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1445 BURGER - CATUPIRY EMPANADO E OUTRAS RECEITAS | Hambúrguer Perfeito 

Hambúrguer Perfeito
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Confira o primeiro podcast dedicado ao hambúrguer do Brasil, na ativa desde 2018.
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Catupiry Empanado! O ingrediente que rapidamente virou febre nas hamburguerias brasileiras nasceu no 1445 Burger, em São Paulo. Viemos aqui dar os créditos e também mostrar como faz
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Conheça mais do 1445 Burger
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Conheça mais da Catupiry
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Produção e apresentação:
Fabrício Schibuola - Hambúrguer Perfeito
Captação e edição:
Leo Ronqui
/ leoronki

Опубликовано:

 

2 авг 2024

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Комментарии : 174   
@ThaDSa-rr6xd
@ThaDSa-rr6xd 9 месяцев назад
Sei que Fabrício não irá ler mas tudo bem.... Graças a esse canal fazem 4 meses Montei minha hambúrgueria E acreditem sai do zero Hoje nossos hambúrguers São sucesso de vendas em nossa cidade só elogios
@acjunior001
@acjunior001 3 года назад
Dica para fazer a base do "liquido $agrado"... Buttermilk (leite talhado) 2partes de farinha de trigo com 1 parte de maisena.... Mistura as farinhas e adicionar o buttermilk até chegar na consistência desejada... Depois põe o tempero seco que vocês quiserem... Serve para empanar qualquer coisa
@erikleton007
@erikleton007 3 года назад
coloca quantidade ai mano kkk gramas etc
@HarmonicaGuedes
@HarmonicaGuedes 3 года назад
Boa! Pensei no buttermilk também. Eu trabalho com confeitaria.
@paulovitorbezerra6251
@paulovitorbezerra6251 3 года назад
O que podemos substituir o muttermilk?
@DouglasGouveia
@DouglasGouveia 3 года назад
pensei em empanar com cerveja hehehee
@osnovatos2795
@osnovatos2795 3 года назад
@@erikleton007 oi
@sgcomunicacoes
@sgcomunicacoes 3 года назад
Boa noite . Sou o Pr. Sérgio GABRIEL. E quero muito te agradecer porque graças ao seus vídeos vcs mudaram a minha vida após os Sessenta anos. Que DEUS os ABENÇOE SEMPRE.
@goroohburguer5757
@goroohburguer5757 3 года назад
Parabéns Giba é isso ai!! Deitou na originalidade! Eh sucesso porque trabalhou pra isso, fodaaaaaaa e Hp e Fabras tem que respeitar é o nosso maior canal do seguimento!!! Valorizar sempre
@lilianesodre9437
@lilianesodre9437 3 года назад
Eu amo tanto que fazia em casa, e agora vou por pra vender🙏🏻 Deus abençoe sempre.
3 года назад
É realmente uma parada incrível!
@geisonhenrique2410
@geisonhenrique2410 3 года назад
Fabricera , parabéns pra vc e pro nosso Giba que ensinou a receita e eu acho que esse é o caminho , passar pra frente as boas e inovadoras ideias.
@andrespindola4747
@andrespindola4747 3 года назад
Boa Noite, excelente o canal sempre antenado no que há de melhor sobre hamburgueria
@carolinebarone8921
@carolinebarone8921 3 года назад
Sensacional esse COMENDADOR!! Recomendo muito!!
@delicias9659
@delicias9659 3 года назад
Que cara gente boa 👏👏👏👏receita top das galáxias
@roseericardoalvarenga7328
@roseericardoalvarenga7328 3 года назад
TOP demais! Esse cara é sensacional!
