Михаил необходимо сделать не паральную врезку в систему, она мало эффективна. А сделать последовательную подачу теплоносителя сначала к ножу потом на плавильню или ставить дополнительный прокачиващий насос. Т.к. теплоноситель течет по меньшему сопротивлению
Тут надо нож делать очень острым. и чтобы пар нагревал до 120 градусов, чтобы нож не остывал за один проход. Возможно не просто лезвие острое, а с зубчиками. Тогда движения глажения эффективны. А так вторая сторона будет заминаться на гладком остывающем лезвии. А так идея очень даже рабочая!
