10 ingrédients que j'achète toujours 

J'espère que cette nouvelle vidéo va vous plaire ^-^ Voilà le lien du podcast : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DnEJrgc1BCk.html

Coucou ma belle, À part l’huile d’olive 😊 j’ai toujours chez moi de la quatre huiles, De l’huile de tournesol et de l’huile de sésame toasté bio, les pois chiches, je les achète au bocaux, comme je suis seule, c’est plus facile que de les cuire à chaque fois, les pois cassés, je les achète en purée nature cuites à la vapeur chez Picard, j’ai aussi des haricots blancs et des flageolets en boîte. J’aime beaucoup les salades de légumineuses. Tous les repas commencent avec des crudités et se terminent avec une salade verte aussi. Nous mangeons aussi bien des radis, des carottes, des concombres, des tomates…. En salade ou à croquer, et nous terminons souvent avec une salade verte et le fromage. Bien que de plus en plus souvent les enfants réclament le fromage avec les crudités en entrée. J’ai toujours des pommes de terre, des pâtes et du riz. En protéines animales, j’ai toujours des œufs, des lardons et du fromage. La salade fait partie de tous les repas, J’achète par commodité de la laitue iceberg qui se conserve très bien, mais j’adore aussi la mâche, la roquette et la salade à couper qui est au jardin. J’ai aussi quelques conserves de poisson, comme le thon et les sardines, la pâte brisée congelée. On peut faire une tarte salée avec presque n’importe quoi et cela sauve la vie aussi. Comme mes mains me font de plus en plus mal. Je ne peux plus faire de pâtes donc j’achète tout prêt à utiliser que je congèle. J’ai aussi une belle quantité d’herbes aromatiques et d’épices, curcuma, gingembre, ras el hanout, De la cardamome, du cumin, de l’anis étoilé… J’aime beaucoup cuisiner asiatique et en particulier indien mais aussi marocain sans olives ni basilique 😂. Donc tu imagines un peu les épices qu’il faut avoir dans son placard. et comme je n’aime pas les vinaigres, je n’utilise que du jus de citron donc j’en toujours à la maison. Je pense que c’est à peu près tout c’est déjà pas mal, il peut arriver quelqu’un à l’improviste il y aura toujours de quoi manger. Merci pour tes idées et tes partages, Je t’envoie de gros bisous et te dis à très bientôt dans une autre vidéo. Mamie Katy.❤

Coucou jolie Loubna, bravo pour ta vidéo ! chez moi les lentilles arrivent en 1ère position, j'en fais toute l'année. Ensuite, les carottes, les PDT, les petits pois j'en ai toujours. des oeufs des pois chiches et comme toi les fruits secs ne manquent pas dans mes placards. On en consomme très régulièrement. L'huile ce sera surtout de l'huile d'olive pour le quotidien (c'est dû à mes origines méditerranéennes !). J'ai également comme toi un large choix d'épices dans mes placards, en plus de l'ail et oignons. La farine aussi pour les pâtisseries et diverses pâtes à brioche, pizza... Par contre il faut que je teste les graines germées. Il paraît que le vinaigre de cidre est aussi bon pour le transit ^ ^ Bonne soirée. Bisous ♥

Coucou ma belle, légumes et fruits, c’est la base de mes courses. Après je varie avec poisson frais, volaille et un peu de bœuf. Concernant l’huile de sésame je l’utilise aussi hors cuisson. Et pour le vinaigre de cidre, Steph fait la même chose que toi. Bisous et bon week

Ici les ingrédients qui sauvent la vie, c'est-à-dire ceux qui permettent de faire à manger même quand on a l'impression qu'on n'a plus rien, ce sont : flocons d'avoine, farine, œufs, riz, lentilles, lait de soja, pommes de terre, oignons. Après quelques indispensables : ail, gingembre, curcuma, paprika, herbes de Provence, huile d'olive (utilisée aussi pour les gâteaux). Des légumes frais !!! Et du chocolat noir 😋 La cuisine du quotidien c'est aussi la cuisine "débrouille" pour ne pas courir au magasin dès qu'il manque un truc... D'ailleurs il y a une jolie repousse d'orties, demain c'est cueillette et soupe d'orties !

