Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün sıradaki ilimiz Aydın, tarifimiz ise Paşa Böreğiydi. Paşa böreği biraz lazanya biraz da Kayseri Yağlamasına benziyor. Tam ikisinin arasında mükemmel bir lezzet. Mutlaka sizler de tarifimizi denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler. İyi günler.
İnstagram:www.instagram....
www.instagram....
Web sitemiz:harunaksudan.com/
#09 AYDIN'IN MEŞHUR LEZZETİ:PAŞA BÖREĞİ (PAŞA BÖREĞİ NASIL YAPILIR?)
hhaksu793@gmail.com
#09Aydın
#Paşaböreği
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler;
5 su bardağı un
1,5 su bardağı su (hamur için)
2 adet yumurta
Bir miktar süzme yoğurt ( üzeri için)
1 tatlı kaşığı tuz
Bir miktar sıvı yağ (yufkaları kızartmak için)
2 su bardağı et suyu
200 gr ceviz
Üzeri için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
İç Harcı için;
Yarım su bardağı su (iç harcı için)
400 gr dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
Yarım demet Maydanoz
1 tatlı kaşığı Tuz
Yarım tatlı kaşığı Karabiber
2 tatlı kaşığı Tatlı toz biber
2 diş sarımsak
RU-vid 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
28 сен 2024