@DeNiM157VG
@DeNiM157VG 3 года назад
Imagens lindissimas rapaziada do hamburguer perfeito, to assistindo na hora da janta e ta aumentando minha fome hehehe
@diegofnascimento8375
@diegofnascimento8375 3 года назад
Parabéns é excelente 👏👏👏👏
@TiagoWeistiaguito
@TiagoWeistiaguito 3 года назад
Curti muito o catupiry empanado. Muito enovador, vo ter que testar e fazer essa receita. Vlw Fabrício. Abraço a todos.
@fernandafontanetti2697
@fernandafontanetti2697 3 года назад
Esse hambúrguer de catupiry é simplesmente sensacional! Vale cada mordida!
@caiosennadda5904
@caiosennadda5904 3 года назад
Muita criatividade, parabéns!!
@alexandremelo9787
@alexandremelo9787 3 года назад
Lindo.
@jefersoncassio9853
@jefersoncassio9853 3 года назад
Esse comendador é fora de série! Parabéns
@raphao8794
@raphao8794 3 года назад
Top parabéns pelo trabalho
@mauriciosilveira6906
@mauriciosilveira6906 2 года назад
muito bom, show
@marciaaraujo4843
@marciaaraujo4843 Год назад
Parabéns 🎉👏
@josianestocco8665
@josianestocco8665 3 года назад
Obrigado, Araken ! Vou fazer ... OIbrigado Hambúrguer perfeito.
@sidneyf4928
@sidneyf4928 3 года назад
Parabéns top de verdade
@cookinggastrocaseira
@cookinggastrocaseira 3 года назад
Muito bom, vou fazer com toda certeza, mas com cheddar!!!
@zecarloslima5562
@zecarloslima5562 3 года назад
Fabrício, vc tem o melhor emprego do mundo cara, na boa mesmo, rsrsrs. Experimentar tudo na íntegra, dentro da cozinha dos caras, feito pelo cara que criou essas iguarias. Se eu estivesse no seu lugar, teria que chamar a policia pra me tirar de dentro da cozinha deles, eu não ia querer sair mais não, rsrsrs. Parabéns pra 1445 por compartilhar essa iguaria hamburguistica e catupirystica com a gente, desejo cada vez mais sucesso pra hamburgueria e pra esse canal foda. Valeeeu!!!!
@brunosouza3802
@brunosouza3802 3 года назад
Acho que só George motz comeu mais hamburgers q ele. Esse deveria ser o emprego dos deuses🤤🤤🤤
@marcoantoniodefreitas2581
@marcoantoniodefreitas2581 2 года назад
que isso veio show de bola
@denilsonrodrigoferrari2909
@denilsonrodrigoferrari2909 3 года назад
E essa orelha vermelha amigo...kkkk. Brincadeira a parte... excelente vídeo... obrigado
@patricialima608
@patricialima608 3 года назад
Eu tbem abri meu deliveri's a um ano, Deus na frente
@huguim1
@huguim1 3 года назад
Esse líquido gosto de fazer com cerveja. A páprica é uma excelente dica.
@andremartins6087
@andremartins6087 3 года назад
top !!!!!!
@reinaldovacechi
@reinaldovacechi 2 года назад
Catupiry é Catupiry,, se vocês experimentarem sentirão que tem uma enorme diferença em sabor e consistência. O Catupiry permanece inteiro após fornear. . Os outros são requeijão que se derretem no forno, na chapa e não aguentam fritura. Só Catupiry é Catupiry
@ViniciusSantos-qr7ps
@ViniciusSantos-qr7ps 5 месяцев назад
Bom dia!! show 👏👏
@gustavobarbosa4502
@gustavobarbosa4502 3 года назад
Precisamos de uns 2 vídeos por semana Fabricio,ficamos muito ansioso,pra sair o próximo,tô certo?
3 года назад
Hahahaha po valeu! Quem sabe a gente consegue, tmj e obrigado por acompanhar mano!
