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1分钟搅拌面团,做出来的面包会惊讶到你!简单实用的面包做法!1 minute stirring the dough & the result will surprise you! ▏佳宝妈美食 

Gabaomom Cuisine
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1分钟搅拌面团,做出来的面包会惊讶到你!简单实用的面包做法!
1 minute stirring the dough & the result will surprise you! The easiest and soft delicious bread recipe.
配方 Ingredients:
牛奶150毫升
Milk 150 ml
白糖30克 ( 2 tbsp)
White sugar 30 g (2 tbsp)
鸡蛋一个 (55克)
1 egg (55 g +-)
酵母3克 (1 tsp))
Instant dry yeast 3 g (1 tsp)
无盐黄油20克 (2 tbsp)
Unsalted butter 20 g (2 tbsp)
高筋面粉280克 (2 cup)
Bread or all-purpose flour 280 g (2 cup)
盐3克 ( 1/2 tsp)
Salt 3 g (1/2 tsp)
植物油2.5毫升 ( 1/2 tsp)
Vegetable oil 2.5 ml (1/2 tsp)
蛋黄一个
1 yolk
水7毫升(1/2 tbsp)
Water 7 ml (1/2 tbsp)
烤盘:28×33 厘米
Pan size: 28×33 cm
预热好的烤箱175摄氏度/350华氏度烤23-25分钟
Preheated oven at 175℃/350 ℉ bake for 23-25 minutes until golden brown
🔴 Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles!!
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27 сен 2024

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Комментарии : 255   
@ellylauw3458
@ellylauw3458 2 месяца назад
佳寶媽,很開心我今天成功了做你這個面包,好吃😊非常感謝🙏🙏🙏會試做你其他種類🎉🎉🎉🎉
@mimichien1783
@mimichien1783 Год назад
讲解清楚简单,易懂易操作,妳的视频很棒👍吸引人全程看完。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
謝謝你的厚愛!!
@飄雪-y2x
@飄雪-y2x 2 года назад
跟著做了,我沒有放黃油,只有放一點橄欖油,簡單又好吃。
@lillyaokso
@lillyaokso Год назад
我今天也做了,很成功,因太忙乱忘了加点油在搅拌面粉时只好抹软化的黄油在面团外面再揉进面团,成品还是很松软好吃,谢谢佳宝妈的教学,非常棒❤
@dylan9029
@dylan9029 2 года назад
你好佳宝妈!烤的面包松软拉丝,太漂亮了,立马馋到我了,好棒的美食手艺,直接点赞👍支持你
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
谢谢你!!!其实做面包,食材配方比例对了,不用揉膜,烤好也是松软拉丝的~~再次感谢你的支持!!
@graceleingan
@graceleingan 2 года назад
太吸引了,真棒🎉🎉🎉
@sl888li5
@sl888li5 Год назад
非常喜歡,明天試試看,希望能成功。
@ylangylang6198
@ylangylang6198 Год назад
👍👍這是我看到的最簡單的製作方法,謝謝您。🙏🙏
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
謝謝你~😀❤
@OkOk-nc2sj
@OkOk-nc2sj 2 года назад
不用揉面👍太好了👏🌹
@dylan9029
@dylan9029 Год назад
你好佳宝妈!面包做的非常好👍手艺真棒👍永远支持你的美食,因为你做的各种面包,非常的喜欢,巧真的很巧🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
谢谢你的支持和鼓励!🥰
@gohjeeleng2445
@gohjeeleng2445 2 года назад
哗,松软又拉撕的面包,好惊讶呀!又不用面包机,谢谢老师分享! 👍
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
惊讶到了!其实做好吃的面包,方法就这么简单!
@kwong5
@kwong5 2 года назад
马上试做!😍
@chuwenying7134
@chuwenying7134 2 года назад
佳宝妈妈你好,自從.第一次看你教学做面包,就党得做面包好容易,愛上做面包也好喜欢你,你的声音也好好听,谢谢你
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
不客气喔~~谢谢你!
