Thịt và cá muốn nấu canh chua là phải chiên qua cho một chút để cái thịt nó không hôi, nếu mà chiên dầu thì phải bỏ tỏi, mà nếu có tỏi và xã cho món này thì rất thơm
Chi Huong oi , mai mốt pha nước mắm chị mua hiệu có hình 2 cái cân pha ngon & dịu hơn nước mắm con mực. Thường làm mắm pha chanh & nước lọc để nguội ngon hơn pha dấm chi Hương.
Nhờ Hương đưa lá giang lên màn hình để xem nó ra sao. Mình không biết nó và có thể nhiều người miền Nam VN cũng không biết nó. Mình ở Texas. Cám ơn Hương, Huỳnh
Dạ chị xem lá này lúc tươi, chứ em mua là đông đá nên nhìn không ra nữa. Nếu chị muốn mua, đi chợ hỏi lá giang đông đá nhé. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TxF4rMjFq9A.html
Hello chị Hương ơi cách nấu canh gà lá giang nè . Chị đập dập tổi phi cho thơm rồi cho gà vào xào cho xăn thịt lại niêm nhẹ tí nước mắm . Sau đó cho nước súp vào nấu cho sôi lên rồi gà chín thì cho lá giang vào niêm nếm . Đường . Bột ngọt . Hạt niêm vào vừa ăn là ok . Chi cho rau ngò ôm và vài lát ớt đỏ vào là ok nè . K xào sã nha chị vì canh chua cần tỏi sẽ thơm . Chúc chị thành công nồi canh lá giang ( nếu có đc bắp chuối bào hoạc măng chua nữa là chuẩn món canh lá giang vn áh ihiihiihi)
Canh chua lá giang chị nấu cho thêm chút giá hay bạc hà nữa thì ngon lắm đó chị ( lá giang phải vò cho nát, phi tỏi xào gà rồi mới cho nước vào nấu chị nhé), kg cho me nha,chua lắm áh
Chỉ sợ lá giang ít nên ko đủ độ chua,nếu lá giang nhiều đâu cần me nữa chị Hương ơi!Chị vò ra để nó tiết nước chua chị nhé,chị vẫn nêm ít đường,lá giang ko cần cà chua
Lá giang đắt tiền nha Chị Hương.Lá giang có vị chua. Cho nên, Chị Hương nên thử chất chua canh khi dùng chất chua thêm. Chị Hương để Quán 0 Đồng lên Go Fund Me đi Chị Hương
Go fun me, mình gửi tiền vào quỹ đó thì người thụ hưởng cũng chỉ hướng được bao nhiêu % thôi chứ không được 100% . Ngày xưa thằng Cường quẹt mỏ nó cũng mở quỹ GO FUN ME cho nó,theo em nghĩ thì mạnh thường quân ai cho bao nhiêu thì mình làm bây nhiêu. Đừng mở quỹ này kia, mắc công nhiều người không hiểu rồi nói mình ăn chặn ăn bớt