@ezrabaker2617
@ezrabaker2617 2 года назад
You prolly dont care at all but does anyone know a way to get back into an Instagram account?? I somehow lost the account password. I would love any tips you can give me
@nikolaiarchie4869
@nikolaiarchie4869 2 года назад
@Ezra Baker Instablaster =)
@edsonferreira1726
@edsonferreira1726 2 года назад
Vou a SP so pra comer esse sanduíche Venham para Rio por favor Giba SENSACIONAL
@flaviocostta3852
@flaviocostta3852 Год назад
Top ótimo vídeo
@HelioAARAUJO
@HelioAARAUJO 3 года назад
Materia.top.demais ....só aumentando meu leque
@stephanygabriela9797
@stephanygabriela9797 3 года назад
Nossa, já fiquei salivando 😍
3 года назад
Objetivo atingido! 😂😂
@paulodias9306
@paulodias9306 2 года назад
Valeu Giba vocês são Dez valeu Paulo Dias de Brasília
@Felipesotto2
@Felipesotto2 3 года назад
Grande Giba!! Monstro sagrado!
3 года назад
Agora preciso fazer uma invasão na Tag! Hehehe
@fabioferri668
@fabioferri668 3 года назад
Top demais!
3 года назад
Com certeza mano!!
@andrebernardo939
@andrebernardo939 3 года назад
Catupiry é o melhor, sem sombra de dúvidas. Uso o requeijão da Polenghi, mais por causa de facilidade de fornecedor.
@leandromartins6641
@leandromartins6641 3 года назад
Bom dia !!!! Mais uma vez Fabricio botando pra "arregaçar", Reportagem EXCELENTE MESMO!!!!!!! AGORA O "SHEIKPIRY" DEVE SER DE FUDER DE TÃO BOM QUE DEVE FICAR !!!!!!!! A gente gosta de CATUPIRY, mais agora esse maluco AMA, ELE SUPEROU KKKKKKK!!!!!!!!!!
@henriquevaz1659
@henriquevaz1659 3 года назад
Toppp
@oscarpolatto8208
@oscarpolatto8208 3 года назад
Topaço!!
@priscilaolse4796
@priscilaolse4796 3 года назад
Que espetáculo!!! Por favor faz isso pra vender pra fazermos em casa😍😍😍😍😍
3 года назад
Quem sabe disponibilizamos na The Burger Store! Hahaha
@paulonogueira4356
@paulonogueira4356 3 года назад
Opa.... primeiro no melhor canal de burguer, parabéns Fabrício, estamos juntos
@XablauForever
@XablauForever 3 года назад
4:27 a Orelha do Fabricio sendo arrebentada por causa da Mascara
@joaoelisonmarquescordeiro3842
@joaoelisonmarquescordeiro3842 15 дней назад
kkkkk cara como vc conseguiu ver isso kkkk
@heberdovallejunior5524
@heberdovallejunior5524 3 года назад
Aqui no interior o Catupiry é muito usado, mas muito mesmo, seja ele no lanche ou como crosta no pão...
@guidaozao12
@guidaozao12 3 года назад
"catupiry" ne
@luizfelipeticianonava4322
@luizfelipeticianonava4322 3 года назад
Ce tá maluco, se eu morasse em SP pediria toda semana, pqp! Puta ideia, parabéns Fabricío!!
@brunosouza3802
@brunosouza3802 3 года назад
Catupiry original é bom demais . Pena que hj não posso mais comer porque passo mal com leite e derivados. Devo estar pagando pelos anos de excesso😣😣😰😰
@juliaschwartzmann9493
@juliaschwartzmann9493 2 года назад
Nossa já quero ir em SP só pra provar
@fifamystyle125
@fifamystyle125 3 года назад
Mano, slc. Top dmais.
3 года назад
Valeu monstrão! Tmj
@DanielPereira-jy1sg
@DanielPereira-jy1sg 2 года назад
Aqui na minha cidade tinha uma única Hamburgueria que teve essa ideia de empanar catupiry e simplesmente eles pararam de fazer esse hambúrguer, eu também nunca mais pedi hambúrguer deles.. Os cara tem uma ideia top e param. As vezes e por isso que o negócio não vau pra frente
@eduardoalves-jw2nv
@eduardoalves-jw2nv 3 года назад
Qual farinha panko é a ideal??
