Esta receta de zapallo en almibar es facil, con pocos ingredientes y deliciosa.
Curaremos el zapallo SIN CAL , solo con CENIZAS de nuestra propia parrilla: SI!!!! de la que haces tu carne asada y queda alli luego.
Para esta receta necesitaras
CURADO
1 zapallo cabutia que pese entre 1.2 y 1.5 Kilos(anco o el que consigas y tambien como lo llamen en tu pais.)
2 litros de agua
2 tazas de cenizas
PROCEDIMIENTO
1 Kilo de zapallo limpio cortado en cubos ( los de la receta son de aproximadamente 3cm x 3 cm)
1 litro de agua
1 kilo de azucar
6 clavos de olor
1 cucharada de extracto de vainilla
Piel de 1 limon o naranja
Esperamos les guste y preparen esta receta Argentina
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/ @experienciasr
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A volar.
Chauu
Experiencias R
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16 сен 2024