Venga a conocer con nosotros los secretos de una de las recetas más deliciosas del Caribe de nuestro país, el famoso Rondón, un platillo nacional autóctono de la cultura afrocostarricense. Y lo haremos de la mano de doña Doria Sequeira Sella, una mujer afrodescendiente, dueña del Restaurante Cahuita’s Taste. A través de su emprendimiento, ella rescata las recetas de sus ancestros y capacita a niños y mujeres en condición de vulnerabilidad, turistas locales e internacionales.
Así conmemoramos en el Inder el día de la Persona Negra y de la Cultura Afrocostarricense, hoy 31 de agosto.
30 авг 2023