@Agorismohoje
@Agorismohoje 3 года назад
Incrível mano. Tu pretende abrir uma hamburgueria?
@viniciussecco4065
@viniciussecco4065 3 года назад
Você é referência Fabrício, parabéns
@davinunes84
@davinunes84 3 года назад
Show, ficou sensacional. Fabrício, tem alguma hamburgueria em BH que mereça sua viagem até aqui?
3 года назад
Tem sim mano! Burger Lab Experience e Savá
@igormartiniano4820
@igormartiniano4820 3 года назад
Salve mestre ✌🏼 #012
@feliperp3
@feliperp3 3 года назад
Cara.. que fome que deu!
@henriquecarius4374
@henriquecarius4374 3 года назад
Ensina pra gente esse molho pré empanar. E nós indique tbm algumas marcas boas da farinha panco. Tmj
@gpsilva80
@gpsilva80 3 года назад
As marcas são Arcobello e Zafran! São as melhores
@carlinhosviana2194
@carlinhosviana2194 3 года назад
Fodaaaa para 1 caráleo se eu tivesse em sampa ia na certa slc
@pedrodestroit
@pedrodestroit 3 года назад
vai um dia no sem frescura em Cabo Frio
@mauriciofugi
@mauriciofugi 3 года назад
Alguém poderia inventar um catupiry Camembert e Brie empanados juntos!!! Será q ficaria bom?!??? Cacabrie empanado! Já consegui o nome! 🤣🤣🤣🤣🤣
3 года назад
CACABRIE EMPANADO! Eu apoio 👊🏼😂
@gpsilva80
@gpsilva80 3 года назад
Fica aí um desafio!!!
@prieto.7k
@prieto.7k 3 года назад
Ruim não fica.
@lame4br
@lame4br 3 года назад
Amanhã 1 de setembro faz 1 ano..... Não vou falar que dia é hoje...
@gabrielorsi4819
@gabrielorsi4819 3 года назад
Né kkkk!!!!
@ronaldosevero2386
@ronaldosevero2386 3 года назад
Aqui na minha cidade em nenhum lugar vende catupiry original
@miltonrosa7283
@miltonrosa7283 3 года назад
Eu sempre fiz esse catupiry em casa para por no lanche, e não precisei ficar testando muita coisa não
@fladahora10
@fladahora10 3 года назад
Mano.. Tu vai perder essa zoreia... Vai acabar indo pra chapa 🔥🔥🔥🔥
@jefersonxjava
@jefersonxjava 3 года назад
Qual a temperatura do óleo e por quanto tempo frita na imersão??? Valeu Excelente vídeo.
@EmJ_SC
@EmJ_SC 2 года назад
Conseguiu descobrir? Passa pra nós se descobriu
@jweslley5
@jweslley5 2 года назад
180, mas n deixa ele esquentar de mais, depois diminui, para derreter por igual por dentro e dourar por fora, se não tosta, se a temperatura for maior que 180 já era, de menos pode acontecer de estourar e vazar o catupiry
@abadiamartins5080
@abadiamartins5080 2 года назад
Conjelar por
@djaproducoes
@djaproducoes 3 года назад
Bom dia O catupiry depois de frito ele fica frio gelado ou quente? e qual a temperatura do óleo
@rafaelsenne5300
@rafaelsenne5300 3 года назад
Frito quente, 280 graus mais ou menos
@matheusdefante8017
@matheusdefante8017 3 года назад
Frita a uns 160 graus
@abadiamartins5080
@abadiamartins5080 2 года назад
Líquido sagrado usa cerveja e temperos muito bom
@andrespindola4747
@andrespindola4747 3 года назад
Por gentileza fala p gente se essa grelha é a carvão ou broiller?obrigado
@gpsilva80
@gpsilva80 3 года назад
carvão
@andrespindola4747
@andrespindola4747 3 года назад
@@gpsilva80 vc sabe por gentileza onde arrumo uma dessa?obrigado Amigo
@gpsilva80
@gpsilva80 3 года назад
@@andrespindola4747 Liga pro Michel, ele que fez essa minha aí do vídeo 98635-2327
@andrespindola4747
@andrespindola4747 3 года назад
@@gpsilva80 muito obrigado Amigo abs e tudo de bom sempre
@rogeriosouza6635
@rogeriosouza6635 3 года назад
PQP que lanche
@Viniwade
@Viniwade 3 года назад
Tem nego falando mau do Fabrício , orelha ta quase sangrando 🤣🤣
@pedro.paulo.morais
@pedro.paulo.morais 3 года назад
Onde encontro esse creme americano aqui em Salvador?
