✅ Рецепт рулета взяла тут👉 • ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ДОС...
☕️ Меренговый рулет:
5 яичных белков
1/2 ч ложки соли
1/2 ч ложки лимонной кислоты
25 гр крахмала
200 гр сахара
30 гр миндалевых лепестков (можно фисташек)
KpeM:
90 мл сливок 33%
50 гр сахарной пудры
250 гр творожного сыра
Ягоды: голубика, клубника, малина
Выпекаем меренгу при 140 градусах 35 минут
________________________________________
🌷Мой Телеграмм t.me/mnogodetochka89
🌷Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6154cc5e9485...
17 янв 2023