no son los originales de la ensalada fria cubana, sin contar que se hace de siempre con espaguetis 😂
te puedo decir que el queso, me quedo boba, jamas lo habia oido decir, no se si en el campo la haran asi pero en la habana no, y yo soy de hacerla mucho y ademas la pasta no puede estar al denti y la pina si no la tratas cuando pasen un buen rato se corta y tiene mal sabor
hola @patriciacastillo hay muchas formas de hacerla, Cuba no es solo La habana y el campo, es un error expresarse así. esta variante te puedo asegurar que queda muy rica, dura dias en el refrigerador intacta, incluso esta receta en particular me duró mas de una semana, yo soy adicta a la ensalada fría, he probado muchas versiones, y esta es la que más me gusta, la pasta debe quedar firme porque si se pasa queda muy pegajosa y el queso le va de maravilla, creeme, de todas formas todo el mundo prepara la versión que mas le guste.
@@RecetaCubana perdon? que cuba no es la capital y las demas provincias?no ha estado en mi animo ofender a nadie con decir que no se si en el campo se hara asi. tampoco se de que parte de cuba eres, pero que lo del queso me entere contigo, si es cierto, y que la pina no corta la mayonesa despues de estar un dia juntas tampoco lo he visto, pero si tu lo dices asi sera, yo digo lo que se y no soy joven
y te agradezco @patriciacastillo, no no es ofensa, siempre me ha gustado conocer otras versiones, asi puedo probarlas. En Cuba tenemos la costumbre de muchas veces hacer las recetas con lo que tengamos a la mano y eso varia mucho de una provincia u otra, en la mia por ejemplo siempre se hace asi, también la he probado sin queso, pero me gusta mas con queso, por eso les comparto la versión que mas me gusta por si otros quieren también probarla. lo de la piña nunca me ha pasado, por eso te decia que podia dar fe de que no era así. gracias por aclararmelo. saludos
