shop.dramofspirit.ru/ - магазин товаров и аксессуаров для любителей качественного крепкого алкоголя
shop.dramofspirit.ru/bokal-whi... - бокал WHISQUARIUM из обзора
____________________________________________________
В 14-минутном ролике я постарался в сжатом виде рассказать про самый экстравагантный виски-регион Шотландии, остров Айла, а также сделал обзор на виски Caol Ila 12 лет, своей любимой винокурни острова Айла - Caol Ila. Итак, в этом выпуске вы узнаете: Как произносить слово Caol Ila? Сколько винокурен на острове было, есть и будет? О винокурне Caol Ila и остальных винокурнях острова, сравним. Почему же, маленький остров Айла выделен в отдельный виски регион Шотландии? Почему Caol Ila - моя любимая винокурня? Вы никогда не задумывались о том, что возможно Айла не является родиной торфяного виски? Мы продегустируем релиз Diageo Caol Ila 12 лет и поговорим о релизах вообще.
____________________________________________________
www.malts.com/en-row/distille... - официальный сайт винокурни (английский)
ru.wikipedia.org/wiki/Caol_Ila - о винокурне (русский)
en.wikipedia.org/wiki/Islay - про остров Айла (английский)
www.whiskyandwisdom.com/islay... - классная статья про винокурни о. Айла, там ещё есть (английский)
www.islayinfo.com/islay_whisk... - ещё статья про Айлу (английский)
www.whisky.com/whisky-databas... - много подробностей и технических деталей о дистиллерии (английский)
classicdram.com/catalog-whisky... - как же без Classic Dram? тоже про винокурню и релизы (русский)
• How to Pronounce Scotc... - в ролике можно найти как произносить слово Caol Ila (шотландский английский:)
www.google.com/maps/d/u/0/vie... - карта с винокурнями острова, в том числе с запланированными (видимо, обновляемая)
www.mensjournal.com/food-drin.... - классная статья "Что такое торф и как он попал в мой виски?" (английский)
www.whisky.com/information/kn... - еще одна статья про торф, по проще, но зато с картинками (английский)
map.environment.gov.scot/Soil... - интерактивная карта почв Шотландии (английский)
www.nls.uk/e-monographs/2014/... - большая научная работа про торф Шотландии (английский)
en.wikipedia.org/wiki/Bowmore - про столицу острова г. Бомо и круглую церковь (английский)
www.whiskybase.com/search?q=C... - почти все релизы Caol Ila
P.S.
10.02.2021 Забыл упомянуть, что виски имеет не натуральный цвет и проходило холодную фильтрацию.
15.02.2021 На сегодняшнее число ситуация такая - бокалы раскупили как горячие пирожки, НО!!! Пишите мне в личку в соцсетях (ссылки выше), я запишу вас в лист ожидания и как только они появятся, свяжусь с вами!
Ремарки
Неточность по поводу дистилляции не дымного солода. Не несколько недель в году, а полгода дистиллируется не дымный солод.
Имелось в виду, что Bowmore, Laphroaig и Kilchoman имеют собственные солодильни, но на деле этого солода не хватает, также докупают.
Ссылки на материалы
В защиту прав других авторов, чьи материалы я использовал в этом выпуске
• How to Pronounce Scotc... - канал Aqvavitae и выпуск о том, как правильно произносить названия некоторых винокурен
• Дегустация виски "Men ... - канал WhiskyLoft TV и выпуск Дегустация виски "Men o’Quaich". Сильнее времени. Последний шанс.
Социальные сети
/ @distilesha - канал
/ dramofspirit - группа на FaceBook
/ distilexa - Instagram
dramofspirit - группа ВКонтакте
dramofspirit.livejournal.com/ - ЖЖ и рейтинг Крепкач Года
distilnotlate@gmail.com - моя почта
___________________________________
Авторские права
Я не против использования материалов своих выпусков, а также их фрагментов, но обязательно прошу Вас делать ссылку на источник (либо на канал, либо на сам выпуск, который вами использовался).
"Ибо нефиг!" ©ХЗ кто сказал:)
9 фев 2021
