Wenn die ungelernte Köchin und Wirtin Marion (47) die Pforten ihres „Gasthofs zum Stift“ in Medlingen aufschließt, hat die vierfache Mutter schon einen Nebenjob hinter sich. Sie schmeißt den Betrieb oft ganz alleine: Marion kocht, putzt und kauft ein. Finanzieller Druck ist dabei ihr ständiger Begleiter im Gastronomie-Alltag, alles andere bleibt dafür auf der Strecke. In der Küche geht die gelernte Erzieherin ganz einfach vor: Solange noch etwas auf den Teller passt wird aufgehäuft, egal welchen Preis sie mit dem Gericht erzielen kann. Bei Marions überdimensionierten Portionen bekommen selbst die hartgesottenen Kochprofis große Augen.
Unterstützt wird sie in der Küche von ihrem Bruder Karl, und im Service von vielen freiwilligen Helferinnen - Freundinnen von Marion, die ohne Bezahlung bei ihr im Restaurant kellnern. Eine reguläre Bezahlung ihrer Mitarbeiter kann sich Marion nämlich nicht leisten. Im Service müssen Marions Freundinnen meistens erst einmal die Spuren vom Vortag beseitigen.
Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole Plogstedt kommen zur Rettung. Zunächst steht Marion den Vorschlägen der drei Starköche reserviert gegenüber, doch die 47-Jährige wird ganz schnell kleinlaut, als es an den Herd geht…
Erstausstrahlung: 30.08.2012
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3 окт 2024