@hosaoman6630
@hosaoman6630 2 года назад
​@@gabaomomcuisine ///
@sweimeilie3152
@sweimeilie3152 Год назад
同感
@人不治天治
@人不治天治 2 года назад
我最近還特意買了Costco的廚師機,準備這兩天做麵包呢!😊
@ninhoma8599
@ninhoma8599 2 года назад
Thanks a lot for your great skill!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
You are welcome!
@wongelaine1364
@wongelaine1364 Год назад
佳寶媽:跟你做這款吐司麵包,真的好香好柔軟好好味,很喜歡💕,感謝分享❤!祝你生活愉快😊!支持你,繼續期待你新的影片💪🏻
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
你好,謝謝你!❤
@puisi6800
@puisi6800 Год назад
请问牛奶可以换whipping cream吗?谢謝
@yingye4562
@yingye4562 2 года назад
这个太太太赞了!👍👍👍
@hanchen7992
@hanchen7992 2 года назад
一定好吃,太喜欢了,明天我就来做,希望成功,谢谢佳宝妈妈❤️❤️
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
不客气!这款面包做法简单又松软好吃~~
@yytham1584
@yytham1584 2 года назад
看了视频马上点赞👍。等吃完刚烤好的两个面包(按佳宝妈的全麦面包视频做成功的)就立马做!先谢谢了🙏
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
不客气哦~~
@sheenalau4073
@sheenalau4073 Год назад
感恩分享
@mooisiewteh4674
@mooisiewteh4674 Год назад
谢谢您!做第二次了,非常成功。🙏
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
不客气~~
@陳翠蓮-h8k
@陳翠蓮-h8k Год назад
謝謝妳分享做法,我今天有試照妳的配方做真的成功了好好吃喔~謝謝妳
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
簡單又容易做鬆軟麵包的方法!很開心分享哦~~謝謝妳的留言!😊
@YINGYING-ww9qw
@YINGYING-ww9qw Год назад
. 老師 聽到你的聲音 好舒服 好開心呀你 又做麵包👏👏👍💪💪
@manyou5644
@manyou5644 Год назад
请问下手扔面团的时候大概用了多少时间?
@Luk-ss777
@Luk-ss777 Год назад
牛奶用紅茶代替可以嗎?剛才有茶包不常喝,在想可以怎樣用它不浪費😂😅
@absolutely-px7jo
@absolutely-px7jo 2 года назад
請問沒模具,可以就做成小麵包嗎? 佳寶媽是手作族的福音,麵糰要揉出膜就會揉到手痛好幾個月。 謝謝您!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以做成小麵包~
@runggp
@runggp Год назад
好厉害
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
谢谢你!👍
@johndaphne2038
@johndaphne2038 Год назад
请教为什么我做的crust都很厚很硬?
@yuanhuachen7216
@yuanhuachen7216 Год назад
做得好棒👍
@candytan1814
@candytan1814 2 года назад
Hi Gabaomum, May I know 2nd proofing time estimate for how long in warm place? Please advise , thank you🙏
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
around 40-60 minutes
@xuli2975
@xuli2975 Год назад
佳宝妈妈可以教一教面包机的做法吗 谢谢🙏
@Chef-Aziza64
@Chef-Aziza64 2 года назад
Excellent work bravo
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
Thank you so much 😀
@chewsianglow1038
@chewsianglow1038 Год назад
佳宝妈妈有双巧👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
谢谢你!❤
@vivijendai1409
@vivijendai1409 Год назад
請問老師 如果不加黃油 可以用食用油取代嗎 麻煩您了
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以的~~
@kayzhao6117
@kayzhao6117 Год назад
佳宝妈妈好!想问一下如果用含盐黄油不另外加盐可以吗?
@云端-u4q
@云端-u4q 2 года назад
糟糕,搅拌完放置15分钟后忘了2.5毫升植物油这个步骤,直接上手,怎么也弄不光滑,还是老规矩放面板上揉了20多分钟才不粘手,哈哈哈,配方很好,还没烤呢不过经验告诉我肯定好吃。pizza的配方就是按您做的,现在每周都做了吃,懒人直接买的pizza酱
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
😃😃😃好的👌🏻面包🍞烤好了吧?谢谢你的留言!
