Meşe balı denilen bal bir salgı balıdır, meşe ağacına dadanan bir tür yaprak böcği mşe ağacının yapraklarındaki öz suyu kullanır ve daha sonra talı bir sıvı şeklinde yaprağın üzerine dışkılar ve arı da bu tatlı sıvıdan bal yapar,burada iki böceğin ortak bir çalışması söz konusudur,ve Meşe balı dünyada Manuka balından sonra en değerli baldır,28 çeşit meşe var Türkiyede ve bölgede meşe ormanı varsa bu böcekte var önemli olan arının güçlü olması ve genelde ağustos ayında elde edilen bir bal olduğu için arıcılar kovanlarını daraltmaya başlıyorlar ve haliyle meşe balından bi haberler
