110 SUS DALAM 4 JAM. KERJA SENDIRI  

Assalammualaikum, halo teman teman . Terimakasih sudah selalu setia nonton Channel RU-vid nya Dapur Kue Sabine.
Semoga terhibur yaa😘
Untuk video Sus kali ini . Aku Bakalan buatin resepnya sesuai dengan takaran di video. Selamat menyimak semoga bermanfaat
Sus vla
hasil 110 sus(ukuran sedang)
Bahan Kulit sus
bahan A
500g margarine
1000 ml air
Bahan B
625g Terigu (pro sedang/Tinggi)
Bahan C
16 butir telur (ukuran sedang)
cara Membuat
1. Didihkan A sampai margarin larut , air mendidih.
2. Matikan api kompor saat larutan margarin sudah mendidih.
3. Masukkan terigu. aduk cepat hingga kalis.
diamkan 20 mt.
4. mixer campur bergantian dengan C. sampai menjadi adonan yang lembut
bentuk di loyang , beri jarak. panggang dengan suhu 200°c sampai kuning kecoklatan.
angkat. siap di isi vla
Vla sus
400g gula pasir
200g maezena
50g terigu
2 butir kuning telur
1sdt garam
2 sdt vanili
150g SKM
50G susu bubuk full cream
1000ml susu cair
1000 ml air
50g margarin
cara membuat
Campur semua bahan , masak sambil di aduk dengan whisk. sampai kental dan meletup letup.
( air bisa di ganti susu cair)
Selamat mencoba , semoga berhasil
Dapur Kue Sabine
kue sus
cara membuat kulit sus
resep vla sus
Alat Masak
plastik opp
s.shopee.co.id...
Timbangan
s.shopee.co.id...
spatula kuning monabakeware
s.shopee.co.id...
pastry board
s.shopee.co.id...
HAPPY SHOPING
mycollection.s...