【2024年1月放送】 #170 日本剃刀鍛冶 稲垣 良博
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新潟県三条市で日本剃刀鍛冶として働く稲垣良博さん。子供の時から庖丁鍛冶を目指し、高校卒業と同時に鍛冶の街・新潟県三条市の「越後三条鍛冶集団研修制度」に合格。「岩崎」の銘を継ぐ水落良市さんに弟子入りをする。日本剃刀の伝統を守り、先人に恥じない剃刀をつくるため、今日も金槌を振り続ける。
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『明日への扉』は、CS「ディスカバリーチャンネル」にて毎月第3木曜日19:30〜20:00 放送しています。
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『明日への扉』
わが国が世界に誇る、固有の伝統・文化の数々…。
先人たちが築いてきた、その知恵や技を受け継ぐ若者たちがいる。
夢を追いかけ日々研鑽する彼らの「ひたむきで真摯な姿」と普段の暮らしから垣間見える“素顔”を紹介していきます。
制作著作: アットホームホールディングス株式会社
制作協力: 日企
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22 янв 2024
