2 CARA TAJEMIN PISAU DAPUR - ANTI TUMPUL TUMPUL CLUB 

Buat kalian yg mau tau merk pisau dan asahan nya :

Yaampun channel apaan sih ini, lengkap banget segala ngasah pisau aja diajarin. Thanks chef

Saya suka sekali pisau, boleh dibilang Hobby buat koleksi pisau, Honing steel sendiri sebetulnya bukan untuk mengasah pisau yg tumpul (dalam hal ini tumpul sekali dan kondisi mata pisau rusak) namun ke arah untuk mempertahankan ketajaman pisau, dan Sharpening stone/Batu asah jelas fungsinya untuk mengasah pisau entah dari yg kondisi pisau yg rusak parah (tumpul sekali dan mata pisau rusak) maupun yg gak terlalu parah, di video Ini kualitas pisau Yahud, untuk anda yg punya pisau dapur biasa, cara pakai Honing Steel mungkin agak kurang tepat dan lebih baik pakai Batu asah, teknik yg ditunjukkan sama Chef William sudah mantul, tapi perlu diingat untuk menajamkan pisau dengan Tingkat "Clean Cut" butuh waktu berjam2 (harus ekstra sabar) tapi mengasah dengan cara batu asah adalah yg terbaik daripada harus pakai knife Sharpener (pengasah pisau instant dengan cara tarik-gesek) , itu bisa merusak mata pisau itu sendiri

Ini chef yg sy tunggux sbg tips yg jarang ada secara teknis smg bermafaat bg orang lain. Thanks.

Sangat direkomendasikan. Asahlah pisau-pisau kalian dengan batu asah guys, karena sangat seru dan menunjukkan karakter pisau kalian yang sesungguhnya begitu juga dengan pengasahnya. Belilah batu dengan grit terendah hingga tertinggi kemudian coba asahlah pisau kalian dengan semua grit batu kalian, agar kalian mengetahui mengapa batu-batu tersebut memang berpengaruh dalam pengasahan.

Mantep biar kagak nganggur ni liburan biar peso emak tajem cakeph

Maaf,

Thanks kak, sangat membantu sekali cara asah pisau agar tajam.. ngiris bawang jadi tambah cepat dan mudah.. tanpa melihatpun jadi ga kuatir

Next request Ko...

Coba kombinasiin antara sharpener stone sama sharpener sticknya, pasti joss, karna menurut saya stelah diasah pake batu, lalu mata bilah (pisau) diluruskan oleh sharpener stick nya. Karna pada saat mengasah pada batu pasti ada perbedaan tekanan di setiap mata bilah yg kita gerus, dengan sharpener stick diharapkan bisa meluruskan mata bilah yg mencong ( entah itu ke kanan atau ke kiri dari mata bilah ). Finishing coba stroping pake kulit. Pasti muantepp dah,

Terimakasih sobat atas berbaginya cara mengasah pisau yg baik dan benar,,sukses selalu GBU

Manatap bgt broop..ane bru nemuin cara asah yg bener..pake honing atau batu..udah lama ane cari cara asah pisau yg bener..trus berkaryaa..tooop markotop

Yang paling saya tunggu nih. Thanks

Ketika Wilgoz bilang, maju mundur maju mundur.. Siapa yg dalam hati bilang..

Thanks bgt bro, it works, dr dulu gw ga pandai ngasah pisau..tp skrng dah bisa.👍👍🙏

Hallo chef bermanfaat sekali tips nya sy akan coba,mksh ya tetap terus mengispirasi ya👍

Kereeen, akhirnya tau cara ngasah pisau yang benar😁

motong tomatnya satisfying banget... ❤️ Wilgoz sesekali bikin video satisfying dong...

Inilah yg selama ini aku cari2. Trima ksih ya chef. Skrg sdh bsa tdur dg nyenyak.