😋FUI CONHECER A CASA DOS BRICELETS | SÃO CRISTOVÃO/SE 

FUI CONHECER A CASA DOS BRICELETS | SÃO CRISTOVÃO/SE
A Casa dos Bricelets é uma loja localizada no Centro Histórico de São Cristóvão, em Sergipe. Ela é dedicada à venda de bricelets, um tipo de biscoito doce e crocante que é uma das principais iguarias da cidade.
Os bricelets são uma herança das freiras beneditinas que viveram em clausura durante um longo período em São Cristóvão. Elas trouxeram a receita da Suíça, onde o biscoito é conhecido como "bricelets de Fribourg".
Os bricelets são feitos com uma massa de farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga. Eles são assados em uma frigideira especial, que dá ao biscoito sua forma característica.
A Casa dos Bricelets foi fundada em 1922, pelas Irmãs Missionárias Imaculada Conceição da Mãe de Deus. A loja funcionou como orfanato até 2017, quando foi fechada.
Em 2020, a loja foi reaberta por um grupo de ex-funcionários do orfanato. Eles mantiveram a receita original dos bricelets, que continuam a ser um sucesso entre os visitantes de São Cristóvão.
A Casa dos Bricelets está localizada na rua Erundino Prado, nº 16, Centro Histórico de São Cristóvão. Ela funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
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