😋QUEIJO MUSSARELA , O ORIGINAL CASEIRO 🤗SEM AMIDO.

Maira60+nocampo

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Eu usei 6 litros de leite fresco..morno
sal à gosto
1,200ml de água fervente

Опубликовано:

5 янв 2024

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Комментарии : 51

@adeliavasconcelossim3536 Месяц назад

Seus queijos são maravilhosos 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@maira60maisoficial Месяц назад

Obrigada ☺️

@helitonoliveira7564 19 дней назад

Parabéns parabéns, a senhora é um gênio!!

@SineidaRodrigues 21 день назад

parabéns muito gostoso maravilhoso

@juhhcamargo15 3 месяца назад

Coloquei essa massa na água quente pra derreter deu super certo TBM. Muito boa sua receita

@maira60maisoficial 3 месяца назад

Obrigada Juh

@user-rx7is3wr8r 2 месяца назад

Amei sua receita

@maira60maisoficial Месяц назад

Vc obrigada meu bem

@franciscaoliveiradacosta1146 6 месяцев назад

É uma delícia 😋 fiquei salivando aqui

@maira60maisoficial 6 месяцев назад

😋 delícia demais

@user-bs4dt6pj8e 6 месяцев назад

❤ maravilha de queijo 😋😋😋😋😋 ameiiiii

@maira60maisoficial 6 месяцев назад

Ficou muito bom

@user-qc9vn4vb5l 4 месяца назад

Top deu água na boca

@maira60maisoficial 2 месяца назад

Ficou muito bom

@antoniadosantos64 4 месяца назад

Amei eu vou fazer parabéns ficou perfeito❤

@maira60maisoficial 4 месяца назад

Que bom que gostou Antônia, seja bem vinda querida ❤️

@hidemehigashijardim4095 3 месяца назад

Uu7@@maira60maisoficialBrasileirm

@elsabossa4251 2 месяца назад

Amada do céu q deliciiiiiaaa.Do jeito q vc explicou ficou fácil de fazer te agradeço pela ajuda.Deus continue te abençoando hoje e sempre.❤

@maira60maisoficial 2 месяца назад

É um prazer...faço sempre em casa...minha família ama...

@divinatoledo7903 2 месяца назад

Eu vi que não foi colocado a tal da isca de soro, né? Deu super certo sem essa isca. Vou fazer. Tenho muita vontade de aprender. Obrigada por ensinar.

@maira60maisoficial 2 месяца назад

Eu coloquei apenas duas colheres do mesmo soro que tirei do processo anterior.

@mairabol1 2 месяца назад

@@maira60maisoficialisso o soro do mesmo queijo ..em processo

@divinatoledo7903 2 месяца назад

@@maira60maisoficial entendi, assim fica mais fácil pra quem não tiver.

@maira60maisoficial 2 месяца назад

É um prazer

@user-pn9xk8oz3y 19 дней назад

Maravilhoso, infelizmente rende pouco

@claudioandrade273 5 месяцев назад

Perfeito ❤❤❤

@maira60maisoficial 5 месяцев назад

Obrigada Claudio

@user-wx3mm9td7i 7 дней назад

Eu segui a receita bem certinho mas não focou bom ele derreteu bem mas ficou duro porque será

@BeatrizSantos-cj6lk 4 месяца назад

Pode ser feito com o leite ja azedo sem precisar por o qualho?

@maira60maisoficial 4 месяца назад

Beatriz nunca fiz assim amada, mas tenta fazer com uma pequena quantidade pra testar...se vc faz o queijo assim...faz um teste ☺️

@maira60maisoficial 4 месяца назад

Só que com leite azedo vai mudar totalmente o sabor

@adeliavasconcelossim3536 Месяц назад

Comecei ontem e hj 24 horas Fiz o teste de filamento e ainda não esticou Esta frio aqui Quanto tempo mais?

@maira60maisoficial Месяц назад

Amada, assim que subir e ficar esponjado já pode fazer a última etapa...

@lilianesilva2824 5 месяцев назад

Quantos litros de leite pode fazer??? A Partir de 6 litros ?? Quanto rendeu?? Parabéns! Finalmente assisti q esse derrete msm 😊

@maira60maisoficial 5 месяцев назад

Liliane vai depender de quantos você quiser fazer...rendeu em torno de quase 600 gramas

@maira60maisoficial 5 месяцев назад

Eu acho que vc pode fazer a partir de 3 litros....pra não ficar pouco demais

@adeliavasconcelossim3536 5 месяцев назад

O ponto da massa é a partir de 20 horas ou melhor com24 horas

@mariarobertadasilva9256 5 месяцев назад

Quando termina de fazer já perdeu até a vontade de comer com tanto lenga-lenga tanto vai e vem kkkkk blá-blá-blá kkkkkkk Blá-blá-blá

@user-rg6tb3es5z 5 месяцев назад

Já tentei fazer de várias formas mas não dar certo 😢 fica muito borrachudo e não chega no ponto dessa liga

@maira60maisoficial 5 месяцев назад

Não pode cozinhar demais desmanchando já tira do fogo...e tem que ser com leite de um bom teor de gordura se não.. não dá certo

@user-rg6tb3es5z 5 месяцев назад

@@maira60maisoficial Eu faço com o leite tirado da vaca, más não dar certo

@CristinaAparecida-wd3bj Месяц назад

Não foi colocado a água fervendo?

@maira60maisoficial Месяц назад

Foi sim...logo no primeiro processo

@CristinaAparecida-wd3bj Месяц назад

@@maira60maisoficial acabei de fazer cream cheese .

@creuzav_ 5 месяцев назад

Delicia de queijo, voce e de onde?

@maira60maisoficial 5 месяцев назад

Sou do Pará mas moro em Santa Catarina....seja bem vinda querida ❤️

@alessandramacedo3748 5 месяцев назад

Pra 10 litros de leite qual medidas usar?no caso do coalho e agua fervente por favor vou fazer aqui moro em fazenda e nao to acertando a mussarela😢

@maira60maisoficial 5 месяцев назад

Água fervente para 10 litros são 2litros de água fervente e o qualho é uma tampa medida pode qualhar até 10 litros mas sem problemas se você quiser por uma tampinha e meia....pra vc ficar mais tranquila

@maira60maisoficial 5 месяцев назад

Não esqueça que assim que vc derreter o queijo esponjado já e que tiver macia já está no ponto... não pode cozinhar demais....pra não emborachar