📌 İstifadə etdiyim stəkan ölçüsü 200ml.
💕 Xəmiri üçün;
🔹️ 3 yumurta
🔹️ 1stəkan yarım şəkər tozu
🔹️3 yemək qaşığı bal
🔹️ 200 qr kərə yağı
🔹️ 1paket vanel
🔹️ 1 çay qaşığı soda
🔹️ 1çay qaşığı sirkə
🔹️ 5 stəkan yarım un.
💕 Kremi üçün:
🔸️2 stəkan şəkər tozu
🔸️ 2 yumurta
🔸️ 3 yemək qaşığı un
🔸️ 3 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası
🔸️ 4 stəkan süd
🔸️ 300 qr kərə yağı(yumşalmış)
🔸️ 1 paket vanel
💕 Hazırlanması;
Şəkər tozu, yumurta, vanel və kərə yağını su buxarında 15-20 dəqiqə qarışdırırıq. Sonra qabı kənara qoyub içərisinə sodayla sirkəni qarışdırıb tökürüb. Daha sonra ələnmiş unu az-az əlavə edib yumşaq xəmir haləna gətiririk. 8-10 kündəyğ bölüb yayıb bişiririk.
Arasını kremləyib zövqə görə bişmiş qatılaşdırılmış süddən istifadə edirik
💕 Kremin hazırlanması;
Şəkər tozu, un, nişasta və yumurtanı yaxşı qarışdırırıq. Sonra üzərinə südü əlavə edib ocağın üzərində qaynayıb qatılaşana qədər bişiririk. Üzərini streçləyib soyuduruq.
Yumşalmış kərə yağını ilk öncə mikserlə 3-4 dəqiqə çalıb üzərinə vanel və bişmiş kremdən az-az əlavə edib mikserlə çalırıq.
💜 1 saat deyildi tortu kremlədiyim artıq yupyumşaq idi. Bu reseptlə hazırlasaz əminəm ki, çox bəyənəcəksiniz. Hazırlayacaq olan hər kəsə indidən nuş olsun 🤗🤗
Zavarnoy krem ➡️➡️ • 🟣 Dondurma dadında zav...
#ballıtort#medovik#tortresepti#cake#cakerecipes#youtube#youtuber#blogger#yemektarifleri#tarifler#yummy#tort#tatlı
🌼 Qırmızı məxmər kurabiyəsi ➡️ • 🟣 Qırmızı məxmər kurab...
🌼 Dondurma ➡️ • 🟣 Ev üsulu Plombir don...
🌼 Mutaki ➡️ • 🟣 İçi qozlu,fındıqlı,a...
3 май 2021