Explico las pautas de lo que es mi alimentación diaria. Como es muy extensa la explicación de lo que como y porqué lo como, lo explico en varios vídeos diferentes. También se puede consultar el libro de Nutrición energética y salud, del Dr. Jorge Pérez Calvo, que es quién me ha guiado a mí en mi cambio de alimentación. Las pautas son básicamente las indicadas por la OMS , organización mundial de la salud. La base cereales y legumbres y luego complementos como verduras, y proteínas vegetales o pescado.
En mes y medio al ser muy rígida con mis pautas ya empecé a notar cambios en mis síntomas de esclerosis multiple.
Espero que a otras personas os puedan servir como guía.
15 сен 2024