@云端-u4q
@云端-u4q 2 года назад
@@gabaomomcuisine 考好了,太好吃了😋,放第二天还很软,我还没用高筋面粉,用的all purpose的,换成高筋肯定更棒!面包能吃出甜味儿又不至于放太多糖,恰到好处,以后常用这个方子了,
@bettychen8392
@bettychen8392 Год назад
恐怕我們ㄧ般人達不到你這樣的高度啊!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
用高筋面粉,跟着一步步做,就能做出来这款面包,不难~~❤❤❤
@yuanhuachen7216
@yuanhuachen7216 Год назад
用中筋面粉可以吗?
@TheTyltyl123
@TheTyltyl123 Год назад
可否用蜜糖代替沙糖?🙏
@gj-yeh702
@gj-yeh702 Год назад
最近用高筋麵粉high gluten flour做吐司(買不到麵包麵粉bread flour) 結果超慘! 請問?
@hongfangzhang8491
@hongfangzhang8491 2 года назад
喜欢你的视频,👍已订阅。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
谢谢你!
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg Год назад
Love it! Thanks!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
You are so welcome!
@elainehu749
@elainehu749 Год назад
佳宝妈教学方法非常到位,重点突出明了,用料交代得清清楚楚。解说速度适中,加上悦耳声音,让人感到学习得很舒服,倍增兴趣。谢谢你让我掌握到简单省力的制作方法。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
不客气~很开心看到你的留言!谢谢你!❤❤❤❤❤❤
@phaikhonglim1532
@phaikhonglim1532 Год назад
請问老師全部的麵包都可以在隔天才烘烤嗎?
@catnips1312
@catnips1312 2 года назад
請問最後一次發酵如果放在冰箱, 可以嗎? 需要發酵多久?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以冰箱冷藏过夜面团至双倍大就可以啦
@huishitan9694
@huishitan9694 2 года назад
冰箱拿出来后需要回温吗?谢谢佳宝妈妈。
@王珍妮-s8r
@王珍妮-s8r 2 года назад
請問如果我想加入蔓越莓該何時加入。烤盤標示好像有問題。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
擀開以後,就可以放入或鋪上一層蔓越莓幹,然後捲起來~~
@yan-m8b
@yan-m8b Год назад
佳寶媽媽你好,如果模具是10×20cm,制作材料是多少?一半可以嗎?謝謝
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以減半,酵母可以用3克,發酵的快一些~~
@曾慧宜同感形容得太傳
好好聽的聲音😋❤️
@jinzulo922
@jinzulo922 2 года назад
👍👍👍
@misslin2045
@misslin2045 Год назад
佳寶媽媽,您好 如果麵包做起來很幹是什麼問題
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
麵包發乾的原因,通常是烤箱的功率不同,設置的溫度或烤製時間不合適;或麵團本身太乾不夠軟,需要多加濕性材料,麵團一定要軟或粘手的程度;還有就是麵團裡面最好加植物油或黃油 等等,這些基本注意到了,麵包一定是鬆軟的~~
@connie1765
@connie1765 2 года назад
想請教你鹹麵包或普通腸仔包是否可用同一種酵母.
