Ja das kenne ich. Ich hatte auch schon sehr kleine Küchen. Vermutlich kommt es auch daher, dass ich Stapeln nicht mag, oder Küchengeräte einsatzbereit möchte, da ich sie sonst nie benutze, wenn ich sie immer auf- und abbauen muss. Aber manche Dinge sind auch gut für kleine Küchen geeignet, wie der schwenkbare Wasserhahn oder so 😉
Sehr gute Tipps, auch wenn man wegen Platzmangel vieles nicht umsetzen kann 😅. Mülleimer nicht unter der Spüle finde ich ebenfalls praktisch, allerdings nicht ganz so weit weg, sondern dort wo „geschnibbelt“ wird und dann als Auszug hochgesetzt direkt unter die Arbeitsplatte. So kann man die Abfälle einfach hineinschieben, ohne sie nochmals in die Hand nehmen zu müssen. Gutes Video, vielen Dank!
Hallo Martina, vielen Dank für Dein Feedback. Ja, das mit dem "Schnippelmüll" verstehe ich gut. Ich habe einen kleinen Minibiomüll mit Deckel, schätze mal so 3Liter Fassungsvermögen direkt am "Schnippelplatz". Der wird bei uns täglich, bzw. am Meal Prep Tag auch 2-3 Mal sofort raus in die Biotonne entleert. D.h. im Müllschrank gibt es nur den gelben Sack, Papier und Restmüll :). LG Cathy
Danke, für die vielen Erklärungen, gerade was den Müll betrifft. Ich plane gerade eine neue Küche und werde das mal in Betracht ziehen. Bisher habe ich meine Küche schon 40 Jahre, sehr gepflegt und keine Themen mit den Mülleimer unter der Spüle, weil ich die, wenn ich Schmutz sehe, sofort reinige. Geht für mich nach dem Spülgang sehr schnell, Essigreiniger, Zewa wisch und weg. 🙂 Damals habe ich schon alles mit Schubfächern ausgestattet. Ich stimme dir absolut zu, dass Schubladen genial sind und man die unbedingt einplanen sollte, das vereinfacht das Leben. Selbst mein Papa hat sich mit 85 Jahren aus diesem Grund noch eine neue Küche gekauft. Planung Abzugshaube bin ich bei einem Bora System, so dass ich dann über dem Küchentresen nicht die Abzugshaube vor dem Gesicht habe. Deine Idee finde ich auch genial. Übrigens, 40 Jahre Küche, heißt nicht Gammel-Küche. Vor fünf Jahren habe ich meine Landhausküche aus Eiche, einfach weiß gestrichen und sieht genial aus. Jetzt gibt es ein neues Haus.
Oh herzlichen Glückwunsch. Ein neues Haus ist ein tolles Abenteuer und der beste Grund für eine neue Küche. Wir haben tatsächlich unser Haus um die Küche herum geplant. Sie ist sozusagen das Herz oder Zentrum :). Ich wünsche euch viel Erfolg, Nerven umd Spaß bei diesem großen Projekt. Und wenn dabei tolle Ideen für die Küche entstehen, gerne hier teilen. LG Grüße Cathy
Wer hat schon einen 10qm Nebenraum für eine „Zweit-Küche“? Also für die meisten wird das wohl eher nicht passen… im Prinzip sind das hier ja 2 Küchen nebeneinander… mal sehen, ob mir das wirklich weiterhilft bei meinen Überlegungen… aber insgesamt waren ein paar wertvolle Tips dabei, vielen Dank
Das mit dem Müll ist ein super Einwand, das versuche ich einzuplanen. Arbeitshöhe ist auch super, habe ich jetzt schon. Beim Herd habe ich die Höhe um 20 cm abgesenkt, ist für mich optimal. Vor allem mit meinen hohen Suppentöpfen.
Beim Kühlschrank sind noch die blauen Applikationen zu entfernen , an den Schubladengriffen und den Glasböden sind vorne Schutzfolien dran. Ansonsten schön und gut durchdacht die Küche.
