🥟🥟🥟ПУХКІ вареники на Пару.Українські вареники з вишнями та сиром.ІДЕАЛЬНЕ ТІСТО НА КЕФІРІ🥟🥟🥟

Подписаться 38 тыс.

Просмотров 24 тыс.

50% 1

Тісто:
Кефір 500мл
Сода 1ч ложка без гірки
Сіль 1ч.ложка без гірки
яйце 1шт
Борошно 750-800 г + на підсипку
Сирна начинка :
Кисломолочний сир 400г
Цукор 4 ст ложки(за смаком)
Жовток яєчний 1шт
Ванільний цукор 1шт
Фруктова начинка:
Вишня свіжа без кісточки 350г
+ цукор
Готувати на паровій бані 6-7хв.
#українськівареники#вареникизвишнею#пишнівареникинакефірі#вареникизсиром#тістодлявареників#вареникиназаварномутісті#вареникизвишняминасоді#пухкіукраїнськівареникинапару#маминапомічниця#закарпатськагосподиня#

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 43

@ТаняГалаговець Год назад

Виглядають дуже смачно. Дякуємо

@ИринаРаджабова-э3г Год назад

Надо попробовать приготовить с малиной никогда такое тесто не готовила попробуем спасибо Мальвина 🌹🌹🌹❤️

@maminapomichnica1990 Год назад

Готуйте на здоров'я ❤

@olga_salkay Год назад

Вареники дуже лакомні і смачні. Помічниця просто супер. Золотушечка наша.🤗😘❤

@maminapomichnica1990 Год назад

Дякуємо гарно ❤

@СветланаАлександровна-ф6р Год назад

Якщо Катруся допомагає то будуть смачні дуже!

@Brluser 7 месяцев назад

От і добре- один спробував і наївся!

@МилаЧекалкина Год назад

👍

@СашаТихоненко-п7м Год назад

Я готовлю на кисляку тоже добре

@borninkharkiv4361 Год назад

Може "на пару"😊.

@ЛюдмилаЧикриз 3 месяца назад

Взяла інгредієнтів, як в рецепті. Тісто геть ні разу не схоже на те, що у відео. Багато муки. Ніяк не можу зрозуміти. Це вже мій другий рецепт вареників, і тісто виходить як грудка, а не ніжне і липке. Пропорції точно, як в рецепті, але результат зовсім інший. Як так може бути?

@ЛюдмилаЧикриз 3 месяца назад

В першому рецепті було 500 мл кефіру на 1 кг борошна, тож я вирішила взяти рецепт, де менше борошна і більше рідини. Трохи краще, але все одно грудка. При тому, що тісто почало нагадувати грудку, ще на 600 грам муки.

@maminapomichnica1990 3 месяца назад

Послухайте, борошно завжди по якості різне тому до рідини всипайте поступово не все відразу, вимішуйте до ніжного стану тісто , кількість борошна взагалі не важлива, важлива консистенця самого тіста. Тому поступово додаємо борошно і замішуємо всіх піде його по різному. Завжди наголошую що у вас може піти більше або менше борошна як в мене.

@marianna7589 Год назад

З такою помічницею всяка робота в задоволення.

@maminapomichnica1990 Год назад

Дякуємо гарно ❤

@СветаМ-ь2ь 2 месяца назад

В кінці відео прям себе згадала і смак маминих вареників з вишнею

@marianna7589 Год назад

Смакота, доброта, простота.

@ОляПекар-х3с Год назад

Дякую за смачний рецепт, а ваша помічниця супер молодець 🥰

@maminapomichnica1990 Год назад

Дякуємо гарно ❤

@ТетянаВасилькова-ш5я Год назад

Доброго ранку пані Мальвіночко! Тісто я розкочую так саме, як і Ви. Роблю "ковбаску" з тіста, ріжу на шматочки. Потім кожен розкочую в кружечек. Так само робила і моя бабуся. Тісто роблю заварним способом, як і моя бабуся. Це для мене самий смачний спосіб. Але спробую і за Вашим рецептом приготувати. Дякую за рецепт. Бажаю здоров'я Вам та Вашій родині, а нам всім Перемоги!

@ФедорАрхипов-ц3д Год назад

Теж ріжемо тісто ножем,але звичайним.Купимо пластиковий.

@МаріяПетрівна-е8ф Год назад

Гарно дякую вам за смачненький рецепт

@maminapomichnica1990 Год назад

Завжди будь ласка

@ІраГончарова-к2р 4 месяца назад

А можна заморозить??? Щоб не полопали???

@maminapomichnica1990 3 месяца назад

Не пробувала заморожувати , завжди готую свіженькі

@ХарошаДевачка Год назад

Дуже смачно,дякую, обов'язково зробимо💐❤

@nataligalata7057 Год назад

Готую точно так як Ви, формуючи жгутик, можливо трішки менші за розміром варянички роблю. Варяничками у нас називають тісто на вареники без начинки😊.Вареники варю тільки парові.Дякую за рецепт смакоти!

@maminapomichnica1990 Год назад

Дякую за те що ділитесь своїм досвідом і зате що Ви разом з нами 🤗🥟❤

@lenakindly4282 Год назад

вареники робить

@eldosmart218 Год назад

Валя Добрий день Мальвіночко! Ну ваша помічниця молодець дай їй бог здоров'я на радість радість батькам а за рецепт дякую ми дуже любимо вареники і варимо також різні❤❤❤❤❤😂

@maminapomichnica1990 Год назад

Дякуємо гарно 🥰❤

@ІркаСкляр Год назад

Яка смакота гарна, помічничка молодець солодка.😘🤗🌹🌻🌼

@maminapomichnica1990 Год назад

Ой, дуже приємно 🤗❤

@МаріяПістер Год назад

А якщо немає пароварки можна на воді?

@maminapomichnica1990 Год назад

Можна вдвоє скласти звичайну марлю та зав'язати на каструлю або велике сито як варіант, але звичайно що можна просто зварити вареники у підсоленій воді коли вареники спливуть на поверхню проварюємо декілька хвилин і готово.🥟🤗❤