Đúng rồi anh chị nói phải , mưa lưỡi về cho vào nước sôi rồi lột lớp trắng đi , cảm ơn cháu và GĐ sức khỏe hạnh phúc nhé, anh bạn già nhìn vui tính rễ gần
Trời lạnh đừng ỷ lại sức khỏe của mình còn trẻ mà không đội nón giữ ấm đầu trong mùa lạnh khi đi ra ngoài. Sau này dễ bị đau đầu : gọi là đau đầu thống . Cẩn trọng để sức khỏe không bị ảnh hưởng sau này khi về già . Kinh nghiệm của người đã sống rất lâu tại Siberia chia sẻ cho con gái .❤ Lưỡi heo hay lưỡi bò trước khi nấu đều nấu nước sôi , bỏ muối vào để trụng trước lưỡi để dễ cạo sạch lưỡi và lột da ra trước khi nấu , chứ không riêng gì người Pháp mới làm vậy.
Dạ con cảm ơn cô/chú thật nhiều nha. Lần sau con sẽ chú ý giữ ấm nè. Nhiều khi đi ra ngoài cái quên mang, mang mỗi cái bịch tai cho ko bị lạnh thôi. Dạ tại lần đầu nấu nên coi trên mạng, thấy người ta ko làm nên làm theo vậy, lần tới con sẽ làm theo cách này ạ
Đúng phải lột bỏ phần da trên lưỡi bò . Chồng Hoa bào chữa cái sai cho vợ rất giỏi . Để ý thấy ông chồng tuyệt vời này rất hay bênh vợ 1 cách tế nhị trước cha mẹ mình .
Cái cách mà ba mẹ Hoa biểu hiện sự hài lòng với con trong gia đình rất nhẹ nhàng tế nhị ❤ Chúc mừng Hoa có được cha mẹ chồng xử sự rất văn minh thân thiện 😂và người chồng luôn luôn sát cánh cùng gia đình
Đúng rồi lười heo hoặc lưỡi bò phải luộc sơ rồi cạo bỏ phần màng ở lưỡi , rửa sạch lại bằng muối và dấm hoặc chanh cho thật hết nhớt và mùi hôi rồi mới chế biến
Ở VN làm lưỡi lợn và bò cũng đều phải cạo cái lớp giáp màu trắng ở lưỡi.Để làm dễ, trước khi làm nhúng qua nước sôi, nó sẽ lộ ra cái lớp màu trắng,sau đó dùng dao cạo đi là xong. Vì sao phải bỏ lớp đó?Vì họ cho rằng lớp này không giá trị dinh dưỡng và quan trọng nó không hợp vệ sinh thực phẩm
Có ai như tui coi dâu Nhật rồi qua đến rể Pháp, rể Brazin thấy ai cũng khen trai gái Việt hết trơn. Con gái Nhật thì khen con trai Việt tình cảm, ga lăng, ít gia trưởng, Con trai Pháp, Brazin thì khen con gái Việt công dung ngôn hạnh biết chăm sóc gia đình và đặc biệt là nấu ăn ngon.. Mình xem thấy trai gái Việt được khen cũng vui lây hihi. Nói chứ có được cô con dâu ngoan hiền và giỏi như Hoa đây thì ở Việt Nam tui là ba chồng thì cũng thương và cưng như trứng nha :)
ô bố nhìn con dâu có vẻ hài lòng và ngưỡng mộ nhỉ. món lagou là món pháp mà, qua VN nó được biến tấu lên tầm cao mới. lưỡi bò này trụng nước sôi xong lột võ màu trắng ra ăn ngon hơn
Lưới bò heo trước khi nấu phải nấu sơ qua nước sôi và muối, lột bỏ lớp da trên lưới và cạo sạch rất cả ngóc ngách trên lưỡi rồi nấu sơ qua lại với nước sôi. Chỉ có cách đó mới hết mùi hôi. Pháp có món Lagu, Việt Nam có món Bò Kho nhưng ăn kèm phải có rau sống và bánh mì, ít mì sợi nhỏ nữa hết sẩy với khí trời mùa đông.
Lưỡi bò sau khi mua về bóp muối rủa sạch , bắc nước sôi nhúng cả cái lưỡi vào & lấy ra cạo phần trắng &phần gần cuống họng… tiếp tục cạo nếu ko tróc thì nhúng vào tiếp… đến lúc sạch , sau đó mới sơ chế.
Cháu nấu vậy là ngon rồi ,nhưng cháu phải làm lông lưỡi trước khi nấu ,cháu đun nước thật sôi sau đó thả lưỡi vào nó tuột lớp vỏ trắng ra cháu đem cạo rửa sạch sẽ hết mùi hôi ,sau đó mới thái rồi ướp gia vị .chúc hoa thành công .
Lần sau nếu nấu món về lưỡi bò hay heo,Hoa thử trụng và lột hết phần da lưỡi.Ngày trước lúc ở VN, ông bà mình cũng đã làm như vậy và lúc nấu, nước dùng sẽ có mùi thơm đặc trưng.Hoa cứ thử xem sao nhe.Chúc Hoa và Alex luôn có nhiều niềm vui trong cuộc sống.😊
Hoa trụng nước sôi cái lưỡi, rồi dùng dao cạo hết phần trắng này đi, nhất là chỗ gần cuối lưỡi, ko là nó hôi và mất ngon nhé. Mẹ chồng rất thương mới nói vậy đó, chứ ở VN là Hoa bị la rồi, ko dám ăn lun đó. Nhưng Hoa rất ngoan giỏi rồi.
