Si ya tratar de Entender de Vinos es un poco complejo, ahora también hay que aprender de las barricas. Es la primera vez que le pongo atención a este tema. Y como siempre Ignacio, lo haces de una manera sencilla y amena. Saludos!
Siento un profundo respeto y admiración para los toneleros , artesanos que con su experiencia y sapiencia cumplen las espectativas y normas exigidas para las bodegas. Un abrazo.
@@Entenderdevinos Estaba pensando en ver todos tus videos en orden desde el principio hasta el fin a excepción de este que entré por una búsqueda que hice aquí en RU-vid.
El desorden de los temas es intencionado, preténdo que cada video sea una sorpresa, pero en realidad todos suman, verás de cada 20 ( el 20 y el 40) son un examen, pero el examen es para mi soy yo el que aprueba, si conseguís responder la mayoria de las preguntas, Animo, porque si los ves todos, en el orden que quieras, vas a tener una cultural la de vinos considerable.
@@Entenderdevinos Claro, yo vivo en el valle del río Itata, en el sur de Chile, zona de vinos poderosos y aromáticos. Tenemos con la familia, una viña de cepa País o Listan Prieto, y también un pequeño cuartel con Moscatel de Alejandría. Estoy haciendo vino este año con País, Viñas de cabeza, sin espaldera, de rulo nada de riego, en lomas gredosas. Si me dais un correo os puedo hacer llegar algunas imágenes, un abrazo desde el sur de Chile, valle del Itata.
