Hoy os traigo una receta de mi amiga Esperanza Sierra de Cáceres que a Karlos Arguiñano le sorprendió, la hizo para su programa y le encantó. Os dejo aquí su vídeo de la misma receta....
Ingredientes: • COLIFLOR REBOZADA 👩🏻🍳...
Una coliflor.
Para rebozar:
Harina de trigo de uso común.
3 huevos medianos.
Refrito:
6 dientes de ajo.
Una cucharada grande rasa de harina de trigo de uso común.
Media cucharada grande rasa de pimentón dulce de La Vera La Chinata.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Perejil seco troceado.
9 сен 2024