三島のうなぎが美味しいわけ
清らかな富士山の伏流水にさらされ、お腹に残った餌などが吐き出され、余分な脂肪も落ち、臭みが消えておいしくなるそうです。
お店に行くと、蒸してふわふわになります。
そこから、味わい深い甘いタレで何度も焼かれています。
年末年始はうなぎを食べに三島においでよ
※ご縁あって、撮影に協力くだった山本実生商店様、高田屋様、
ありがとうございました。
◆三島市観光協会
www.mishima-kankou.com/archiv...
◆山本実生商店
x.gd/H54pK
◆和食蒲焼高田屋
mishimatakadaya.com/index.html
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14 дек 2023