Тёмный

10 КОКТЕЙЛЕЙ С ПЕРСИКОВЫМ ЛИКЁРОМ!  

Artender Project (Проект Артендер: для барменов).
Просмотров 2,8 тыс.
50% 1

Телеграм проекта: t.me/artenderp...
Плейлист с рецептами: bit.ly/recepie...
Наш дзен: dzen.ru/artend...
РЕЦЕПТ 1:
Персиковый ликёр - 30 мл.
Апельсиновый фреш - 40 мл.
Апероль - 20 мл.
Ванильная водка - 15 мл.
Лимонный фреш - 20 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, хорошо перемешиваем. Процеживаем в низкий бокал на лёд. Украшаем апельсиновой цедрой и листиком шалфея.
РЕЦЕПТ 2:
Персиковый ликёр - 15 мл.
Херес Олоросо - 30 мл.
Бурбон - 25 мл.
Ангостура - 1 дэш.
В смесительный бокал наливаем все ингредиенты, хорошо перемешиваем барной ложкой. Переливаем в коктейльную рюмку, и кидаем туда маринованный каперс.
РЕЦЕПТ 3:
Выкладываем слоями в шот: ванильный сироп, персиковый ликёр, красный вермут, лимонный сок и грушевую водку.
РЕЦЕПТ 4:
Персиковый ликёр - 25 мл.
Белый портвейн - 20 мл.
Ананасовый сок - 30 мл.
Джин с фенхелем и кардамоном - 20 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, готовим коктейль техникой фроулинг. Переливаем в винный бокал на лёд, сверху доливаем крем-содой. Украшаем свежей мятой, цедрой апельсина и ягодками.
РЕЦЕПТ 5:
Персиковый ликёр - 15 мл.
Лаймовый кордиал - 20 мл.
Сухой вермут - 15 мл.
Дистиллят фейхоа - 15 мл.
Наливаем все ингредиенты в низкий бокал на лёд, сверху добавляем немного игристого вина. Украшаем веточкой базилика.
РЕЦЕПТ 6:
Выкладываем слоями в шот: персиковый ликёр, яблочный ликёр и анисовую водку. Украшаем закинутой в шот ягодкой.
РЕЦЕПТ 7:
Персиковый ликёр - 25 мл.
Лимонный сок - 25 мл.
Грушевая водка - 25 мл.
Бальзам - 10 мл.
Клубника - 2 ягоды.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, туда же закидываем клубнику и разминаем её мадлером, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в низкий бокал на лёд, украшаем свежей мятой и цедрой апельсина.
РЕЦЕПТ 8:
Персиковый ликёр - 15 мл.
Ром манго-пандан - 35 мл.
Грейпфрутовая водка - 10 мл.
Лавандовый гидролат - 0,5 барной ложки.
Наливаем все ингредиенты в смесительный бокал, хорошо перемешиваем барной ложкой. Переливаем в коктейльную рюмку, доливаем сверху сплэш тоника.
РЕЦЕПТ 9:
Персиковый ликёр - 10 мл.
Виски на бананах - 15 мл.
Клюквенная водка - 15 мл.
Лаймовый кордиал - 15 мл.
Наливаем все ингредиенты в смесительный бокал, хорошо перемешиваем барной ложкой. Переливаем в низкий бокал на лёд, доливаем сверху игристым вином. Украшаем веточкой шалфея и цедрой апельсина.
РЕЦЕПТ 10:
Выкладываем слоями в шот: персиковый ликёр, бальзам и лимонный сок.
Телеграм: t.me/artenderp...

Опубликовано:

 

10 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 23   
@koly04main
@koly04main 10 месяцев назад
Как это вкусно смотреть! Браво за профессионализм и подачу!
@artenderproject
@artenderproject 10 месяцев назад
Круто! Спасибо большое!
@user-ti5bl3kc7r
@user-ti5bl3kc7r 10 месяцев назад
После фразы "оператор премирован физически" поперхнулся утренним ромом.
@artenderproject
@artenderproject 10 месяцев назад
А была такая фраза?
@NoRestForYourASS
@NoRestForYourASS 7 месяцев назад
"Бюджет этого видео гораздо больше тысячи рублей" и после прямо видно как у Владимира в глазах цифры бегают
@artenderproject
@artenderproject 7 месяцев назад
Конечно Ведь цифры не лгут
@kirganaev
@kirganaev 2 месяца назад
Супер рецепты, спасибо! Но вот ликёр мне больше Гамбини нравится)
@artenderproject
@artenderproject 2 месяца назад
На вкус и цвет, как говорится. Пич три тоже неплохо.
@r14bit4
@r14bit4 10 месяцев назад
Требую отдельное видео по краказябрам. За видео респект
@artenderproject
@artenderproject 10 месяцев назад
Спасибо! Да, чет все никак про них не собраться, ибо экспертности не ощущается. Вот)
@r14bit4
@r14bit4 10 месяцев назад
@@artenderproject вы это, синдром самозванца отключайте ) нам пушка из ананаса не нужна) раз назвались каналом для барменов, сделайте видос по кракащябрам для барменов )
@AlejoDragomir
@AlejoDragomir 10 месяцев назад
Отличный канал! Теперь мечтаю пойти работать барменом
@artenderproject
@artenderproject 10 месяцев назад
Класс
@user-bl9fh8xf5j
@user-bl9fh8xf5j 10 месяцев назад
Причёска топчик!
@artenderproject
@artenderproject 10 месяцев назад
ЕЕЕЕ!
@user-ek2dq6xq4i
@user-ek2dq6xq4i 10 месяцев назад
В виски на бананах какой виски используется и какие пропорции?
@r14bit4
@r14bit4 10 месяцев назад
+1 тоже хотел спросить
@artenderproject
@artenderproject 10 месяцев назад
Виски - базовый скотч, который у вас в станции На 1л 2средних банана. Бананы нарезать крупными кольцами, посыпать немного сахаром. Горелкой. Су-вид на 12 часов при 50градусах. Дальше запара с фильтрацией. Минимум кофейный фильтр.
@r14bit4
@r14bit4 10 месяцев назад
@@artenderproject бананы без кожуры ?
@idealistm
@idealistm 10 месяцев назад
дистилят фейхоа, это настойка или прям дистилят, и есть ли он в продаже?
@Minisota48
@Minisota48 10 месяцев назад
Спасибо за видео! Все круто,не хватает только фокус группы которая бы пробовала
@artenderproject
@artenderproject 10 месяцев назад
Где ее взять?
@Minisota48
@Minisota48 10 месяцев назад
@@artenderproject раньше оператор пробовал)) а вообще в идеале будет если все ваши коктейли будет пробовать 1 профессионал(бармен) и 1 обычный(гость)
Далее
BeastMasters Hawk just had enough #ti13
00:30
Просмотров 259 тыс.