@Gutierreknust
@Gutierreknust 3 года назад
se não achar põe sorvete de baunilha o mais cremoso que você achar, onde eu moro também não tem o creme.
@pedro.paulo.morais
@pedro.paulo.morais 3 года назад
@@Gutierreknust show...e aquela máquina que bate o creme acha nessas lojas de equipamentos?
@Gutierreknust
@Gutierreknust 3 года назад
@@pedro.paulo.morais vc pode usar um mixer bem potente se vc tiver.. recomendo de 500whats pra cima... mas pra da conta mesmo é maquina própria.. industrial.. só pesquisar no mercado livre por batedor milke shake
@pedro.paulo.morais
@pedro.paulo.morais 3 года назад
@@Gutierreknust muito obrigado pela ajuda cara, me ajudou muito mesmo 👏
@dentynhometal2
@dentynhometal2 3 года назад
Triste ver isso e não poder comer 😔😞
@brmora
@brmora 2 года назад
o líquido sagrado: farinha, cerveja, páprica doce, pimenta preta e sal. ficou bonito d+ esse burger!
@Ricardo-kn8uj
@Ricardo-kn8uj Год назад
Será?
@telmotjs
@telmotjs 3 года назад
Deveria chamar MilkCheseCake de Frutas Vermelhas - Feito com Catupiry
@gasparzinhogasparzinho5186
@gasparzinhogasparzinho5186 Год назад
Eu consigo vender um lanche desse por quantos mais ou menos ?
@brunomurari3171
@brunomurari3171 3 года назад
Caralho que bagulho lindo kk
@lanned1900
@lanned1900 3 года назад
E aí galera? O catupiry original é o mesmo do catupiry profissional?
@sdjulio990
@sdjulio990 3 года назад
Na moral eu já tinha comido isso aí a mais de 1 ano aqui na favela onde moro !
@brunosouza3802
@brunosouza3802 3 года назад
Nada se cria, tudo se copia. Mas as vezes aquele q copia consegue aprimorar e fazer melhor q o primeiro...
@marcusdias1380
@marcusdias1380 3 года назад
alguém tem sugestão receita de algum liquido sagrado ?
@LucasRibeiro-dw8xs
@LucasRibeiro-dw8xs 3 года назад
Pode fazer inicialmente colocando farinha de trigo, páprica, pimenta do reino e mistura bem. Depois coloca cerveja e vai misturando até dar uma boa liga, tipo essa do vídeo.
@deldias5669
@deldias5669 3 года назад
Puta que pariu tudo de bom
@dash-li2gr
@dash-li2gr 3 года назад
alguém tem notícia da orelha do Fabrício? acho que o elástico da máscara matou a coitada
@willianaraujodesouza6940
@willianaraujodesouza6940 3 года назад
Sidão do Game ?