Ein super informatives Video! Vielen herzlichen Dank dafür! Das werde ich definitiv bei einer großen Wohnung / Haus berücksichtigen. Vor allem mit dem Müll! Auf die Idee, wär ich nie gekommen. Hab auch immer dieses "Dreck"-Loch unter der Spüle xD leider ist unsere neue Wohnung sehr klein, da wird es schwer umsetzbar sein, ein separater Platz. Mit der Spülmaschine, muss ich mit meinem Mann verhandeln, ob diese auch höher zum einbauen geht ;-)
Vielen Dank! Meine persönlich besten Features sind tatsächlich die Höhe der Küche, das Keramikbecken und der schwenkbare Wasserhahn. Das ginge auch alles in einer kleinen Küche :)
Super hilfreich und dann auch noch so charmant präsentiert (und in Hochdeutsch!), Chapeau! Vermisst habe ich einzig Deine langjährigen Erfahrungen zum Thema Küchenarbeitsflächen, speziell warum Du in Deiner Küche auch Hochglanz verwendet hast..... Aber vielleicht kann das ja noch kommen.😉 Gruß aus HH
@@sir_jan Vielen Dank für das charmante Feedback. Zum Thema Hochglanz, bei den Fronten ist es meiner Erfahrung nach pflegeleichter, Fingertapsen wegzuwischen. Bei den Arbeitsplatten muss ich gestehen, dass ich mich bei Steinplatten gar nicht an matte Alternativen in weiß entsinnen kann. An matte Granitfarben kann ich mich erinnern, aber in weiß? Ich wollte halt unbedingt weiß, ich habe einen "Weißfimmel", wenn es um Möbel geht. Man sieht den Staub nicht so stark und es lässt sich einfach mit allem kombinieren :). Darüber hinaus kann ich zur weißen hochglanz Platte leider nichts sagen :) LG aus dem Süden, Cathy
Bin gleich zur Schublade neben meinem Gefrierschrank gerast um zu fühlen wie warm es ist, da steht nämlich Nutella ect drin. Ist aber normal temperiert, das Metall vom Gefrierschrank ist warm, jedoch kommt das nicht durch den Schrank daneben und spielt also keine Rolle. Die Küche hier ist toll und riesig, wenn der verfügbare Platz jedoch nicht vorhanden ist wird es schwierig mit dem Müll - den Gedanken finde ich super 👍. Deine Gläser und so weiter über der Spülmaschine (habe ich auch erhöht und möchte es nicht mehr missen), wundert mich das du da kein Innenleben hast indem man ebenfalls die Regale/Böden herausziehen kann 😉. Beim Backofen fehlt noch der Tipp mit der Teleskopfunktion 🤪, auch das es absolut sinnvoll ist unter dem Backofen Backbleche/Gitter aufzubewahren 😁. Ansonsten wirklich ein gutes informatives Video 🎉 Danke 🌷 Sehr sympathische Erscheinung 😊
Hi, vielen Dank. Der Geschirrspüler ist ein von Siemens SX658X06TE speedMatic. Mein Biomüll ist ein kleiner weißer Plastikeimer mit grünem Deckel, sieht man öfter in meinen Videos. Den bringen wir aber fast täglich raus in die Biotonne, damit keine kleinen Fliegen kommen. Ansonsten habe ich meinem Müll außerhalb der Küche in dem Schrank unter dem Whiteboard. Da sind Papier, Restmüll und gelber Sack drin. Das hatte ich so geplant, weil sich bei uns das Leben oft in der Küche abspielt und alle 4 dort aktiv sind. So steht niemand ständig im Weg, wenn man an den Müll muss. Klappt prima 😁
Hallo, tolle Küche mit vielen durchdachten Details ! Weißes Kochfeld👍erhöhte Spülmaschine 👍und die Müll Lösung 👍 finde ich super. Gibt es das Problem mit der Abwärme zum Nachbarschrank auch bei der Spülmaschine?
