Alicantino , borracho y fino , el arroz se mueve depende de que resultado quieras. Un arroz seco no se toca , para un risotto o un arroz caldoso al removerlo en la preparación se desprende el almidón y de la cremosidad y untuosidad típica de esas preparaciones. Al igual que para limpiar el arroz para shushi al lavarlo se remueve para ayudar al desprendimiento del almidón.
Creo que está sección tiene futuro, sobre todo por que así puede que haya alguna receta que el pirata ni haya pensado en hacer, como el risoto y esto da la oportunidad de variar dentro de lo que pueda
Gran vídeo!!!🫶 El desayuno perfecto para mí sería: porridge de avena con plátano, huevo y peanut butter o tortitas de avena con kiwi, huevo y peanut butter
-Desayuno perfecto: 3 Huevos revueltos con jamón o tocino crujiente y pan tostado ahhh y que no falte el café de grano recién hecho -No soy valenciano pero el risotto me flipa -Dale con la sección de chat gtp
El desayuno perfecto para mí es un donut de frambuesa y un café moka con chocolate 62% cacao. Yo tengo una cafetera Express Ursus trotter y el café es un secreto del chef, porque el café perfecto depende del grano que uso,la pureza del agua ,la cantidad de vapor que uso en la leche,la misma leche, y la mano varía
En Costa Rica típico para muchos seria pinto, huesos, algún embutido frito, queso fresco y natilla, pan o tortillas con queso. Para el que no sepa el pintó es una mezcla de arroz y frijoles. El embutido suele ser el muy típico salchichón. La natilla es la crema ácida. Los ticos desayunamos muy contundente
Has un video de como hacer unas Hamburguejas al Vapor..... quiero saber si se pueden hacer hamburgesas en vapor en vez de parrilla... pero tambien quiero saber si se pueden hacer amburgesas de almeja en vez de carne de res y si saben bien o mal...
Al risotto hay que ir añadiendole cazo por cazo el caldo e ir revolviendo, asi se queda más suelto, con esa cremosidad que le da el almidón. Amo tu canal Pirata❤
Me has dado una buena idea para la comida: hcer risotto 😊 En cuanto al desayuno: un café con leche y unas tostadas de pan con queso de untar y mermelada o un tazón de leche y avena Saludos desde Cantabria
En invierno, acá en la Patagonia Argentina. Unos mates, o un café, con tostadas con manteca y dulce de leche....... Eso sí es el mejor desayuno del mundo......
Mmm, nuevo restaurante en Valencia del pirata....espero poder ir Soy valenciana y creo que cada arroz tiene su gracia, si hay que mover el risotto pues se mueve ❤
Para que el risotto se mantenga mejor, una vez derretido el queso se le agrega un par de cucharadas de crema de leche, ya que tanto el queso como la mantequilla al enfriarse se aprieta, la crema al contrario se mantiene liquido
Pirataaaa, me estoy haciendo maratón de tus vídeos que hace tiempo que no me aparecían. Un truquillo para el risotto que creo que le aporta más potencia de setas. Pillo un puñadito y las bato con un poco de vino blanco, queda una salsita que se la hecho casi al final de la cocción del risotto. Creo que es uno de mis platos faaavssss del mundo
el majao del salmón yo lo hago así. una picada de ajo, perejil, aceite y tomate rallado. todo mezclado lo pongo encima de los filetes de salmón. sal y pimienta a tú gusto.
Desayuno perfecto tortitas Comida perfecta tortilla de patatas Cena perfecta paletillas de cordero con puré de patatas o entrecot de vaca con patatas al horno
Pues yo soy valenciano y me encanta el risotto, y he hecho un monòton de vezes para mi familia😂😂 Pero la paella que no me la toque nadie, LA PAELLA NO SE MUEVE!!!!!!!