@thiagorodrigo2299
@thiagorodrigo2299 3 года назад
Impressão minha ou o amigo Dona da loja tá olhando meio desconfiado no final a comida parece ser muito boa
@LucasNMello-ek3ux
@LucasNMello-ek3ux 3 года назад
Tu ainda vai ter um infarto Tu só come hambúrguer Kkkkk Brincadeira 😜
@bim_7387
@bim_7387 Год назад
Qual foi a treta que a catupiry deu mancada com ele? 😪
@RicardoLyrAbreu
@RicardoLyrAbreu Год назад
Ninguém mencionou que o pão estava queimado. Com certeza deu pra sentir o amargor na mordida!
@JoyEmidio
@JoyEmidio 3 года назад
Já matei esse líquido sagrado kkkkk
@davidm.deoliveira3086
@davidm.deoliveira3086 3 года назад
Tem alguma dica de receita??
@GracaDebs
@GracaDebs 3 года назад
Passa pra gente
@reinaldopessanha6814
@reinaldopessanha6814 Год назад
Cara só eu que reparei na orelha do Fabrício está muito vermelha
@brunogv9188
@brunogv9188 3 года назад
Líquido sagrado: farinha, ovo, páprica, sal, pimenta
@spk6481
@spk6481 3 года назад
Tomou um tapa na orelha Fabrício?
3 года назад
Todos videos minha orelha fica vermelha hahaha
@spk6481
@spk6481 3 года назад
@ Essas mascaras tbm não ajudam, só pegando no pé. Otimo conteúdo.
@brunomurari3171
@brunomurari3171 3 года назад
Devia ter dado uma alternativa para o líquido sagrado né kkk
@TioAlessander
@TioAlessander 3 года назад
na real, a mascara é só pra bonito.
@madudas_burgers
@madudas_burgers 3 года назад
Catupiry é marca de um requeijão cremoso e não é um tipo de queijo não é Fabrício?
3 года назад
Fala mestre! Pode até ser, mas pra mim sempre Catupiry e os outros!
@madudas_burgers
@madudas_burgers 3 года назад
@ Opa obrigado pela resposta com certeza é um produto superior.
@crgornaldo4557
@crgornaldo4557 3 года назад
orelha vermelhaça dms...
@viniciusvitor7262
@viniciusvitor7262 3 года назад
Top demais. Mas o catupiri empanado foi criado peso chef Gordon Ramsay. EUA
@matheusgmagri
@matheusgmagri 3 года назад
mentira foi o giba
@prieto.7k
@prieto.7k 3 года назад
Torço pra ser meme.
@gpsilva80
@gpsilva80 3 года назад
Já virou um MEME
@viaugusto123
@viaugusto123 3 года назад
Então acha ele no Ifood e pede!!!!
@goroohburguer5757
@goroohburguer5757 3 года назад
Primeiro o Gordon precisa aprender fazer o burguer foda! Depois ele precisa estudar pra juntar o buguer foda com empanado do “Giba” que eh de longe o mais foda!!! E respeita o trabalho do Giba antes de chegar aqui e meter essa, eh para de pagar pau pra gringo, eles estão longe em fazer burguer melhor que o nosso!!!
@oliviobrasil
@oliviobrasil 3 года назад
Já fui nessa 1445. Muito caro pra pouco sabor.
@eduardoalves-jw2nv
@eduardoalves-jw2nv 3 года назад
Os cara usam tudo produto de primeira linha e você quer preço de boteco? Fica em casa mesmo mane...
@diogoaveiro7307
@diogoaveiro7307 2 года назад
podia ter usado uma luvinha né irmão nojentinho ein!!!
@cristianooliveira8430
@cristianooliveira8430 7 месяцев назад
Também achei.
@rodrigogomes8093
@rodrigogomes8093 3 года назад
O ruim de muito catupiry q ele rouba o sabor dos outros ingredientes como o sabor do hamburgue
@eduardoalves-jw2nv
@eduardoalves-jw2nv 3 года назад
Mas nesse caso é essa a intenção. O principal é o catupiry empanado, o resto é acompanhamento
Далее
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Hambúrguer Caseiro de Linguiça Toscana
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