@pakisoava ♥ Ca sa puteti savura o sărmalută chiar daca nu aveti varză murată. Nu trebuie sa asteptati sa se desareze varza, sau sa platiti o groaza de bani pe varza murată, pentru a face o oală de sarmale. Sper sa probati reteta si sa va placă. Gatite in acest mod nu se deosebesc de cele cu varza murată. Carnea avea o bucatica de os, pe care l-am pus in oala, a dat un gust extraordinar. Recomand sa puneti si ceva os la fiert sau afumătură odată cu sarmalele. Pofta buna!
REȚETA: 1,300 carne tocată porc-vită, 200 gr orez, 2 lingurițe boia, sare și piper după gust, ceva cimbru uscat, 8-9 foi de dafin, fulgi de cilli, o linguriță de piper boabe, 2 cepe mari tocate, 2 linguri bulion, zeama de la 2 lămâi și o varză dulce. Spor la treabă!
2 окт 2024
