*215*ကြက်ဥကစော်ချက်နည်း Rice wine soup with Eggs မြစ်ကြီးနားညစျေးက ကြက်ဥကစော်အရသာလေးပါ..ချစ်တို့ရေ.. 

The best sweet rice wine soup with eggs for 8 peoples
My native town cooking style. I always forget this taste. The best taste our Myikyina rice wine soup. Let's try your best ok;
ကဲ...လာပါပြီရှင့် ...ချစ်တဲ့ဖန်အချို့တောင်းဆိုထားတဲ့ ကြက်ဥကစော်ချက်နည်း Rice wine soup with Eggs မြစ်ကြီးနားညစျေးက ကြက်ဥကစော်အရသာလေးပါ..ချစ်တို့ရေ...ချက်စားကြည့်စေချင်တယ်၊
ပါဝင်ပစည်းလေးရေပေးမယ်...
၁..ဖောက်ထားတဲ့ကစော်၊ လှော်စာခေါ် စပီ
၂..ကောက်ညှင်းမှုန့်နဲ့ ဆန်မှုန့်အနည်းငယ်(မုန့်လုံးရေပေါ်)လုပ်ရန်
၃..ဂီးထောပတ်
၄..ကြက်ဥလိုသလောက်
၅..နို့ဆီ၊ ‌နို့ခြောက်ပြား
၆..သကြား၊ ဆား
၇..သီဟိုစေ့ သို့ မြေပဲ၊ စဗျစ်ခြောက်
၈..ကြိုက်နှစ်သက်လျှင် ကွေကာဥအမှုန့်ထည့်နိုင်သည်။
#cookingwithblessingroi
#fermentedricewater
#ricewine
#sweetricerecipe
#stickyriceball
#blessingroi
‪@cookingwithblessingroi4859‬