Hi sorry, irgendwie wurde mir der Kommentar nicht angezeigt, daher erst die späte Rückmeldung. Also beim Kühlschrank bzw. der Spülmaschine haben wir noch kein Problem mit Wärmebildung oder so gehabt. Wo wir etwas merken, ist der Eisschrank in der kleinen Küche. Da strahlt die Wärme in die Nachbarschränke ab. Hier würde ich das nächste Mal den Eisschrank an die Seite setzen und nicht in die Mitte. LG Cathy
Wie sind denn die Maße deiner Küche? Ist es ein offener Raum? Würdest du empfehlen bei einem offenen Raum die Essecke zu verkleinern um die Küche zu vergrößern? Lg
Hi, ja es ist ein offener Raum, sehr offen sogar. Der Raum enthält neben der Küche, die das Herz darstellt, noch den Essbereich, das Wohnzimmer, die offene Treppe ins OG sowie mit Doppelschiebetüren abgerenzt, die aber immer offen sind, das Büro. Auch zum Flur und der Nebenküche sind nur idR offene Schiebetüren. Also sehr offen. Bei uns spielt sichviel Zeit und Leben in def Küche ab. Oft rennen wir zu viert da rum, einer backt, einer macht sich nen Smoothie, zwei räumen die Spülmaschine aus oder so, das ist ein Standardbild bei uns. Auch wenn Besuch da ist, stehen wir meist in bzw um die Küche herum. Daher war uns der Platz sehr wichtig. Aber auch beim Essbereich wollten wir Platz haben. Vor allem, da die Kinder schon in einem Alter sind, wo sie auch mal ihren Freund mitbringen. D.h. 6 bis 8 Personen mussten bei uns hinpassen. Da wir aber auch räumlich restriktiert waren, haben wir das Wohnzimmer relativ klein gehalten. Das ist an sich nur halb so groß wie die Küche. Ich denke, es hängt wirklich davon ab, wo euer Lebensmittelpunkt ist, am Tisch, in der Küche oder im Wohnzimmer, und dort das Zentrum gestalten :) Zu den Maßen: Die Hauptküche ist knapp 4m x 5m und die Nebenküche hat 2,70m x 2,40m LG Cathy
@@CathleenSeebach vielen Dank für deine ausführliche Antwort! Das ist ein guter Hinweis. Ich stehe andauernd in der Küche und denke dass wir den Fokus auf die Küche und den Essbereich legen werde und ebenfalls wie ihr das Wohnzimmer kleiner gestalte. Danke! Bald schaue ich auch mehr zum Thema meal prepping!!
Hallo, vielen Dank. Der Wasserhahn ist von der Firma Blanco und das Modell ist Blanco Culina S in Edelstahl. Ich bin bis heute, über 3 Jahre, immer noch begeistert. Keine Ermüdungs- oder Abnutzungserscheinungen und gerade bei einem großen Spülbecken ideale Schwenkfreiheit. Wirklich zu empfehlen. LG Cathy
Haben Sie viel Dank für die Mühe und für die vielen Interessanten Tips. Ich hätte eine Frage zu dem Dunstabzug: ich würde gerne wissen, um welche Marke bzw. Model es sich handelt und wieviel Platz in der Decke benötigt wird. Wir haben eine ca. 15 cm Deckenabhängung. Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen, da wir gerade die Entscheidung für unsere Küche treffen möchten. Besten Dank
Hi, sry für die späte Antwort. Der Haube ist eine Berbel Skyline für die 90er Herdplatten. Wichtig, das "Monster" wiegt 60kg!!! Wir mussten die Decke nochmal aufmachen, um eine bessere Verstärkung aus schweren geleimten Holzplatten anbringen, 2 übereinander, in Summe ca. 4cm, wie eben die Latten unter der Decke. Ansonsten hängt die Haube sehr dich unter der Decke im hochgefahrenen Zustand. Die Montageplatte an der Decke ist ca. 3 cm dick. Ich hoffe, es hilft. Kann hier leider keine Photos einstellen mit den ganzen Bohrmaßen etc. LG Cathy
das würde mich ja mal interessieren was das für ein Wasserfilter ist, der Medikamentenrückstände herausfiltern kann, die das Klärwerk folgerichtig vorher hat nicht herausfiltern können?
