📜المقادير:
-للبرودو:
4 سفنارية
2 بطاطا
2 لفت
1 براسيا
1 الجدرة
1 بصل
معدنوس
كرافس
زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
-للتريليا:
1 كغ حوت تريليا
زيت زيتون
ملعقة كبيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
- Pour le brodo :
4 carottes
2 pommes de terre
2 navets
1 poireau
1 chou navet
1 oignon
Persil
Céleri
Huile d'olive
1/2 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de sel
- Pour le trilia :
1 kg de poisson trilia
Huile d'olive
1 cuillère à soupe de cumin
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
- For the brodo:
4 carrots
2 potatoes
2 turnips
1 leek
1 turnip cabbage
1 onion
Parsley
Celery
Olive oil
1/2 teaspoon of turmeric
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon of salt
- For the trilia:
1 kg trilia fish
Olive oil
1 tablespoon of cumin
1/2 teaspoon black pepper
1 teaspoon of salt
#برودو_تونسي
#برودو
#تريليا_في_الفرن
#وجبة_صحية
17 дек 2021