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
是的,同一種酵母~~
@sikleongng7071
@sikleongng7071 Год назад
老師 這个甜面团配方 是否最正確的嗎?我打算做型用 thanks
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以的~~
@doreenliew5045
@doreenliew5045 2 года назад
老师你好,这个分量可以用面包盒做吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
体积和我用的差不多大的烤面包盒就可以啊~
@peiwenchooo
@peiwenchooo Год назад
请问如何牛奶换成水是会影响松软度吗
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
不会影响松软度
@wanchung9029
@wanchung9029 Год назад
請問此麵團配方 (如不放蛋) 做放可否用作 pizza皮 ?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
這是我發的披薩配方的視頻鏈接,供你參考: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QsOVefzYLj4.html 搜佳寶媽美食披薩
@joyceyujiao2238
@joyceyujiao2238 2 года назад
请问烤箱设制上下烘烤还是上面烘烤?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
上下烘烤
@claretu6340
@claretu6340 2 года назад
請問可以在中間放起司片嗎
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以的~~
@leebeefong452
@leebeefong452 Год назад
想问问,烤了10分钟后,有颜色了如何蓋上锡纸?只是蓋着,还是包着?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
用錫紙蓋住麵包的上面表皮就好,以免上色過度~~
@路得-z3j
@路得-z3j Год назад
很像微波麪包
@yingyingyan4642
@yingyingyan4642 2 года назад
如果不放鸡蛋,可以换去牛奶吗
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
把鸡蛋换成约35克牛奶的量
@自由天空-z8p
@自由天空-z8p 2 года назад
请问佳宝妈妈可以不加盐直接用有盐黄油吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以的
@自由天空-z8p
@自由天空-z8p 2 года назад
@@gabaomomcuisine 谢谢🙏
@kheng4875
@kheng4875 2 года назад
佳寶媽媽你好。牛奶可以用水代替嗎
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以
@kheng4875
@kheng4875 2 года назад
謝謝
@fungkwokyan3014
@fungkwokyan3014 2 года назад
佳宝媽媽,請問冷藏發酵要多久?如用蒸鍋蒸,要蒸多久?謝回覆!
@fungkwokyan3014
@fungkwokyan3014 2 года назад
室溫發酵又要多久?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
室温26度发酵60分钟左右
@connie1765
@connie1765 2 года назад
放入玻璃焗盤發酵時間要多少
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
和室溫高低有關,一般60分鐘左右
@ruya212
@ruya212 Год назад
@gavesidaw2179
@gavesidaw2179 Год назад
看到您的巧手也很想嘗試,請問佳宝媽媽,哪一種烤箱比較好用?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
烤箱體積容量大一些,受熱會比較均勻!
@gavesidaw2179
@gavesidaw2179 Год назад
謝謝您的回答,手巧心善,支持您哦!
@minyizh7485
@minyizh7485 2 года назад
请问可以用中筋面粉吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
all-purpose flour 可以,真正的中筋面粉蛋白含量比高筋的少,面包拉丝效果会差一点,这款面包最好用高筋面粉或all- purpose flour~~
@shirleyliao6886
@shirleyliao6886 2 года назад
請問可以減少糖量嗎?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
我用的糖量其實不是很甜,如果你不喜歡甜味的可以減少一點糖量哦~~
@jenniferliu877
@jenniferliu877 2 года назад
不用黄油改用植物油可以吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以
@rosalinsim5055
@rosalinsim5055 Год назад
請問佳寶媽媽 把酵母加在麵粉及糖里和把酵母加在牛奶及糖里再攪拌, 效果有何不同?怎樣分出該用那一種方式?謝謝🙏
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
其實這隻是放的先後順序不同,最終的效果是一樣的~~這兩種方式都可以的~
@rosalinsim5055
@rosalinsim5055 Год назад
非常感謝你的回覆,我最近才開始按照你的視頻做麵包,效果還不理想,可能是麵粉的關係,會再試試看,謝謝🙏
@cq12191030
@cq12191030 Год назад
正确的方式是把酵母放进牛奶和糖的液体 糖可以帮助酵母活性发酵 有时候家里酵母放久了失去活性那么你在这一步就能看出酵母是否还好用 有些人还会用泡打粉原则上说泡打粉和酵母是不见面的 所以酵母和水或者牛奶混合先 泡打粉和面粉混合就避免了这个问题 当然如果不将就的话简单粗暴把所有东西放一起一次性搅拌也不是不行 😂
@a9032191
@a9032191 Год назад
請問佳寶媽媽😊我放在冰箱冷藏發酵,但它發不起來,一個晚上它還是和原來一樣高度?是什麼問題呢🤓
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
你好,之后在面团放入冰箱冷藏发酵之前,先室温下发酵30-40分钟看到面团变大以后,再冷藏发酵就容易了~这次就从冰箱拿出来后,接着室温继续发酵就好哦~
@a9032191
@a9032191 Год назад
佳寶媽媽~您好,我有按照您的方法,有做成功了,家人都覺得很好吃,因為我沒有買桌上型攪拌機,每次做土司都要手揉很久!您教的這個配方居然可以不用手揉,成品出來還如此柔軟,全家人吃完都很驚艷,太喜歡您的影片了,其他做麵包配方我也試了好幾個,真的很喜歡,謝謝您🥰來自台灣您的粉絲
@楊麗雪-t8g
@楊麗雪-t8g Год назад
老師妳好,我想做看看這個配方的麵包,像請問我買的是低糖用的即溶發酵粉,可以用在這個配方上嗎? 還有我很喜歡做麵包,請問買即溶酵母粉時,是要買高糖用的,還是低糖的,比較會發酵起來,這兩款多需要用溫牛奶嗎
@linnachong
@linnachong Год назад
为什么把融化的黄油倒入液体里?而之前看到的视频都是倒入面粉里的
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
这样做省力省时,不需要手的温度融化黄油,再一点点渗到面粉里。
@linnachong
@linnachong Год назад
既然省时省力,那为什么做其他面包时,不这样做呢?而是有的把黄油放在面粉里搅拌、有的融化后倒入面粉? 谢谢!