Hallo Audioventura, der Filter ist von Alvito und nennt sich ABF Duplex SD. Ich tippe Dir hier den Text des Herstellers ab: Filtereinsätze von Alvito nutzen als primäres Filtermedium hochwertige Aktivkohle. Durch eine spezielle Aktivierung wird diese für eine maximale Filterleistung vorbereitet. Anschließend wird das Aktivkohlepulver in einem innovativen Sinterprozess zu einem festen Filterblock mit feinsten Poren und Kanälen geformt. Der fertige Filterblock besitzt dann eine innere Oberfläche von bis zu 100 Fußballfeldern. Das Wasser, das durch diesen Filterblock geführt wird, legt einen weiten Weg zurück und kommt intensiv mit der Aktivkohle in Kontakt. So wird auf kleinstem Raum ein Effekt erzielt, der mit einer natürlichen Tiefenfiltration vergleichbar ist. Laut Hersteller kann dieser Filter Clor- und Chlorabbauprodukte, organische Verbindungen, Bakterien, Parasiten z.B. Giardien, Pestizide und Pestizidrückstände, Medikamentenrückstände, Partikel und Schwebeteile, Blei und Kupfer sowie Asbestfasern ausfiltern. Ich bin kein Chemiker und habe bestimmt keine privaten Tests gemacht, ob das Produkt hält, was es verspricht. Aber ich habe ein gutes bzw. besseres Gefühl mit dem Filter. LG Cathy
Hi, ich bin ca. 1,76 groß. Ich bin grad nicht daheim, daher kann ich den Abstand vom Ellbogen zur Arbeitsplatte nur schätzweise angeben, aber es müssten ca. 15 bis 20 cm sein. Einige der Küchenanbieter hatten mich tatsächlich vermessen und mir eine Höhe von, ich glaub ca. 97cm empfohlen. Ich wollte sie aber ais eigener Erfahrung höher. Ich hatge schon diverse Höhen, auch die im oberen 90er Bereich und hatte immer Rückenschmerzen. In dieser mit 1,02 bisher noch nicht und ich steh gerade beim Meal Preppen manchmal 2 bis 3h am Stück in der Küche. LG Cathy
Hallo Cathleen wir sind gerade kurz vor der Unterschrift für eine neue Küche. Ich finde den Tip mit den Müll super werde es nochmal ändern zumal unsere Küche kleiner ist u wirklich immer jemand davor steht. Könntest du mir bitte vom Backofen Daten schreiben von welchen Hersteller er ist. LG
Hallo Kerstin, der Backofen ist von Miele H 7264 BP zzgl. der FlexiClips Vollauszüge HFC 72. Die Wahl auf die Miele Geräte fiel hauptsächlich, weil diese in brilliantweiß erhältlich sind, was exakt der Küchenfrontfarbe entspricht :) Lg Cathy und viel Erfolg und Freude mit der neuen Küche
Sehr schöne Küche, danke für die ausführliche Führung. Wir sind meistens und nur noch zu zweit und dann auch ganz schnell zu Zwanzig und mehr. Wir sind am Haus planen und natürlich auch die Küche. Unsere wird definitiv nicht so groß aber es stecken viele gute Ratschläge in diesem Video, die werde ich mir merken. Definitiv den Platz von dem Geschirrspüler finde ich das beste, dann kommt das Müll entsorgen. Welche Marke ist die Küche? Vielen Dank!
Hi Betty, die Küche ist von einem lokalen Küchenstudio, die Möbel beziehen diese von Häcker, die Geräte sind von Miele (Ofen, Dampfgarer und Wärmeschublade), Bosch/Siemens (Kühlschrank, Eisschrank und Spülmaschine), Smeg (Induktionsfeld) und Berbel (Dunstabzug), die Spülen von Systemceran und die Armaturen von Blanco. LG Cathy
Vielen Dank für die vielen sehr interessanten Tipps und für Ihre Mühe. Wäre es möglich uns hier zu schreiben, um welchen Dunstaabzughabe es sich handelt (Marke und Modell, wo man das beziehen kann). Das wäre toll. Wir haben eine kleine Küche und zu viel Platz für den Dunstsabzug können wir nicht erübrigen? Danke sehr Was halten Sie von der Installation eines Wasserhahns, mit dem man auch kochendes Wasser (für Tee etc.) kochen kann, wenn man eine solche Aramatur installieren lässt? Zu aller letzt: Sie haben eine Eckküche, jedoch scheint es so, dass Sie der Platz under der Ecke nicht nutzen????
