こんにちは
みつばです☘️
いつもありがとうございます😊
夫婦二人暮らしの食事vlog100
簡単なレシピはこちらをどうぞ
*きのこと鶏団子のスープ*
水 900ml
和風だしパック ひとつ
味噌 大さじ1程度
しめじ 1袋
椎茸 1〜2個
鶏ひき肉 180g
卵 1個
塩 ひとつまみ
酒 小さじ1
生姜 小さじ2
片栗粉 大さじ1
椎茸 1個
*セロリの胡麻和え*
セロリ 1/3
すりごま 大さじ1.5
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
*ほうれん草の玉子焼き*
卵 2個
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
醤油 小さじ1
水 大さじ1
茹でほうれん草 適量
パプリカ 適量
*黒ごまドレッシング*
黒すりごま 大さじ1
砂糖 大さじ2
酢 大さじ4
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
*人参ドレッシング・梨バージョン*
人参 1本
パプリカ 1/4個程度
玉ねぎ 1/2玉
にんにく 少し
アーモンド 5粒
梨 1/4個(またはりんご)
オリーブオイル 大さじ4〜
レモン汁 大さじ2
酢 大さじ1
蜂蜜 大さじ2
醤油 大さじ2
*さつまいもご飯*
お米 2合
酒 大さじ1
塩 小さじ2/3
和風だし 小さじ1
さつまいも 1本(塩水適量)
黒ごま 少々
*きゅうりとトマトのピリ辛漬け*
きゅうり 1本(塩揉み)
トマト 1個
砂糖 大さじ1.5
コチュジャン小さじ1
酢 大さじ4
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
すりごま 小さじ1
*人参と梨の秋のサラダ*
人参 1/2本
梨 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
りんご酢 大さじ2
蜂蜜 小さじ1
黒胡椒 少々
塩 少々
*鶏もも肉と蓮根の甘酢タルタル*
鶏もも肉 1枚
(砂糖小さじ1・塩ふたつまみ・酒小さじ1)
蓮根 約70g(1/3個程度)
(たれ)
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
水 小さじ1
醤油 大さじ1.5
酢 大さじ1.5
片栗粉 小さじ1/2
(タルタルソース)
茹で卵 1個半
マヨネーズ 大さじ3
レモン汁 小さじ1〜2
*さつまいもの焼きおにぎり*
(たれ)
醤油 大さじ1
みりん 小さじ1
水 小さじ1
*梨とくるみとほうれん草の胡麻和え*
茹でほうれん草 1/3袋
梨 1/4個
すりごま 大さじ3
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
くるみ 5〜6個
*出汁巻き玉子*
卵 2個(L)
水 大さじ3
白だし 小さじ1
塩 ひとつまみ
*新生姜の甘酢漬け*
新生姜 2袋
砂糖 大さじ8
酢 200ml
塩 小さじ2/3
*しらすとトマトとわかめの酢の物*
〜すだちの香り〜
トマト 2個
わかめ 適量
しらす 適量
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1
すだち果汁 1個分
*海老チリ春巻き*
海老 10尾(大)
(酒大さじ1・生姜搾り汁小さじ1)+(片栗粉大1.5)
春巻き皮 10枚
にんにく 1個
生姜 ひとかけ
豆板醤 小さじ1
春雨 30g
グリンピース適量
(ソース)
砂糖 小さじ1
鶏ガラ素 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ4
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
醤油 小さじ1
水 大さじ4
片栗粉 小さじ1/2
いつもありがとうございます
素敵な一日をお過ごしください🌿
Thank you for watching my videos. I hope you have a wonderful day.
18 сен 2024