Chúc gia đình vc Alex trồng thật nhiều rau củ quả.về VN nhớ ghé à Nẵng chơi tắm biển ăn hải sản cùng anh chị nhé! Chúc ông bà xui luôn vui khỏe để qua VN du lịch nhé!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Mấy ai được vậy, một gia đình đầm ấm và hạnh phúc. Hoa kiếp trước khéo tu giờ hưởng phước. Hai đứa đi trên tuyết rất dễ thương, nhưng nếu có vài đứa trẻ lai nắm tay cùng đi chắc càng dễ thương hơn KKK. Trượt tuyết đi Hoa, cô thích lắm. Trong các môn nghệ thuật cô thích nhất là múa bale trên băng đấy, vì nhìn các vũ công giống như những thiên thần thanh thoát vậy...
Hihi dạ tụi con cũng mong có mấy bé lắm rồi nè, nhưng duyên chưa có thì đành đợi vậy ạ. Dạ trượt băng nghệ thuật nhìn uyển chuyển, mượt mà đẹp lắm, mà con nghĩ rất là khó để giữ thăng bằng á, với té sẽ đau hơn là té trên tuyết nhiều
Sai hoàn toàn nhé, Pháp đúng là có đô hộ Việt Nam gần 100 năm nhưng cái Pháp mang vào Việt Nam chỉ là thêm 1 góc nhỏ trong ẩm thực Việt Nam. Thậm chí cách nấu món pháp của người Việt Nam còn ngon hơn cả Pháp, chứ ko phải cách ăn uống của Việt Nam giống nhau.
Lưỡi bò luộc hành, rượu trắng, gừng xong đem ra rửa lại và lột phần trắng ở lưỡi. Cắt lát mỏng bóp với muối tiêu chanh và hành tây thái mỏng, thêm 1 ít rau thơm. Hoa thử xem ăn có cuốn hem. Món nhậu ưa thích của mình
Love the English song… very meaningful. The first 6 minutes are so romantic ❤️❤️😊😊 You’re so talented - photography, video editing, cooking, etc. 👍🏼👍🏼 Have a lovely weekend Hoa & Alex!
Lưỡi bò hay lưỡi heo đều phải bỏ lớp da của nó đi vì lớp đó nó trực tiếp với thức ăn khi con bò con heo ăn mà,tại Hoa chưa làm nên không biết đó,lần sau Hoa sát muối rồi rửa sạch,trụng vào nồi nước sôi 1 lúc mới cạo sạch được,sau đó lại rửa với dấm cho sạch rồi mới chế biến nhé,còn người Pháp hay người Việt khi ăn cũng lấy bánh mì vét sạch bát đĩa khi còn thức ăn trên bát đĩa mà,chúc cả nhà ngon miệng!
Một màu tuyết trắng xoá, lạnh quá bạn ơi, nhưng bù lại bạn làm món ngon cho gia đình tuyệt vời và ấm áp, chúc gia đình bạn cuối tuần nhiều niềm vui nhé ❤
Em Hoa xuất sắc chuẩn gái việt đảm đang "vợ hiền dâu thảo" chúc mừng 2 bác vui tính ba mẹ Alex có cô dâu Hoa.chúc Alex luôn mỉm cười sống hạnh phúc bên vợ yêu nhé!.về VN ghé Đà Nẵng nhà chị chơi nhé!❤❤❤❤❤❤❤
Bên châu âu khí hậu người ta thuộc khí hậu ôn đới nên tiết trời lạnh khô có bốn mùa rõ rệt, còn ở Việt Nam ta thì khí hậu cận nhiệt đới gió mùa ẩm, nên có hiện tượng lạnh buốt
Nói thật mình nhìn ba mẹ chồng của Hoa,ko phải ái mộ đâu mà mình cứ tưởng là gặp quan chức lớn ( thủ tướng hay tổng thống ) vì trông ông bà rất phúc hậu, kính nể,được quý trọng do Đức độ thể hiện trong cách ứng xử..Hoa rất có Phước nên được làm con trong gia đình tốt..
Lưỡi bò hầm rượu vang ăn cũng ngon lắm đó Hoa. Lưỡi bò với heo sơ chế cực lắm 😂. Rửa sạch, bóp muối/giấm cho thiệt sạch rồi rạch nhẹ 1 đường ở giữa, rồi đem luộc với hành, gừng trong 5-10ph hoặc hơn rồi vớt ra ngâm nước lạnh,sau đó dùng dao lột bỏ lớp da bên ngoài, rồi cắt miếng vừa ăn để chế biến. Hôm nào Hoa nấu thử lưỡi bò hầm rượu vang hay bò kho nha 😄.
@HoaAlexCuocsongphap Hoa ơi ! Cách nấu các món ăn trên youtube khg phải lúc nào cũng chuẩn đâu , cô đã từng thấy họ bày cách nấu món xôi vị mà lại thiếu nguyên liệu chủ yếu lạ Tai Vị 😎 , cho nên con tham khảo đường link của các đầu bếp uy tín như Vành Khuyên Lê ..v..v..và nên xem nhiều link hướng dẫn cùng 1món để tránh bị hướng dẫn sai ❤️
Lưỡi bò mua về phải luộc với dấm muối, sau đó cạo thật kỹ hết lớp trắng trên lưỡi vì còn là rất hôi Sau đó sát chanh cả vỏ thật kỹ, và đun nước sôi với gừng trần lần nữa