Hallo und vielen Dank für die vielen interessanten Fragen. Ich versuche, alle bestmöglich zu beantworten :) Nr. Die Haube ist eine Berbel Skyline. Wir haben sie über das Küchenstudio bezogen, da sie uns im Rahmen der gesamten Küche ein sehr gutes Angebot gemacht hatten. Man kann sie auch online kaufen, aber hier würde ich empfehlen, sich vorher über die Montagebedingungen zu imformieren und sie auf jeden Fall montieren lassen und es nicjt selbst machen. Wir mussten die Decke vorab noch öffnen und geleimte Holzplatten an der Betondecke anbringen, an der die Haube hängt. Das Teilchen wiegt nämlich 60kg. Nr. 2 Wasserhahn mit eingebautem Erhitzer. Hatte ich persönlich noch nie und wenn ich auf unseren Heißwasserbedarf schaue, hm könnte ich mir das max. im Winter als nützlich vorstellen, wenn wir viel Tee trinken. Für kleine Mengen, zB mal eine Tasse, funktioniert das auch beim Kaffeevollautomat, dass der direkt heißes Wasser ausgibt. Beim Kochen sicher nett, wenn man bereits heißes Wasser in den Topf geben kann, statt es erst erhitzen zu müssen. Wenn man einen normalen Herd hat, dann könnte ich mir das echt als nützlich vorstellen. Spart einige Minuten pro Tag. Bei einem Induktionsherd mit Powerbooster kocht Wasser auch in unter 1 Minute. Da hängt es dann von den Investitionskosten ab, ob man für das Gimmik zahlen möchte. Die kenne ich leider nicht. Nr 3. ungenutzte Ecken in der Küche. Ja davon haben wir sogar 4. Unter einer der Ecken sind die Belüftungsrohre des Hauses, die nach draußen führen. Die anderen nutzen wir nur deshalb nicht, weil die Küche mit Nebenküche so riesig ist, dass es uns die ca. 600€ pro Eckschrank nicht wert war. Bei einer kleinen Küche würde ich die aber nutzen, habe ich auch immer in der Vergangenheit. Gerade in der Küche herrscht fast immer Platzmanhel und jeder Raum ist wertvoll. Jedoch mag ich die meisten Eckvarianten nicht, vor allem die, die man um 360Grad drehen kann. Ich würde wenn dann die bevorzugen, die wie eine Art Auszug konstruiert sind. Man kommt einfach bequemer an die Sachen ran :) So ich hoffe, dass ich einiges beantworten konnte LG Cathy
@@CathleenSeebach Liebe Cathy, haben Sie vielen Dank für Ihre ausführliche Antwort und natürlich für Ihre Zeit und die Ratschläge gerade hinsichtlich des Wasserhahns. Das mit dem Dunstabzug müssen wir uns noch überlegen. Denn wir haben von der Decke (inkl. Abhängung) lediglich 32 cm Platz bis zum Fenster. Noch einmal vielen Dank für die Mühe und Ihre Zeit. LG, Esl.
Hi, vielen Dank für die Tipps! Wir haben uns auch eine erhöhte Spülmaschine planen lassen. Der Nachteil ist, dass die Restlaufzeit, die normalerweise auf den Boden projiziert wird, nicht sichtbar ist und es nicht zu erkennen ist, ob das Programm durchgelaufen ist. Hast du da einen Tipp, wie man es erkennt, ohne die Spülmaschine aufmachen zu müssen?