@LY-of5px
@LY-of5px 2 года назад
看了好几遍,还是想请问一下:拿出来时怎么没看到你用的锡纸呢?锡纸是需要把整个磨具包裹起来吗?谢谢
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
烤约15分钟如果面包变色了,就在面包的上面盖上锡纸,只把表面盖好以防颜色过重,底部不用包起来~~
@ernijuwita3829
@ernijuwita3829 Год назад
佳宝妈妈,你好,请问,这款面包里的鸡蛋是带壳56克还是净重56克.明天想学做,请给回复.谢谢.
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
带壳56克~~
@jiandaoshun1549
@jiandaoshun1549 Год назад
净重56克
@ncliew5614
@ncliew5614 Год назад
隹宝妈妈,这个面包,可以加一些干果下去做吗?謝谢妳!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以加果干和干果
@YINGYING-ww9qw
@YINGYING-ww9qw 2 года назад
👏👏😋💪💪
@feliciajee106
@feliciajee106 2 года назад
嗨,你好, 为什么我的面包有苦的味道? 一切都有跟着你的 recipe?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
问问你用的糖和面粉,酵母及牛奶和黄油吧~~哪一个苦呀?
@MT-xh9xg
@MT-xh9xg Год назад
You might have over-proofed your dough. You may google how to prevent over-proofing and how to save an over-proofed dough.
@aujessie2701
@aujessie2701 Год назад
請問我的酵母不是Instant Dry Yeast. 買錯了 Active dried Yeast. 可以用嗎?怎麼處理?謝謝你。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以用的~~
@jennifer9315
@jennifer9315 Год назад
可以把白糖换成红糖吗?或者少放一点?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以的~~
@listener111
@listener111 Год назад
烘培只看佳宝妈妈,做出来的柔软细腻口感好。小高姐的烘培都不行,她自己的图片都黑糊糊的,看着都着急。
@louiselin7838
@louiselin7838 2 года назад
否否不用無鹽奶油, 改用蔬菜油? 謝謝您!
@louiselin7838
@louiselin7838 2 года назад
應該是是否⋯⋯⋯
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以的
@louiselin7838
@louiselin7838 2 года назад
@@gabaomomcuisine 感謝您!
