Emilia Nichols @emilianichols opowiada o jedzeniu i potrawach z Teksasu.
Kuchnia Teksasu to wynik inspiracji imigrantów z Czech, Niemiec, Meksyku i Afryki, oraz wpływów kuchni południowej z Luizjany. Bogactwo smaków i tradycji w jednym miejscu. Polka dzieli się swoimi doświadczeniami kulinarnej podróży przez te niezwykłe smaki.
Oto 10 potraw z Teksasu, które musisz spróbować! 🍗🥩🌮
Potrawy i kategorie potraw:
1. Chicken Fried Steak - kurczak smażony stek - najważniejsza potrawa w Teksasie.
2. tex-Mex - potrawy inspirowane kuchnią meksykańską.
empenada - zazwyczaj pieczona w Teksasie, zawijana kanapka z przeróżnym wypełnieniem, zazwyczaj wołowiną
enchilada - zawijana tortilla z mięsem, fasola, itd, polana sosem serowym lub poblano
Tacos - Najbardziej popularna Potrawa z Teksasu. Sprzedawana jest w wielu meksykańskich restauracjach lub małych Budka, często w mobilnych ciężarówkach. Istnieje dziesiątki typów tacos.
Queso - dip lub sos serowy. Podawane jest z chipsami.
3. BBQ 🍗 - Wędzone mięsa podawane z sosem BBQ, surowka coleslaw, fasolka, itd.
Bristket - mostek wedzony
Ribs - zeberka wedzone
Kurczak
Indyk
4. Chili - zupa lub potrawa z miesem bez fasoli stworzona w Phoenix Saloon w New Beaunfels, TX
5. Hamburgery z restauracji fast food Whataburger
6. Steamed Crawfish - raki z pary podawane z kukurydza, ziemniakami i innymi warzywami.
7. Kolaches - czeski wypiek przyjety przez Texas. Bułeczki podawane na słodko lub słono, często z kiełbaskami w środku.
9. Pecan Pie lub praliny z orzechami pekan - tarta z orzechów pekan.
10. Brzoskwinie 🍑 - stanowy owoc.
Wymionione też zostały napoje alkoholowe, michelada i margerita.
Pod koniec odcinka Emilia sprobowala kilka potraw. Jedną z potraw bylo Texas Torpedos. (ser cream cheese, papryczki jalapeños, kiełbasa i mostek)
Dziękuję za oglądanie odcinka o jedzeniu z Teksasu!
Zapraszam do oglądania moich kolejnych odcinków o moim życiu w Teksasie. 😙
#texas #teksas #jedzenie #polkawusa #bbq #texmex #tacos #usa #mięso #food #dobrejedzenie #kulinarny #kulinaria
12 сен 2024