Ja bei uns ist unter der Spülmaschine noch ein kleiner Auszug, z.B. für Backbleche. Den machen wir auch und sehen dort das projizierte Licht. Wenn man die Hand drunter hält, kann man so gardie Restzeit lesen 🙂
Hallo Frau Seebach, vielen Dank für Ihre Tipps und Anregungen zur KÜCHEN PLANUNG. Ihr Backofen ist an der Wand positioniert. Wie ist Ihre Erfahrung damit? Fehlt Ihnen eine Abstellfläche für das Backblech? Würden Sie den Backofen woanders platzieren, wenn Sie könnten? Danke für Ihre Rückmeldung! Netter Gruß
Hallo Marijke, nein, bisher fehlt mir nichts nach 3 Jahren im Einsatz. Wir haben den Backofen mit Teleskopschienen ausgestattet, d.h. man kann bequem die Auszüge rausziehen, das Backblech oder den Auflauf etc. bequem auf der Schiene oder dem Rost platzieren. Ansonsten ist ja gleich schräg gegen über die Kochinsel, da stell ich die Bleche immer ab, wenn ich sie aus dem Ofen hole, also quasi einmal umdrehen und 2 Schritte laufen. Was sind denn das für Situationen, wo Du sofort/schnell etwas abstellen musst?
@@marijkevandeloecht2690 Haha na gut, dem kann man ja schnell abhelfen. Ich habe tatsächlich sehr gute Handschuhe, damit kann ich heiße Sachen recht lang halten 😄
Hallo und vielen Dank für das Video. Es sind definitiv gute Hinweise dabei! Darf ich mich nach dem Hersteller des Wasserhahns erkundigen und gibt es damit inzwischen Ermüdungserscheinungen beim Material, der Feder o.ä.? Vielen Dank und viele Grüße
Hi vielen Dank. Die Armatur ist von Blanko, um genau zu sein die Blancoculina-S in Edelstahl. Bisher (nun 3 Jahre) noch absolut keine Ermüdungs- oder Verschleißerscheinungen. Dadurch das die Halterung magnetisch ist und nicht durch die "Feder" gegeben ist, erwarte ich auch keine. Nach all den Armaturen, die ich mittlerweile hatte, ist diese mit Abstand die Beste und ich würde sie mir wieder kaufen, wenn ich die nächste Küche plane, was hoffentlich diesmal noch mind. 20 Jahre dauert 😁
@@CathleenSeebach Vielen Dank! Ich weiß natürlich, dass das hier kein Job ist, daher vielen Dank für den Einblick, die Unterstützung und schnelle Reaktionszeit!
Hi na klar, das ist ein Kochfeld von der Marke SMEG, Größe 90cm. In weiß gab es generell nicht so viel Auswahl. Es ist super easy mit einem heißen Lappen mit blankem Wasser zu reinigen. Allerdings weise ich auf einen kleinen Makel hin, den aber verm. alle Kochfelder mit integriertem Touchbedienfeld haben: wenn entweder das Bedienfeld nass oder die Finger nass/feucht sind, reagiert die Bedienung manchmal nicht. Das ist mein einziges Meckern :) LG Cathy
@@CathleenSeebach hey das hört sich ja vielversprechend an! Mein jetziges piepst andauernd wenn man etwas auf die Bedienfelder stellt. Schau mir das von smeg direkt mal an! Vielen Dank nochmal :)
@@rosir.t6531 Hm in der Rechnung vom Küchenstudio ist nur Quarzkompositstein Basic angegeben. Im Internet gibt es eine von Templer Basic White Marple, das könnte hinkommen, aber das Küchenstudio hat den Hersteller nich t angegeben. Aber die Angaben von Templer passen mit den Maßen (2cm), Oberfläche poliert und Gesteinsart überein
@@CathleenSeebachfindest du eine Quarzsteinplatte besser als eine aus Keramik? Hast du da Erfahrungen? Und kannst du noch verraten welches Kochfeld du genau hast und ob du bewusst eine Küche mit Griffen gewählt hast? Zur Zeit sehe ich fast nur noch grifflose und ich stecke mitten in der Planung. Deswegen ist dein Video sehr sehr hilfreich!!
