Francis, atrevido mi decir.!! Tal vez, pero habiéndo seguido tecnología comunicacional mediante. Tus series de vídeos, te siento próximo en el afecto y confirmo, "You are a self made man".!!! Gracias por hacernos participe no solo de tus dotes gastronómicas, sino de tu sentir como ser humano. Thank, Sir Mallmann (aunque suene discordante). Good Luck Francis 👍
Cuando el chef no prueba la comida, da la impresión que no está lo suficientemente buena para comerla y que la preparación puede ser descuidada por que nadie se lo va a comer. Muchas veces he pensado que la cantidad de sal que se usan en sus platos es exagerada. Como diríamos nosotros “para botar garrapatas”. Las tomas los lugares los diferentes planos y el concepto en general....... Espectaculares!
