Ich liebe Minzen in jeglicher Geschmacksrichtung! Egal ob in einem erfrischenden Getränk, als Tee, in einer Süßspeise oder in deftigen Gerichten - sie sind so vielseitig einsetzbar und obendrein noch gesund!
Aber einen kleinen Nachteil gibt es bei den Minzen. Die meisten haben einen großen Ausbreitungsdrang und das erfolgt über Wurzelausläufer. Deshalb kultiviere ich sie nämlich sehr gerne in Töpfen! Prinzipiell sind sie sehr pflegeleicht, sie benötigen nur etwas Wasser. Nicht zu viel davon, denn Staunässe mögen sie nicht.
Um ein ideales Wachstum zu ermöglichen, stellt man die Töpfe am besten an einen halbschattigen Platz.
Pflanzt man die Minzen in ein Gartenbeet, so fühlen sie sich auch in der Sonne wohl! Wählt dafür ein Plätzchen im Garten, wo sie sich ausbreiten kann, ohne dabei andere Pflanzen zu bedrängen. Um das zu verhindern, könnt ihr auch eine Wurzelsperre einbauen.
Übrigens: Das beste Aroma besitzt die Minze kurz vor der Blüte! Außerdem sind die meisten Minzen auch bei Insekten sehr beliebt!
Vielleicht habt ihr jetzt auch Lust bekommen und macht ein „Minzherz“ in eurem Garten!
Viel Freude dabei! LG Regina 🌼🌱
17 май 2023
