@@user-ir3xh4km9x на будущее,не держите ее в садке,она должна умереть и выпустить слизь,от слизи не мыть,солить с ней,через пару часов под гнет,вымачивать после 3х дней засолки около 5 часов,чаще менять воду,отмыть от налета белого щеткой или сеточкой для посуды и главное,берите соль в мешках,крупную,от мелкой вкус не тот