04 - SUPER RECEITAS DE RESTAURANTE COM BATATA 

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/ brunacarvalhotv
04 - SUPER RECEITAS DE RESTAURANTE COM BATATA
INGREDIENTES
Batata chips
1 litro de água
2 colheres de sopa de vinagrete
5 batatas grandes
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de chimichurri
1/2 colher de sopa de açafrão
Óleo para fritar
Batata cremosa de forno
Molho
1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
1 colher rasa do tempero caseiro do canal
1 cebola triturada
1 sachê de molho de tomate 340 gramas
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sobremesa rasa de açúcar
100 gramas de queijo parmesão ralado
Recheio
6 unidades de batata inglesa
1,5 litros de água
1 colher de sobremesa de sal
Mussarela para gratinar
Batata canoa com bacon
5 batatas
1 litro de água
1 colher de sobremesa rasa de sal
1 colher de sobremesa de caldo de galinha
1 colher de café de açafrão
Bacon fatiado
Óleo para fritar
Sugestão de molho verde
Bater no liquidificador maionese, cebolinha, salsinha e manjericão
Porção de batata frita com queijo e bacon
400 g batata palito
100 g queijo
150 g bacon
1 litro de óleo
obrigada por assistir