Hi 🙋♀️ liebe Daisy die Zimtschnecken sehen ja mega lecker aus 👍 werde ich mit Sicherheit so bald als möglich nach backen😊 - danke für die tollen Rezepte 👍🙋♀️
Liebe Daisy, also diese Zimtschnecken sind eine Wucht,musste sie schon viele Male für meine Enkel backen. Der Trick mit dem Bindfaden ist total genial den kannte ich noch nicht. Danke dafür und überhaupt für alle deine schönen Rezepte sowie Tipps und Informationen. ❤ Ich könnte dir stundenlang zusehen. Meine 5 jährige Enkelin sieht deine Filme auch sehr gern😊 Liebe Grüße Elke
Wenn du die Schnecken vor dem backen mit flüssiger Butter einpinselst werden sie nicht zu dunkel. Den fade tauche ich auch in flüssige Butter flutscht gut
Hallo Desi, ich backe auch die Zimtschnecken, nur für Füllung schütte ich die Zerlasse Butter direkt auf die Teigplatte und betreue gut mit Zimtzucker, schneide ide auch mit dem Bindfaden, werden einfach schöner, Guß mache ich keinen, da ich die einfriere und ist der Guß nicht gerade ideal. Vielen Dank für deine immer aufschlußreiche Filmchen. LG Elfriede
Ich streue, statt dem späteren Guss, vor dem backen Zucker über die Schnecken. Der karamellisiert dann 🤪 softe Schnecken mit dem crunchie Karamell = perfekt
Hab die Zimtschnecken nun gebacken, die Füllung war bei mir etwas dünn, genauso wie der Guss. Sieht aber alles in allem sehr gut aus. ❤ Achja: mit dem Bindfaden geht's tatsächlich besser.
Das ist ja wieder ein leckers Rezept. Mit dem Bindfaden kenne ich. Meine Oma und meine Mama haben immer Zwirn genommen, wenn sie einen Tortenboden geteilt haben.
Super tolles Rezept!!! Habe die schon ein paar mal gemacht 😊 ich habe nochmal eine Frage... Wie dick oder dünn muss der Teig denn ausgerollt werden? Es wird nur gesagt zu einem Rechteck ausrollen. Ich habe immer ein bisschen Schwierigkeiten beim Ausrollen. Liebe Grüße aus Hamburg
Sehen super lecker aus werde sie auf jeden Fall ausprobieren. Kann man auch die Menge vom Teig halbieren oder kann man die Zimt Schnecken einfrieren, wenn ja mit oder ohne Guss. Liebe Grüße Tessy und danke für deine tolle Sendung
Hey Tessy! Du kannst den Teig problemlos halbieren oder die fertigen Schnecken einfrieren. Ohne Guss lassen sie sich besser einfrieren und du kannst dann nach dem Auftauen frischen Guss darübergeben - so schmecken sie wie frisch gebacken! Viel Spaß beim Backen und danke für dein liebes Feedback zu unserer Sendung. Liebe Grüße! ❄️👩🍳
Hallo Desi, du sagst, das Salz soll man wegen der Gärfähigkeit der Hefe nicht gleich dazugeben, wann sollte man es denn dazugeben? Oder hast du es ganz weggelassen?
Liebe Community, kann ich die Zimtschnecken auch schon am vortag machen, über Nacht im Kühlschrank lassen und erst am nächsten Tag backen ? Lieben Dank 😊
Hallo Christa! Da individuelle Vorlieben in Bezug auf Zucker und Süße variieren, empfehlen wir immer, den Geschmack anzupassen. Du hast die Möglichkeit, den Zucker entweder ganz wegzulassen, zu ersetzen oder zu reduzieren. 💛💛
Früher ausm Ofen. Und bevor du sie in den Ofen schiebst. Kannst du auch so 200ml Sahne über dir Schnecken geben. Machen sie noch saftiger und gibt Geschmack durch das Fett und die zusätzliche Flüssigkeit m.
Hallo Sandra! Wenn du in deiner der RU-vid App unter dem Video auf den „dicken“ Schriftzug unter dem Video klickst, öffnet sich die Beschreibung. Solltest du es gar nicht finden, komme gerne auf mich zurück. 💛 Liebe Grüße Ricarda von meinZauberTopf
Hey Andreas! „mein ZauberTopf“ ist ein Magazin aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Daher ist es auch nicht möglich unsere Rezepte auf eines deiner Geräte wie zum Beispiel TM5® oder TM6 zu laden. In unserem Club (App) haben wir einen super Kochmodus für dich, der dir Schritt für Schritt auf dem Display zeigt, was zu tun ist. 👩🍳 Probier doch unseren kostenlosen Probemonat aus. www.zaubertopf-club.de/rezept/pumpkin-spice-cinnamon-rolls-thermomix.html Liebe Grüße Ricarda von meinZauberTopf
Die werden nicht so wie im Video dargestellt. Die Füllung ist viel zu flüssig , es zerläuft bevor sie überhaupt gebacken sind . Zudem nimmt ihr im Video einen Hefewürfel und im Rezept steht ein halber. Ich denke euer halbes Rezept stimmt nicht ganz über ein
Hi Vanessa, es tut uns leid, wenn du mit dem Rezept nicht zufrieden bist. Du schreibst, dass deine Füllung zu flüssig war und deine Zimtschnecken anders aussahen. Magst du uns dazu mehr schreiben? Die Zimtschnecken wurden bereits mehrfach nachgebacken und unsere Community ist begeistert.
Hey, danke für deinen Kommentar! Tatsächlich ist es so, dass viele klassische Rezepte in verschiedenen Variationen existieren und von vielen geliebt und geteilt werden. Wir bemühen uns, einzigartige und kreative Rezepte zu kreieren, aber es kann natürlich vorkommen, dass Ähnlichkeiten mit den Kreationen anderer Köche auftreten. Wir schauen uns das Rezept von Just eat delicious gerne mal an! Inspiration ist schließlich das schönste Kompliment in der Kochwelt. Guten Appetit! 🌟
@@ZauberTopf wahrscheinlich habe ich nicht gewartet dass die Butter ein bisschen fest war. Es war zwar eine kleine Sauerei in der Küche aber dafür haben sie köstlich geschmeckt😋 besonders das Frosting war mega lecker🥰
