황태채 무침 만드는 방법이 굉장히 다양한 데요. 이걸 넣어라. 이걸 볶아라. 이걸 말려라. 여러가지 방법들을 제공하시는 오늘 제가 안내하는 이 황태채 무침을 만들어 보시면 너무도 간단하고 그리고 맛도 너무나 탁월해서 여러분들이 아마 무릎팍을 탁치는 그런 깨닭음을 얻게 될 영상입니다. 처음부터 끝까지 과정이 중요하니깐요 잘 따라오세요. 황태채 150g을 조금 딱딱한 부분만 사시고요. 그리고 가시 있는 부분만 제거하신 상태에서 가급적이면 폭이 좁은 상태로 잘라서 준비합니다. 매실액 100g과 들기름 네큰술을 넣어서 황태채를 잘 버무려 준비해 둡니다. ---------> 키포인트1 깨끗한 볼에 고추장 세 큰술 간장 세큰술 꿀 두큰술 마늘 두 큰술을 넣고 잘 섞어준비합니다. ------> 키포인트2 황태채에 양념을 넣고 잘 버무려 주면 됩니다. 통깨를 적당히 뿌려줍니다. 방법도 간단하지만 맛을 보시면 맛 또한 무릎팍이 탁 쳐지는 맛입니다. 와 저기에다가 청양고추 홍고추 양파 썰어서 넣으면 금상첨화겠음. 내가 가장 좋아하는 반찬중에 하나인 황태채 무침이다.
