¡Recorremos Guano! Te contamos de la momia que es tan famosa en este lugar. Guano es la cabecera del cantón que lleva el mismo nombre perteneciente a la Provincia de Chimborazo en el Ecuador.
Le falto investigar sobre el origen de las cholas de Guano, hay 2 lugares tradicionales donde venden las verdaderas cholas Panadería La Delicia que desde 1968 es la fiel guardiana de la receta (es hija de la señora Mariana) , esta ubicada en García Moreno y Colón junto a la Iglesia y el otro lugar es la Panadería de la Señora Mariana Guaman (+) quien es la creadora de la receta y que aun mantienen sus hijos la panadería. Créanme recomendados estos dos lugares para degustar las cholas, empanadas, mulluelas, pan bola, muy ricos.
Guano un cantón de la Provincia del Chimborazo una ciudad pequeña pero linda y acojedora con un clima primaveral hermoso propio de un valle se destaca por ser una ciudad artesanal llena de gente habil creativa y trabajadora cuyas artesanías son reconocidas dentro y fuera del país especialmente las alfombras que son verdaderamente hermosas tejidas hábilmente con dedicación y amor por sus trabajadores Guano es una ciudad bella turística además de sus artesanías posee una gastronomía variada y sabrosa halagada por los visitantes que llegan a la ciudad También posee un museo con vestigios de sus pasado cultural pertenecientes a la Cultura Tuncahuan también se encuentra en el museo la Momia rescatada de las ruinas de la antigua iglesia de Nuestra Señora de la Asunción destruida por causa de un terremoto además esta Momia ha sido motivo de estudios por *historiadores y científicos nacionales y extranjeros por la magnifica conservación en que se mantiene pues llama la atención de como fue enbalsamada para que se conserve intacta En lo turístico también en Guano se encuentra el Balneario los Elenes muy hermoso y con modernas piscinas muy acogedoras para el deleite de sus visitantes y cuyas aguas son naturales saludables y cristalinas Guano es muy bonito esta rodeado de paisajes realmente hermosos y su gente es culta trabajadora y acojedora y agradable con turistas y los que visitan la ciudad soy una guaneña orgullosa de su ciudad a la cual extraño mucho el no.poder disfrutar las maravillas de mi tierra natal