Hello Loubna 🤗 Chaque semaines je me fais livrer un cageot de légumes surprise et de saison c’est tellement sympa de le découvrir et De réfléchir ce qu’on peut faire avec… j’aime utiliser l’huile de lin qui a des vertus intéressantes en plus de celles de noisettes, noix, sésame. Le concentré de tomates je le prends en tube il est très pratique. J’utilise le paprika fumé, le cumin, le curcuma, l’origan, la ciboulette. Les noix de cajou sont un indispensable chez moi pour faire aussi des sauces salades. L’ail, l’oignon et le gingembre sont ma base pour rôtir les légumes. Le quinoa, le riz les semoules de sarrasin et pois chiches sont très intéressantes autant en saveurs qu’en bien être. J’aime faire le Seitan maison il se déguste de multiples façons et se conserve super bien. J’adore le tofu acheté dans les magasins asiatiques Il est pratique et facile à accommoder😅 j’arrête mon blabla car je vais finir par te saouler 🤣🤣🤣 J’adore tes vidéos 😍. Bisous 😘 et bon week-end !!!

Super, je vais rajouter ces aliments à ma liste de course. 😘

coucou Loubna, chez tonton cheveux, il y a aussi des lentilles ou ce genre de légumes secs... fan de la purée de pois cassés par exemple, la pomme de terre, c'est une évidence ici, des oeufs, des pâtes, 2 huiles (olives et tournesol), moutarde, champignons, salade (ba oui la fameuse de bonne conscience sur insta🤣), un fromage rapé et divers épices, mais il y en a tellement d'autres ...

super bien

Souratte bakàra

Bonsoir mes produits de base les flocons d'avoine et farine de riz et maïs pour les légumes et féculents pommes de terre et patates douces pois chiches choux fleur en se moment et poireaux et mon péché mignon choux de Bruxelles 🤤 bon dans mes achats chaque semaine jamais sans ma plaque de chocolat ! Important sais la vie pour moi le chocolat sans oublier les bananes sais trop bon avec des pommes en se moment sais trop bon des pommes à la poêle avec de l'eau de la cannelle et du sucre de coco une fois translucide sais fondant et trop bon dans 1 yaourt nature au soja ! Pour les protéines je previligie les oeufs et le poulet le tofu frais car j'ai la chance d'avoir un Cartier chinois à côté qui fait un tofu à tomber ! Pour les épices le masalé avec le curry sais pour moi comme le gingembre et l'ail des indispensables ! Sait important de faire revenir à sec les épices pour exploser les saveurs et éviter de trop en mettre dans une poêle sais important avant de les mettre sur la viande il faut vraiment comme pour le café les faire torifier ! La sauce soja sans sucre ni sel ajouté évidemment que ça aussi en marinade sais super ! Je suis intolérante au gluten et lactose ! Ceci explique mes indispensables ! Mais je mange super épicé et avec énormément de goût ! On as chacune des petites habitudes et des recettes que l'on maîtrise les yeux fermés ! tout ce que je peux manger il faut que je le fasse pas le choix avec ma maladie chronique j'apprends à vivre avec les moments où je suis super contente de faire des gâteaux où des galettes au blé noir où même des tortillas je les fais et j'en congèle pour les 3 mois a venir ! Comme ça j'ai toujours la possibilité de sortir des choses pour créé un repas de flemme !!! Merci pour tes recettes je vais essayer le millet même si j'ai déjà essayé mais comme cela fait 1 ans que je n'ai plus le droit de manger du gluten sais pas mal de l'intégrer ! J'ai essayé plusieurs de tes recettes et je les trouve vraiment sympa ! Ça change de mes habitudes et ça fait toujours plaisir d'aller picorer des idées ! Chez les autres ! A bientôt 👍

CC tu a vue le prix de la tomate concentré elle la doublé 2.20 les 3 petite conserve alors qui a quelque année c'était presque moin d'1 euro dans certain commerce.

Bonjour, combien de temps peut-on conserver les graines germées et de quelle façon les conserver ? merci pour cette petite video bien sympathique.

Salam ça va Alors c plus cuisine teste. C Loubna cuisine je trouve que c mieux bon courage ❤

Génial j'ai eu un bon prof en cuisine, j'ai la plupart de ces ingrédients car j'ai adapté à nos goûts (franchement à mes goûts). Une cuisines saine et riche commence par des ingrédients de qualité et fraîcheur. Reste plus qu'à rentrer en scène dans la cuisine 🎉

En ce qui me concerne salade, pâtes, riz, semoule, carottes, pommes de terre, yaourt grec, légumes surgelés comme toi, oeufs, tomates concassées , fruits rouges

Tu a mi que de l'huile dans ta salade😂pas de vinaigre ni moutarde😢 bon sa va que tu cuisine tellement bien que on pourra passez sur ta vinaigrette maison 😅