Para mi el desayuno perfecto, es un licuado hecho con verde y cafe. Nota: "Si no eres amante del café puedes hacerlo con un gloriado yo solo lo he hecho con gloria de Hierva Luisa y también queda rico, no se que tal quede con otros gloreados infusiónes o té pero ya es de experimentar con la mezcla que te guste, cada quien es un mundo y nos gusta cosas distintas". Se hierve bien verde, y te preparas un cafe con azúcar al gusto eso ya depende de cada quien, ami me gusta un cafe dulcecito. Luego cortas el verde en trozos y lo hechas en la licuadora junto con el cafe y lo licuas, después de licuado ya depende de uno si lo ve muy empezó puedes agregarle poco a poco cafe mientas lo integras revolviendo con una cuchara hasta que tenga la textura que te guste, debería quedar espezo si queda muy líquido sabrá mas a cafe que otra cosa y para eso solo te preparas un cafe, En mi casa lo llamamos sopa de verde, el problema es que aquí la sopa es un termino que se usa para referirse a un caldo, caldo de gallina = a sopa de gallina, caldo de queso = sopa de queso y asi😂 si vieran las caras de asombro cuando la gente piensa que tomo caldo de verde en el desayuno 😂, soy de Ecuador saludos 🤗 😅 estaba pensando en algo, nunca dije que se debería pelar el verde antes de hervilo por que es ovio que hay que hacerlo, pero es gracioso pensar que alguien no lo hizo porque lo ovie 😂 Ahora para acompañarlo lo ideal para mi son mas cosas hechas de verde, mi preferido es una bola de verde pero hecha con verde hervido y no con verde asado, eso ya depende de cada quien, pero dejare ventaja con el verde hervido, puedes hervir el verde para la sopa y para las bolas de verde en la misma olla por lo que no ocupas el horno, y con las de verde hervido puedes romperla y hecharle los pedazos a la sopa para que aya dos texturas diferentes, ❤ es fantástico ❤ Otra opcion es verde frito con un huevo frito La bola de verde también puede llevar queso u otra cosa pero si es asi no la sumerjas en la sopa Lo ideal sería que sean cosas de verde hechas para el desayuno, pero eso es decisión de cada quien si tu no quieres hacer cosas con verde te puedes preparar una tostada u otra cosa que te guste y creas que le valla bien. Hablo mucho cuando son cosas que me gusta, es que me emociono demasiado así que perdon si me deje llevar 😂 pero si llegaste hasta aquí muchas gracias ❤.
Para mi el mejor desayuno una buena tostada de pan bueno, aceite de oliva verde y jamón. De comida un plato típico de mi tierra, Jaén, que son andrajos o jarapos, te reto a que lo hagas 😂. El plato de mi infancia y mi favorito. Y de cena una buena fritura de pescaito y una ensalada🎉🎉🎉
Desayuno perfecto: dos huevos estrellados, dos rebanadas de pan tostado, un plato de fruta con yogurt, y un buen cafecito.... O unos chilaquiles rojos con pollo y un huevo estrellado yumiii 😋😋😋😋 #amocomer❤❤
El mejor desayuno para mi es un tazón de leche con coca de mollitas. 100 de 10 Soy de la C.Valenciana y la verdad es que me da igual lo del arroz. Cada uno a su gusto.
Desayuno perfecto aceite de oliva de cosecha propia y comida costillas en adobo o sadura en adobo mezclada con patatas cena perfecta pizza o patatas gratinadas
Idea laea el siguiente cocina de chatGPT, cocinar 24 goras con recetas, pero especificando que la receta tiene queso, por que en este canal adoramos el queso QUE VIVA EL QUESOOO!!
Cómo gran mexicana el desayuno perfecto para mí unos buenos chilaquiles!!! Con su cremita, cebolla, queso y carnita ufff! No siempre tenemos el placer de desayunarlos
esta claro para desayunar un bocadillo o de panceta o de Bacon, yo valenciano no soy y nunca e probado el risotto habrá que probarlo no? cuando abran uno steakhouse que se avise veo muchas coincidencias y publis de varios... grx
El desayuno perfecto es un buen café cortado que te muestre las fases bien definidad. En lo personal,a mí me flipa el moka, pero para que no parezca leche con chocolate, disuelvo chocolate negro en el café,y el equilibrio se consigue con un 60% cacao. Un moka sabroso, que no sabe tanto a leche con chocolate. Pero si lo quieres más amargo, hasta 75% cacao. Pero ocurre que hay muchos factores que hacen que el café varíe. La mezcla de granos,la pureza del agua,la textura de la leche,la misma leche
De diario Mate y algún biscochito salado pero el ideal es el Bufete delos Hoteles 5 estrellas o así donde hay jamón crudo, Salmón Ahumado, frutas, fiambres, Quesos,;jugos, café te etc. Y dale con la pescadería, jajaja. Fuerte Abrazo Porteño, Gerardo Reporte Sivieri RU-vid desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Como valenciano quiero decir que el risotto no está mal. Pero el risotto es a los arroces como el chóped a los embutidos, es decir, el penúltimo de la lista. (los últimos serían el arroz hervido y el chóped vegano).
Salmon yo lo dejo un poco marinando con soja miel chorro de limon ajo y perejil sal pimienta y pimenton, luego en la sartén un poco de mantequilla ajo y perejil picado y meti el salmon lo tapo y vuelta y vuelta de 10
Soy de Vlc, amo la paella y más el arroz al horno, los risoto son otro tipo de arroz, esta bien, pero no me mata, prefiero un arroz seco, luego uno meloso y si no hay más remedio un rissoto
Estaría interesante ver que locuras podrían salir si le pides que improvise algunas recetas a ver si es capaz de crear recetas nuevas e inesperadas buenas.. O asquerosas