@suzhezhou439
@suzhezhou439 2 года назад
请问150毫升的牛奶是多少克
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
牛奶是液体,通常都是毫升计量,我用的150毫升的牛奶基本165克
@suzhezhou439
@suzhezhou439 2 года назад
@@gabaomomcuisine 谢谢佳宝妈妈
@liselise9324
@liselise9324 Год назад
150毫升的牛奶是140克,建议你自己量一量。我量过了。原则上150毫升的牛奶等于150克,但由于制做的量杯不精确,所以有差异。而且不同牌子的量杯都有差异。还是克比较精确。
@queenzteh
@queenzteh Год назад
可以改用面包机来搅拌吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以
@一片云-w3t
@一片云-w3t 2 года назад
视频上看到的都不沾手,我操作太粘了!😌
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
我的这个面团非常软,用手和面肯定粘手,所以我没有用手来搅拌面团,只是在面团搅拌好以后,饧面15分钟后,在面团上面淋了一点点油,然后才上手的,看我操作的手法,面团一点都不粘手了~~
@冯冯錦豪
@冯冯錦豪 Год назад
可以用食用油吗
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以的~~
@adrinnerwyl6804
@adrinnerwyl6804 Год назад
请问老师这个方式可以用耒做小歺包吗? 还有请问我如何测试酵母还是活跃的?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以用耒做小歺包。 把酵母放入溫水或溫牛奶裡面,加一點麵粉(或不加麵粉),攪拌混合後,停留10分鐘左右,看到液體表面有氣泡泡,就說明酵母的活性很好。一般情況下,酵母加的多,氣泡產生的越快越多。
@adrinnerwyl6804
@adrinnerwyl6804 Год назад
@@gabaomomcuisine 谢谢佳宝老师的回复,我照你方式做了,但面包发不起来,烤出来硬硬的。哈哈😂我看应该是我的醋母元寿已尽😂是时候买新的了😅
@yanqinellis7455
@yanqinellis7455 Год назад
整个操作跟你学的意义 可是我的面包为什么没有上色。还是面的颜色。
@janetlee8973
@janetlee8973 2 года назад
👏👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@qianthomas9519
@qianthomas9519 Год назад
第一次失败,原因是酵母粉买错了,今天做成功了,真的是拉丝的效果,没有用和面机器,你真是太棒了!谢谢分享!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
不客气~谢谢你的留言!
@陳東瑞-f5r
@陳東瑞-f5r Год назад
請問植物油可替帶黄油嗎?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以的~~❤
@gj-yeh702
@gj-yeh702 Год назад
最近用高筋麵粉high gluten flour做吐司(買不到麵包麵粉bread flour) 結果超慘! 請問?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
應該沒問題,通常麵包粉也是高筋麵粉❤❤❤❤❤❤
@hehe6873
@hehe6873 2 года назад
太棒了!这个方子省时简单效果又超好👍👍👍保存了,会找时间照着做一次试试🍞
@cecicheung6511
@cecicheung6511 2 года назад
佳寶媽媽你好 我第一次看到你教學 清晰 簡單 謝謝🙏
@worldpeace3958
@worldpeace3958 Год назад
谢谢佳宝mom! ❤超棒! 我做了! 简单,清楚的讲解,超好! 好喜欢您的视频! 真正有学到功夫! 🙏🙏❤👍 请问面包是否一定要等到100%冷却才能收? 谢谢
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
100%冷卻或温温的,放入塑料保鮮袋里面不容易产生哈气也就是水蒸汽,面包的外皮就不会有湿湿的感觉。谢谢你的留言!🙏🙏❤👍
@worldpeace3958
@worldpeace3958 Год назад
@@gabaomomcuisine 谢谢佳宝妈咪😁❤👍
@張秀珠-l8c
@張秀珠-l8c Год назад
我也試做了~好簡單的方法 謝謝妳~
@羅雪菁
@羅雪菁 2 года назад
👍👍👍💯💯💯
@katrinalui8947
@katrinalui8947 Год назад
我每次在家用小烤箱都會失敗,烤出爐的麵包都很硬,我用280華氏溫度都是一樣。後來就用電飯煲才能成功,
@adachan9499
@adachan9499 Год назад
👍我成功了!很容易跟随你的面包制作方法. 谢谢你,佳宝妈妈,
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
🌹🌹👍👍❤❤
@utsiptam1851
@utsiptam1851 2 года назад
老師!妳好,請問這個麵包可以加入提子乾嗎?謝謝🙏
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以加入提子幹哦,在幹好以後,鋪一層,然後捲起來就行了~~
@siuchorli5874
@siuchorli5874 Год назад
U make baking fun, Mama,we’re just like kids in kindergarten listening u telling us stories of bread, thanks sharing.
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
You are so welcome👍👍👍
@小蜜蜂-z4o
@小蜜蜂-z4o 2 года назад
謝謝佳寶媽媽的影音教學,這方法真的很棒。
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天然酵母 Sourdough Starter
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