Aunque el sushi, el ramen y otras especialidades ya son de dominio público en España, la gastronomía japonesa es un festival del que aún nos queda mucho por descubrir. Gracias a las tiendas especializadas en productos japoneses tenemos al alcance de la mano un montón de productos, pero es fácil que en ellas nos sintamos más desubicados que Bill Murray en 'Lost in translation'.
Para evitar esa sensación, nuestra serie Perdidos en el supermercado viaja hoy a la sucursal barcelonesa también está en Madrid de una de las mejores tiendas de alimentación japonesa de España, Tokyo-Ya. Roger Ortuño, director de la web Comer Japonés, nos descubre allí X delicias y explica cómo disfrutar de ellas.
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16 апр 2023
