最正點今日主題:從黑道大姐頭翻轉為餐廳總鋪師,浴火重生的凱莉會客菜!
曾誤入歧途的大姊大李凱莉,昔日入監服刑時,含淚吃著家人送來的會客菜,假釋之後,她決定重新做人,學習做菜並創業開餐廳,甚至做起會客菜。在觀護人唐珮玲的傳授下習得「胭脂肉」,不只將美味的珍餚傳遞出去,更將社會的溫暖與接納分享給受刑人。今天就邀請到觀護人-唐珮玲&一品會客菜食堂負責人兼主廚-李凱莉,和我們聊聊,在珮玲老師的指導下,凱莉是如何以會客菜創業有成!
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30 июн 2024